گهر واري گلوٽين فريٽ ميٽزوه ڀٽيندڙ لاء اهو پڙهيل تصديق ٿيل گلوٽين آزاد آند، آلو، آلو نشارچي ۽ بادام کا گوشت سان ٺاهيو ويندو آهي. اهي رزيڪل مزيز ڀتيندڙ فسوصور جي دوران خدمت ڪرڻ لاء ٽيلر، ڪرسير ۽ سٺو ڀڃڪڙي آهن. اهي پاڻي شامل ڪرڻ جي 18 منٽن اندر پڪل آهن ۽ انهن ۾ مڻ، چانور، مڻ فائون يا ريزائن ايجنٽ شامل نه آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 آلو آٽو آھ (عمدو زمين، سيفٽ ٿيل تصديق ٿيل گليٽ آزاد)
- 2/3 پيالو آلو نشاستي (نه اٽو)
- 1/8 پيالو
- بادام کا گوشت
- 3/4 چاسن لوڻ (نفيس حل ڪندڙ)
- 1/4 پيالو سبزي جي مختصر
- 4 چمڪندڙ پاڻي گڏوگڏ 1 ٽيچون پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 450 ايف تائين.
- جيڪڏھن توھان وٽ ھڪڙو پٿر پٿر آھي، اھو ان کي تندور ۾ پھچي. جيڪڏهن نه، ليڪچين ڪاغذ سان 2 وڏا بيڪنگ شيئر
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾ آڱر آڱر (هيٺيان ٽيپ ڏسو)، آلو چڪر، بادام کا گوشت ۽ لوڻ. ان کي چڱي طرح ٺهرايو وڃي.
- سبزي جي شارٽ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء هڪ برقي هئڻ يا موقف ميزري استعمال ڪريو.
- اٽڪل 1 منٽ لاء پاڻي ۽ ڊاڪٽرن کي شامل ڪريو، جيستائين اجزاء سان ٺهڪندڙ ۽ مرکب گڏ ٿين.
- Matzoh Dough کي لڪائڻ لاء هڪ اسپٽولا استعمال ڪريو هڪ وڏي، صاف کائڻ واري بورڊ تي، ٿوري طرح آلو نشار سان ڀريل. ٿوري دير سان گوڏن ڀر ڪر ۽ کٽ سان هڪ بال ٺاهيو. اڌ ۾ ڪٽ کٽيو.
- موم لسٽ ڪاغذ جا ٻه وڏا ڳوڙها. محفوظ آٽ بڙڻ يا آلو پاسو سان گڏ 1 شيڪ ميززادو آڱ جي 1 بال کي ڊسڪ ۾ دٻايو ۽ وڪسڪس ڪاغذ جي ٻئي شيٽ تي رکي.
- एक रोलिंग पिन प्रयोग गर्नुहोस्، मक्खनमा आटा रोल गर्नुहोस्، जस्तै पाई आटा बनाउने.
- آڱر ۾ ڇڪ سوراخ ڪرڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو. وڌيڪ کاڌو چتر سان گڏ ڪريو.
- جيڪڏهن توهان ميزڪوه ڀڪيندڙ کي ڇڪڻ لاء پزا پٿر استعمال ڪري رهيا آهيو، احتياط سان گرم واري پٿر مان تند ڪڍو. موم لئي ڪاغذ جي مٿو شيٽ کي ڪٽيل مزيز آھ مان هٽايو. موم لسٽ ڪاغذ جي هيٺيان شيٽ سان اٽي ڪڍو ۽ آسانيء سان پٿرن کي پٿر تي ڇڪيو ۽ ميڪڪس ڪاغذن کي هٽايو.
- تتل تي گرم پٿر کي واپس آڻيو ۽ گلوٽين آزاد چوٽي ميززاء کي 10 منٽن تائين، يا ڪنج جي ڀرسان ڪڪڙ ۽ هلڪو ڳاڙهو ڪريو. خاص طور تي ٿڌو کولنگ ۾ منتقلي. ڪيڪنگ واري مرحلي جي ٻئي بال جي ڀڃڪڙي ڪريو.
نوٽ- جيڪڏهن توهان بيڪنگ شيڪ سان ميڪزوه پٿرن کي ڇڪڻ لاء لائين بيڪنگ شيٽ استعمال ڪري رهيا آهيو. ڪشميري واري هنڌ مان ٿلهو پتي تي، آڱر مان ڪڪڙجي ڪاغذن تي پٿرن مان ٿڪايو، ان کان وڌيڪ 10 منٽن تائين، يا ڪنارن جي ڀرسان ڪڪڙ ۽ هلڪو ساڙ ڪري. ٿن تي تار ريڪ
صلاحون
ٺيڪ آڱر کي اٽو ٺاهڻ لاء، هڪ پيالو جي تصديق ٿيل گل ڦهلڻ واري ٻرڻ لاء صاف برقي کاڌ خوراڪ کي استعمال ڪريو.
1/3 پيالو شامل ڪريو هڪ ڀيري ۾ ٻٽي ٿو ۽ 3 دفن نبس. آٽو کي وڌائڻ لاء هڪ سٺو ميش چراغ استعمال ڪريو. آٽ بڙڻ کي ميزهو آھ تي ٽڪرايو ويندو جڏهن توهان ان کي ڇڪايو ۽ ان کان پهرين توهان وٽ وڃڻ کان اڳ. (1 ڳاڙهو ڳاڙھو ٻيڙي جو 1 ڪپ ماني آلو جي 2/3 پيالو برابر آهي.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 270 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 796 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |