منهنجي ماء ۽ هن جي ماء کان اڳ، جونگل پلاؤ سالن تائين پکڙيل آهي. اهو سڀني قسمن جي اجزاء جو ٿورڙي پوڻو آهي، تنهنڪري بيشمار نالو (جونگندي هندي ۾ جهنگلي يا پاگل جو مطلب آهي)، جيڪا خاندان کي تخليق ٿيڻ ۽ ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري هڪ ميٽمييم آيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- گوشت جو 250 گفٽ گوشت (مٽي يا گوشت) ڪيري
- 1 پيالو باسميتي چانور
- 1 وڏو وڏو
- 2 وڏيون ٽاميون
- 2 ڳوڙها لسن پيسٽ
- 1 پيچرا گنگر پيسٽ
- 2 اسپين وارو پائوڊر
- 1 ڪيوسين ڪاڻ پاؤڊر
- 1/2 ٽيچ گرامر پائوڊر
- 2 ساوڪ ساوڪ ڊگھي ويڪرائي ڦاڪ
- 1 ڪٿرا گندم ماسالا پائوڊر
- 1 پيالو ملايو سبزي (مٽي، مئل، گاڏيون، گويا، آلو، وغيره)
- 2 1/2 پيالو گرم پاڻي
- 3 ٽيب سبزي / ڪينولا / سجلي ٻوڻ جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- باسميٽي چانور جي کوٽ ڌوئڻ ۽ ڌوتي جي پاڻيء ۾ 15-20 منٽن لاء ڌوئڻ.
- ڳڻي ڳري ڳاڙھو تيل ۾ تيل کي وڌائين ۽ پياز شامل ڪريو. هتان جي سونهن تائين ترساء.
- ڪڪڙ ۽ انگوزي پٿري شامل ڪريو ۽ هلڪو ڳاڙهو وڌو.
- سڀني پٿرن وارا مصالحن، ڪڪڙ ۽ سائي واري مگسي شامل ڪريو. ميڪل کان تيل تائين ڌار ٿيڻ جي شروعات ٿيندي.
- چانورن کي شامل ڪريو، ٿورڙو گوشت کري، veggies، پاڻي ۽ گڏو گڏ گڏو گڏ. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو.
- چانورن کي ٽاري ڪڍڻ، سمير، ڪپڙا ۽ سڀ پاڻي تائين ڦڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن چانورن اڃا ٿورو ٿڪيل آهي ته اهو اڌ وڌايو ويندو آهي ته پاڻيء جو اڌ پيالو وڌو ۽ کائڻ جاري رکو.
- تازو ڪاريگر ۽ هڪ اچار سان گرم سان پائپنگ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 474 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 64 ميگا |
| سوڊيم | 209 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 59 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 24 g |