هيء منگنگ گارڊ هڪ خوشبو ٿڌي علاج آهي ۽ هڪ لاجواب طريقو آهي جيڪو تازو هوندا آهن جڏهن ته موسم ۾ آهي. اهو توهان جي لاء پڻ سٺو هوندو. (ڪا بهريري گهربل گهري نه!). توهان کي ٻه تازو پٿر ميون جي ضرورت هوندي. يا، جيڪڏهن عام موسم ۾ نه هوندا آهن، ڪابينا مانو پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿيون (اهو توهان جي مقامي سپر مارکیٹ واري ايشيائي حصي ۾ ڳوليو). ھڪ ھفتي جي رات جو ھڪڙو شيرين ڏئي سگھي ٿو ۽ توھان ان کي ٻاپ ڪري سگھو ٿا ۽ صرف 15 منٽن ۾ تندور ۾. مون کي اها گرم گرم ٿي رهيو آهي پر جيڪڏهن موسم گرم ٿئي ٿي ته اهو پڻ لذيزي کان سڌريل آهي. شيرين طور تي سٺو آهي، چانهه سان ٻه ميلا ناشتي يا ناشتا ۾ ڪافي ڪڻڪ سان (هڻيون گڏوگڏ پروٽين مهيا ڪن ٿا).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائپ
- مارو (يا 14 14oz منگي هجي، رڌل)
- 4 هيڪس
- 1/4 پيالو اڇا کنڊ
- 3 سڪا. مستي
- 1/2 ٽيچ. وينلا
- 1/3 پيالو ناريل کير جو (لاڙ نه)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 350 درجا. 4 رڪيڪن کي خوش ڪريو (يا وڌيڪ وڌيڪ توهان جي رڪيڪن جي سائيز تي منحصر ڪري).
- ڪليس جي ٻئي پاسي تي هڪ مانو کلي کي ڏسو (ڏسو: هڪ موهن هدايتون ڪٿان ڪٽي ). جسم مان ٻاهر ڪڍو ۽ پنهنجي بلوء ۾ رکي. 2 Tbsp شامل ڪريو. پاڻي ۽ بلوٽ کي 1/3 کپ ميون خالص بڻائڻ لاء (ٻيو ڪجهه به کائي سگهجي ٿو). الڳ ڪريو.
- هاڻي ٻئي مانو وٺي وٺو ۽ ساڳي طرح کليل ڪريو. هڪ چمڙي جو استعمال ڪندي، 4 چمچين سائيز جي سلائسن کي ڪڍي (هر رمي کان لاء 1) ۽ ننڍو ٿانو ۾ رکڻ. ڳاڙھو ڪڻڪ سان ٺوڪيو ۽ آسانيء سان سلائيس کي کوٽ ڪريو. الڳ ڪريو.
- ڪيميائي هڻي هڪ پيالو ٽوٽ ۾ ۽ هٿ سان واسڪ يا 1 منٽ لاء بلنجر سان. اڇا کنڊ شامل ڪرڻ ۽ وينڻ ۽ ٻيڙو وري ٻيھر شامل ڪريو. مائيگو خالص کان سواء ناريل کير جوڙيو ۽ آسان ڪرڻ تائين ٿڪايو. ريمڪنز جي اهڙي نموني کي تقسيم ڪيو، ريمڪن کان 2/3 3/4 تائين ڀريل آهي.
- ھلڪي جاء تي 1 بھورو-ڳاڙھو مگو سلائس جي ھر ھڪ رڪي جي ھار جي مٿي تي. 30 کان 45 منٽن تائين وڌو (توهان جي ريمڪن جي سائيز تي منحصر آهي)، يا جيستائين قاردن کي اڀري چڪو آهي ۽ 'سيٽ' (هارڊ پيدا ڪرڻ گهرجي ۽ رابطي کي مضبوط ٿيڻ گهرجي. هڪڙو ٿورڙي ڇڪ صاف ڪرڻ گهرجي). نوٽ ڪريو ته قارئين ٿورڙي ٿوري دير کان پوء ٿوري دير کانپوء 'بوند' ڇڏيندو. اهو عام آهي.
- رومين ۾ گرم رکو، يا مٿين ون وينلا يا ناريل آئس کریم جي اسڪپ سان. ENJOY!
هڪ منگائو ڪهاڻي کي ڪيئن ڄاڻ : جڏهن اهو سڀ کان وڌيڪ سڳورو آهي، اهو ذائقي ذخيرو، نڪ کي ڄاڻي ٿو. پنهنجي مانو کي پنهنجي نڪ ۽ بوء تي آڻيو. جيڪڏهن توهان ٿورڙي يا خوشبوء جي سڃاڻپ ڪري سگهو ٿا، مونو سٺو ناهي. انهي سان گڏ، توهان کي پنهنجي آساني سان دٻايو جڏهن توهان آساني سان آسان ٿي سگهو ٿا. مانو رنگ کي منجهس هجي يا گهڻا رنگا رنگا هجن، سائي ۾ سڀ ڪجهه نه.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 246 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 208 مگ |
| سوڊيم | 84 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 8 g |