هي هڪ آسان ٽڪرپوٽ ٽڪو سوپ آهي جيڪا زمين تي بيف يا گرائونڊ ترڪي سان ٺاهيو ويو آهي. ڪنوين جي ماني ۽ سست رفتار کڪ ٺاهڻ لاء تيار ڪرڻ ۽ پچائڻ لاء هڪ سنيپ ٺاهيندا آهن. پنٽو لوبيا يا وڏن اتر لوبيا سان گڏ گرين ميون يا ڪارا پيڻ جي بدران آزاد محسوس ڪريو.
ڪن کي ڪانو ڪريو ۽ گهٽ سوڊيم جو 1 پيالو يا بيڪش ٿيل بيف اسٽاڪ کي شامل ڪرڻ لاء.
ڀريل مٽي ڪشميلي ساروس جي گارن کي ٺاهيو - تجاويز ۽ مختلف حالتن کي ڏسو - يا دڪان خريد ٿيل tortilla چپس يا سوپ سان خدمت ڪرڻ لاء سٽيون استعمال ڪريو. ڀريل ڪپڙو پنيس يا ڳاڙيل ڪنڊي جي هڪ گڊوپ پڻ شاندار ٽوپي جا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کان 1/1 پائون گرائونڊ گول (يا ترڪي)
- 1 وچولي وڏو فوٽ (ڪٽ)
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 مکان ٺاھيو (اڻگھر ٿيل)
- 1 ڪارو ڌڪ ڏيئي (بيٺل)
- 1 ڪوٽا ڀري ٿو (ناپسنديده)
- 2 ڪڻڪ سان گڏ ڪڪڙ کٽيون
- 1 ٿي سگھي ٿو (8 ونس) ٽماٽو چٽ
- 1- لفافي ٽڪو موسم
- گارنش: ڪوڪو سٽون يا چپس ۽ ڇڪيل پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ڳل ۾ تيل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي گرمي. جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڪٽ تي تيزي شامل ڪريو؛ 2 منٽن لاء رکو.
- گلي جي ڪوٺيء کان سواء بيف يا ترڪي ۽ ڪڪرن کي شامل ڪريو، ڪڪڙڻ ۽ ٽوڙڻ تائين. درياء ۽ چرچ کي منتقل ڪرڻ.
- ڪڪڙ، ڪارا ڌاڙا، گريبان مٽي، ٽماڪ، ٽماٽو ، ۽ ٽوڪو شامل آهن. تمام گهڻو خوش ٿيو.
- ڪپڙا ۽ LOW تي 4 کان 6 ڪلاڪ يا HIGH جي لاء 2 کان 3 ڪلاڪ.
- آٽشيل چپس يا سوراخ، ڇڪيل پنير، ڳاڙيندڙ ڪشميري، يا ڪٽ تازي سريلنٽ يا گرين پياز سان مٿين سرونگ.
- تازو پڪل ڪڻڪ يا ڪچي ماني سان گڏ سوپ کي پيش ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- فريڊ ٽارٽيلا اسپاپ: اسٽيڪ 2 کان 3 ڪڪڙين جي ماڙ.
- ان کي اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ پوء ان جي چوڌاري 1/2 انچ انچ پٽي تي ڪٽي ڪريو. هڪ گهيري يا سوسپن ۾ 350 فوٽن ۾ هڪ انچ يا سبزي جي تيل جي باري ۾ ڳاڙهو ڪريو. ڀڃڻ کان پوء هونئن به ڪڪڙين جي وچ ۾ ڪڪڙ جي سوراخ ڪن. ان کي ڊاهي پيپر ٽيلين ڏانهن هٽايو. ٽوڪو سوپ جي لاء گسريلا سوراخ لاء گارنش استعمال ڪريو.
- تازو يا ڪينسر ڪٽ جالپني مرچ جو ڪجهه ٿانو شامل ڪريو.
- 1 گاڏيون، ڪٽيل مٽي يا ٻريل جولين شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 534 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 45 ميگا |
| سوڊيم | 488 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 55 g |
| غذا فائبر | 15 g |
| پروٽين | 27 g |