صحت مند بجلي جو گوشت
جڏهن پئسا تنگ آهي، اسان مان ڪيترائي گهٽ کائڻ کپي. بخشي ٿو ته ڪيتريون ئي رستوران وارا کاڌ خوراڪ ۽ کیلوري ۾ موجود آھن، ھي شايد شايد ھڪڙو سٺو شيء وزن جي لحاظ سان. گهر ۾، توهان ڪنٽرول ڪهڙي شيء ۾ کائي سگهو ٿا، ۽ توهان ڪيترو کائيندا آهيو. خطري جو ڪارڻ اهو ئي آهي ته اسان ممڪن طور سستو پر ان کان وڌيڪ پروڊيڪل پيڊلڊ خوراڪ جي رزق ڪري سگهون ٿا، جيڪا شايد ڪيليريا، فٽ، سوڊيم ۽ ٻين اضافي ۾ نسبتا وڌيڪ هوندا. ڀريل ٿيل رامين نوڊلز، ڪينس ڪڻڪ نوڊس سوڊ، مال مددگار جي بڪس، ٻڪيل ٻاري مارڪوون ۽ پنيس ، ڪينسر اسٽيڪ، پروسيس جي شين جي پروٽين.
ٻيو ٻيون، وڌيڪ صحت مند پراڻا شين جون شيون جيڪي اسان کي استعمال ڪري سگهون ٿا وڏو، سستي گهٽ فاسٽ کاڌو:
ڪمانڊ ٽونا پاڻيء ۾، سڄي ڪڻڪ جون نوڪريون، سڄو اناج چانور، ڪڻڪ رڻ وارا، خشڪ يا سوڊيم ڪڻڪ وارا، ڪڪيلڪ دل ، دليون ، سڄو غذائي پڪو ۽ ٻين اناج، پولاٽا، ۽ گهٽ سوڊيم سفوت سڀني کي استعمال ڪري سگهجي ٿو. سستو، غير جانبدار کاڌي ٺاهڻ لاء سٺو استعمال.
جيڪڏهن توهان انهن معياري اجزاء سان گڏ منجهيل يا تازو ڀاڄيون جهڙوڪ سپاچ، ماس، گاڏيون، پياز، پيالو مرچ ، پجري، نوڪريون ۽ بلڪٽ-پيڪ ٿيل ٿيل ٿان گوشت يا منجهيل مڇيء جا ننڍا مقدار گڏ ٿين ٿا، توهان هڪ وڏو سوادج گڏ ڪري سگهو ٿا. گهٽ چانهه برتن سڄي خاندان کي پيار ڪندو.
جيڪڏهن توهان ڪمي ساٿين کي ڳولي رهيا آهيو، توهان گهٽ فاسٽ يا غيرفٽ کير ۽ ڪنڊ اسٽيڪٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. هلڪو ٽب نرم ڪپڙو پنيس، ٿڪيل موٽن جي ڌڪ، گهٽ ساٽ ماني ڪاس، ٿڌي ساڍا اڌ ۽ ڳاڙهو غير فٽ سادي يوناني عمدو استعمال ڪريو.
هتي سستو پينشن جي ڪجهه مثال آهن توهان هيٺ ڏنل شيون کڻي سگهو ٿا:
- رسوتو: وڏن يا ننڍڙو اناج چانور، موٽو فريبر، مشروم، پياز، لوسن
- ماک ۽ پنيس: سڄو اناج ماکوونون، ٿڪيل کير، ڪڪڙ جي گهٽتائي، ٿڪيل پنير، سرواڻ
- پادري Marinara سان سوء: سڄو اناج سپتيٽ يا پني، لوڻ، ڪينسر، ڪو نموني نموني سان سڪا، ٻرندڙ ٻوٽي کاڌا
- تونا نوڊل جوسمول : ڪينسر ٽوونا، سڄو ڪڻڪ نوڊلز، منجهيل مئل، ماني کاڌا، ڪنڊ گرافي، ٿڪندڙ ٿڌي پنيس
- ڪيوج چانور ۽ لوبيا : سڄو اناج چانور، گهٽ سوڊيم ڪڻڪ ٿيل مائن، پياز، نموني آزاد ڪجون سيشن
- پکا پيري ڪيري: جوش، ڍڪيل، ٿڌيل سبزيج برور، ڪينسر ٽماڪ، گاربانزو مٽي (چڪر مٽي)، ڪيري پاؤر
- پکايا مڇيء / ڪڪڙ: تازو يا منجهيل چمڪندڙ ڪڪڙ سينو يا اڇو مڇي، خشڪ جڑی بوس / تازيون ، تازو يا ڀاڄيون ڀاڄيون ، چانور، ڀريل ٿڪيون
- ٻڪندڙ آلو: راسل آلو، ڪينسر ڀاڄيون پڪل ڌڪ ، ننڍڙو پيٽ ٿڪ ڌڪ ؛ يا ساالاء ۽ موٽو آزاد مفت جو ڪشادو
- مرچ: ٻڏل / فيل، مانس، مرچ پائوڊر، جيوس، لوبيا، ڀريل پيالو، سان ڀريل جالپني مرچ سان گڏ يا بغير.
اهي صرف ڪجهه بنيادي نظريا آهن. توهان کي بجيٽ تي صحتمند کاڌو ڪيئن آهي؟