01 جو 09
آاسسي ۽ لورن جي ترڪيبون
السيس-لورنين. فرسٽ ڪرحر / گٽي تصويرون السيس ۽ لورن جي اعلي جبلن کان وٺي روزي جي سج سان ڀريل ٻني جبلن کان، فرانس ۾ پادري روايتون مختلف قسم جي آهي. وڌيڪ علائقا، هر علائقي جي خوراڪ، اجزاء، ۽ ترڪيبون بابت.
جرمني ۽ فرانس جي متبادل بدران ڪيترائي صدين تائين فرانس جي اتر اوڀر ۾ اليسيه-Lorraine جي علائقي جو حڪمران هو. ڪجهه وقت کان پوء، جرمني جو اثر روايتي فرينچ تي ويٺو ظاهر ٿيو. Alsatians ۽ Lorrainers چڻڻ واري جا مالڪ ٿي چڪا آهن، سگريٽ نوشي، ۽ سسٽي کي ڀريل. انهن جي رزق فوڊ جي شين جي ناقابل معيار معيار تي اهي اهم اهميت رکن ٿا.
- بييڪيڪو ريسس
- بيڪانن جون بحالي جو طريقو
- ڌاڙهو ڳاڙهو ڪابري جو طريقو
- ڪڪريل سالار جو طريقو
- لڪنسن ترڪي سوزج ريڪارڊ
- Quiche Lorraine Recipe
02 جو 09
ڪيج ۽ ڪرري جي ترڪيب
ايس ٽي لوئي گرجاڊل، نيو اورلينس، لوزيانا. ميڊيويوٽس / ڦوٽوڊ / گٽي تصويرون ڪئجون ۽ ڪرري جي ترڪيبون جغرافيه جي وڏين جغرافيه مان ايندا آهن جيڪي ڪيناڊا کان اتر اوڀر ڪئناڊا جي نار کان نارٿ سين لارنس کان آمريڪا ۾ آمريڪا جي لوزيا جي علائقن ۾ آهن. هڪ اميرن فرانسيسي، اسپين، افريقا، ۽ ڪئريبين جي ثقافتن جي ورثي سان ٺهيل ڪجون ۽ ڪرريٽ کاڌي جي مدد ڪئي.
- Andouille Balsamic Vinaigrette Recipe
- گنن نارنگي Popovers Recipe
- بيئرري بلين سوس ريائيپ سان گڏ سينگرا جراثيم
- ڪيب قابلي ريڊيو
- نينجير چانين جو طريقو
- اوسيٽر سوپ جو طريقو
03 جو 09
بيلجس جو کاڌو
ميسسن دو روئي، برسلز، بيلجيم. رابرٽ هارنگ / گٽي تصويرون بيلجس فرانس جي اتر اوڀر طرف آهي ۽ رومن، وائڪنگ، جرمن، آسٽريائي، فرانسيسي، جرمن، هسپانوي ۽ ڊچ پاران هڪ حملي جي گم ٿيل تاريخ کان پنهنجي کاڌ خوراڪ ورتي آهي. بيلجيم ناپسندين ۾ وڏين ڀاڱن ۾ فرانس جي کاڌي جي معيار ۽ خوبيء جي ڪري مشهور آهي، جنهن جي ڪري جرمن cuisine معلوم ٿئي ٿي.
04 جو 09
برٽني جو کاڌو
قلعي لاٽاڻو، برٽنيه، فرانس. رابرٽ هارنگ / گٽي تصويرون فرانس جي اتر اولهه ٽٻڪن تي ٺهڪي اچي، برٽني سمنڊ ۾ نڪتو آهي، سماج جي انجي کاڌ خوراڪ. Brittany جي ترڪيبين تازي مڇيء، سيب ۽ مشهور بڪواٽ ڪرپپس سان ڀرجي ويا آهن.
- ايپل ۽ ڪاليفاسڊ ريبٽ رائيپ
- بائوٿو ڪرسٽ ريڪپ
- ڪڪڙ ۽ مشروم ٺاهڻ وارا ريڪارڊ
- هارڊ سيڊ سوس جو طريقو ۾ ڪڪڙ
- اوسيٽر سوپ جو طريقو
- تماڪ سمن ۽ ڊي ڪرپپس ريڪارڊ
- ٽاماٽو ۽ اسپينيچ ڪيپپس ريڪارڊ
05 جو 09
غورن جي کاڌي
چاٽاء دي لا روٿوپٿ ڪلاس، ڪوٽ ڊي يا يا، برگنڊي، فرانس. ميڊيويوٽس / ڦوٽوڊ / گٽي تصويرون برگنڊي جي ترڪيبين کان گھڻو ئي قرضن جي پنهنجي جرمن ورثو کان. اهي اڪثر ڪري خاصيتون آهن ۽ هميشه جو پورو، دنيا جي نامياري شراب واري علائقي ۾ ٺاهيو ويو آهي.
- فرانسيسي هزيلت جننگربري ريائيپ
- چمڪندڙ ائي درد ڊي ايونٽس آرائيپ
- بيف برگنڊي ريڪارڊ
- گوروس ريسڪيو
- سياري جي اسڪوش پيري رائيپ
06 جو 06
فرانسيسي ڪئناڊا جو کاڌو
چاتاو فرننيڪ، ڪوببيڪ سٽي، ڪوببيڪ، ڪئناڊا. اسسٽارٽ گروري / گٽي تصويرون خاص طور تي ڪوببڪ ۽ مشرقي ڪئناڊا ۾، فرانسوي ڪينيڊا جي ترڪيبون مقامي اتر آمريڪن جي اجزاء سان فرانس جي پاڪ ٽيڪنڪي طريقن کي گڏ ڪن ٿا. نتيجو کاڌو خوراڪ سان حساس فرانسيسي پينچ سان حساس آهي.
07 جو 09
غذائي جو کاڌ خوراڪ ۽ باسڪي ملڪ
باسڪي ملڪ. اما لي / لائف فائل / گٽي تصويرون باسڪي ملڪ ۽ غذائي کاڌي تي روايتي طور تي ڳوٺاڻن، قبيلي جي ايراضي جي مزدورن جي موسمي دل جو شڪار آهي. وائکنگ حملن جي ڀرپاسي ورثي کان، پاڻمرادو، اڪثر مصالحي واري ترڪيبون، ۽ فرينچ ۽ اسپين جي ثقافت.
- آرميگنيڪڪ ڪرم انجلازي جو طريقو
- باسڪ پائيپليڊ سوس ريڪارڊ
- تڪليف تي قابليت جو طريقو
08 جو 09
نارمنڊي جو کاڌو
فرانس، نارمنڊيڊي، مونٽ سينٽ ميڪڪ، نارمنڊيڊي جي ويجهو ٻيڙي تي چڙهي. مارشل ڪوليم / گٽي تصويرون نارمنڊي خوبصورت ملڪ آهي سمنڊ طرف. نتيجي ۾ کاڌ خوراڪ جي شين جي پيداوار، باغ باغ، ۽ تازي-پاڻيء-پاڻيء جي سمندري غذا سان گڏ آهي.
- Andouille Balsamic Vinaigrette Recipe
- ايپل ۽ ڪاليفاسڊ ريبٽ رائيپ
- تيلون ايپيپي جو طريقو ترتيب ڏئي ٿو
- هارڊ سيڊ سوس جو طريقو ۾ ڪڪڙ
- Frites Recipe
- سادو Brioche Loaf Recipe
09 جو 09
روزي جي خوراڪ
صوبائي، فرانس. Tom Brakefield / Getty Images پروينس جي ترڪيبين تازو ڀاڄيون ۽ ڀاڄين مان مڪمل آهن جيڪي گرمي جي گرمي، آبهوا آبهوا ۽ پوکيء سان ڀريل آهي.
- ايسوکودا ۽ رومن سراء ريڊيو
- برائونڊ ڊي موريو مارسيلس ريڪارڊ
- Meringue Recipe سان ڪليس
- ڪوٽ ڊيزيمن ليمن جي ڌڪائڻ جو طريقو
- Herbes de Provence Vinaigrette Recipe
- شهزادي اييوولي جو طريقو
- پروينجنل ٽاما رائس سوپ جو طريقو
- اسپيپر جي پيپلليٽ طريقو
- ايمانداري ٽيپيڊ ريڪارڊ