اهي ٽنا سلائيز صرف چند منٽن لاء گريل آهن. توهان چاهيو ته اهو گرم ۽ تيزيء سان مڇي ڇڏڻ کان سواء مڇي کي ڇڪايو وڃي. جڏهن اهو ٽنا حاصل ڪرڻ شروع ٿئي ٿو جڏهن ان تي گر ٿيڻ وقت ان کي ختم ڪرڻ وقت آهي. ٽريڪي گهاس سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونڊ / 900 ڪلو ٽونا (پيليفين، ڪٽيل پتلي)
- 1 پيٽ / 240 ميل سويا ساس
- 1 پيچرو / 240 ميلا حاصل ڪرڻ
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل شراب (سڪل اڇو)
- 1/3 پيالو / 80 ايم ايل کنڊ
- 1 ڍڪيل 15 ملي ليم جو رس
- 1 ڍله / 15 ميل
- ٽماٽو پيسٽ
- گارنش لاء :
- 2 سائيز پياز (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏوگڏ اچار ٺاهڻ سان گڏوگڏ ۽ ٽنا مٿي.
- فرنيچر ۾ 30-45 منٽن لاء ڪپڙا ۽ مارو شامل ڪريو.
- تيز گرمي لاء اڳوڻي گرين.
- دڙي جو اچار هڪ ساسن ۾ آڻيو ۽ وچين کي گهٽتائي، وچ ۾ گھٽ گرميء کي گهٽايو ۽ چاس کي 6-8 منٽن تائين ڌڪڻ ڏيو.
- گرميء تان هٽايو.
- گرل ٽونا سلائيس في پاسي لاء 2 کان 3 منٽ لاء. پڪ ڪريو ته ڀل سٺو ۽ گرم آھي، جنھن جو مڇي تڪڙو تڪڙو ڪري سگھي ٿو.
- هڪ ڀيرو پکايا، ڪٿان تان هٽائڻ ۽ ڊانگي کي ڀرڻ تي ٽونا رکي ٿو.
- ڇڪيل تريڪي چوٽي چوٽي ۽ ڪارن ساگر پياس ۽ ٿلهي ٻني ڪڻڪ سان ڪرش ڪريو. هن کي چانورن ۽ گريريل ڀاڄين سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 234142 |
| کل فیٹ | 6،938 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 1،803 ج |
| ناپسنديده چت | 2،128 g |
| کوليسٽرول | 68،250 ميگا |
| سوڊيم | 322،762 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 40،152 g |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)