مراڪسن غوريبا ڪوڪي جي ترڪيبون

غرابا (يا جريب ) مراکش ڪوڪيز جي وڏي قسم جو اشارو آهي، عام طور تي رولنگ آوٽ بال ۾ بال سان ڀريل هوندا آهن. ڪجھ ذخيرو ماکاروون وانگر آهن، جڏهن ته ٻيا ماڻهو ننڍن وانگر آهن.

کوکي آو مختلف طريقن سان ڀريل آهي. ڪڏهن ڪڏهن ته بالن کي ٿڪڻ کان اڳ ٿڪايو ويندو آهي، ٻيون ڀيرا بندوقون ڇڏي رهجي ويا آهن يا بجاء خاص طور تي ٺهيل جوربا پنن تي پابندي لڳائي ٿو، جنهن کي فليٽ طئي ٿيل ڪوڪي جي بدران هڪ سازش پيدا ٿئي ٿي.

غريب عام طور تي خاص طور تي پنهنجي مٿاڇري تي راندين جي ڀتين جو شڪار آهن. ڀريل چوٽي، جو ڪڏهن ڪڏهن بنگلا جي نالي سان سڏيو ويندو آهي، انهن کي ڪجهه کڪ ۽ ڪوڪي ڪنڀيشن پاران انتهائي گهربل سمجهيو ويندو آهي. ڪجهه ياداشتن جو مشاهدو آهي ته ڪڪڙين کي ڪوڪيز جي رکڻ سان بهترين گرم حرڪت جي عنصري يا چند منٽن تائين برويلر تائين پهچايو ويندو آهي جڏهن ته اٽي جي گیندن جي ڀڃڪڙي ٺاهي ٿي، پوء اڳ ۾ ئي اوون ۾ ڪوڪيز کي معمولي پوزيشن ڏانهن وڌائيندي گرمي جو عنصر.

هيٺ ڏنل سائيٽن تي شايع ڪيل غوريبا ريڪارڊس جو هڪ گول اپ آهي.

• 01 جو 11

  غوريبا بهلا سان ٽيسٽ سيسم ۽ بادام سان

  اهي مراکش جي ڳوڙهائي ڪوڪيز کي سنواري سانس وارا ٻج سان راند ڪرڻ لاء هڪ متضاد ڀريل سطح. اھي ھڪڙو خاندان پسنديده ۽ بلڪل آسان آھن. مستند نتيجو لاء اڻڄاتل سنئون سکي جي ٻج کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو.

• 02 جو 11

  غروبا ناريل سان گڏ

  غوريب سان ناريل آهن مزيدار مراکش ماکاروون هڪ کرکرا ڪرسٽ سان. هي روايتي طريقو سمولينا استعمال ڪري ٿو، جيڪو ناريل جي ذائق ۽ بناوت کي پورو ڪري ٿو.

• 03 جو 11

  گندو ڌاڙيلن سان

  انهن ڪوڪيزن جي بناوت ميڪاروسن جي هڪ جهڙي آهي، هڪ پيس ڪرسٽ ۽ چيري داخلي سان. راحل جي پئماني تي ذائقو، اهي تيار ڪرڻ ۽ سٺي تيار ڪرڻ آسان آهن.

• 04 جو 04

  بادام سان گڏ بادام

  اهو پڙهيل هڪ مراکش مراکش بادام غوريبا يا چيشي مارڪوون جهڙو جهڙوڪ آهي. هدايتون برانڊ بادام جي لاء هدايت ڪري ممي بادام پيسٽ حاصل ڪرڻ لاء هڪ گوشت جي چکی ذريعي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو پيچرو نه آهي، غذا پروسيسر سان عموما ممڪن طور تي عمل ڪندو.

• 05 جو 11

  سيمولينا غوريباس

  فائن سمولينا انهن روايتي مراکش ڪوڪيز کي کلاسي بناوت مهيا ڪري ٿو. نارنجي گلن جو پاڻي ۽ وينلا (يا ليمون جستجو) ذائقو شامل ڪريو.

• 11 جو 06

  چيو چاکليٽ غوريب سان ڊاروڪا ڪوڪا سان

  هڪ ڳاڙهو چاکليٽ کنڊ جي هڪ پيشي ڪرسٽ ۽ شيشي گهرو سان ککي. هڪ کنڊ جي گارنش جي بناوت ۽ تعظيم واري مٺيت کي مالدار ڪوڪو ذائق ڏي ٿو.

• 07 جو 11

  ٻلي چاکليٽ غوريباس

  ڪچڙو، ڪڪڙڪڙي وانگر جهڙوڪ ڪوڪو کوکو پاؤڊر سان ۽ ڪارا چاکليٽ ڪٽايو. چانهن جي وقت تائين ان کي ننڍڙو ٺاهيو ته اسپريڊ يا وڏن جي ڊيگهه سنوارڻ لاء.

• 08 جو 11

  گھوڙن سان ماکي سان

  اهي سادي ٿڌيون علاج سان ماکي ۽ ليمن جي زهر سان ذائق آهن. اهي غير متوقع ڪمپنين يا هڪ اسڪول کانپوء ناڪڻ لاء مختصر نوٽيس ٺاهڻ ۾ آسان ۽ آسان آهن.

• 09 جو 11

  گنن Ghoribas

  ڪو به مصيبت جو وقت لاء آو انهن آساننامن کي تيار ڪرڻ لاء هڪ سنيڪ بنائي ٿي. هنن کي ڌوڪو ڪريو جيستائين هڪ چيئرئر ڪنڊي لاء محض رنگ سان، يا ڪرسيسي لاء سنجڪرت کان وٺي، ڳاڙهو ۾ وجهي ڍڪيل.

• 10 جو 11

  غريب آباد مٺي سان گڏ بادل

  هن جي مختلف قسم جي روايتي مراکش بادام غوريبا هڪ ڪاروائي بادام گارنش ۽ سادو سرپ چمڪ خاصيتون آهن.

• 11 جو 11

  غريب ٻيڙي سان گڏپھڻي (Lait Concentré) سان گڏ

  هڪ نرم ڪپڙي واري ڪوڪي کي ليمز جست ۽ وينلا سان ذائقو ٿيل آهي. توهان هڪ اپپريٽ ۾ پئپ ڪري سگهو ٿا، پر اهي بهترين آهن جڏهن هڪ مالدار ذوق ترقي ڪرڻ لاء ۽ رات جي رات ۾ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي ۽ بناوت کي وڌايو وڃي.