آرڪيچيو رويلي اسڪيمي ٽارتار ۽ ڪرسيس يروشلم آرٽيڪوشن سان

هي هڪ ناقابل اعتبار حد تائين خوبصورت ۽ نفيس پسٽا بيش آهي جيڪا توهان 20 منٽن کان گهٽ ۾ گهٽ ڪري سگهو ٿا! تازو آرڪيچرو ڀريل رويلي ٽيلڪ آرڪيچ جي لاء ٽيلون، تيل تي محفوظ ٿيل آرڪيچڪ دليون ۽ ڪڪڙين ڀريل ڪاغذن سان ٺهيل آهن، جيڪي آرڪيچڪ عاشق سان خوش ٿيندا آهن.

هي هن کي ويلوپوليلا ڪلاسڪو ريڊيڪ شراب سان گڏ هئاسين، جهڙوڪ ماسي بانوساستا.

[والپوللاella ۾ ماسي زرولي وائنري کان شراب جي پيدائش لاء تيار ڪيل شمالي ايټاليا جي वेरोना नजिकैको विजेता क्षेत्र] [1] [1] [1] وڪيلن جي ويينا گليرا، کاڌي جي تحقيقات ۽ نووائيشن مينيجر

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• يروشلم آرٽچڪ چپس لاء:
• 3 يونس يروشلم آرڪيچ (اڪا لوچ)
• اڻڄاڻيل سبزي جي تيل، فڻڻ لاء (جهڙوڪ ميونٽ جو تيل)
• اسڪيمي تريناري لاء:
• 3 آونڊي زيار (خام، ٻرندڙ ۽ مينھن)
• 3 چٿرون زيتون زيتون جو کڙو
• 1 چاسن جو ليم جو رس (تازو)
• 1 گدو ڊيل (تازو، ڪٽ؛ ذائقي لاء استعمال)
• 1 پنچال لوڻ
• 1 ٿلهو ڪارا مرچ
• پادري لاء:
• 1 سولو گيواني رانا آرچيچيو رويلي
• 2 چٿرون زيتون زيتون جو کڙو
• 8 آرڪيچلو دل (محفوظ زيتون جو تيل)
• 2 ونس چري ٽريٽ (ڪپڙا ۾ ڪٽي)
• 1 اائون پرمگيانو-ريگيوگو پنيس (تازي گرائونڊ)
• 1/2 آوٽ مکڻ
• 2 آون اسڪيم طاري
• گارنش: نسل پنن
• گارنش: تازو ڊيل

اهو ڪيئن ٺاهيو

يروشلم آرڪيچلو چپس کي ٺاهڻ لاء:

يروشلم آرڪيچلي کي پيل ڪريو ۽ ان کان پوء تمام گهڻو ٿلهي (سبزي پيرر، مينولين سلائزر، مورنولين سلائزر، يا ٽچيل شور) استعمال ڪيو. هڪ تيز ڀتيل پٽو يا ڊچين جي تند ۾ 330 درجا فٽ تائين تيل جي اٽڪل انچ جو گرمي ڪريو ۽ پوء ڪٿرا ۽ سنڪا ڪارو جيسين تائين جوريون آرچيڪڪ چپس کي وڌائين. هڪ مشغلو چمچ يا فلي ميش سنواري کي استعمال ڪندي، چپس کي هڪ ڪاغذ تي تيلاليل-لائين رکڻ واري ڊيز کي منتقل ڪرڻ.

اسڪامي کي سري ڪرڻ لاء:

خشڪ ڪڻڪ 1/2 انچ ڪبرن ۾ ڪٽ ڪريو، پوء اضافي ڪنوين زيتون، ليمن جو رس، ڊيل، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ٽاس ڪريو. باقي فرش تيار ڪريو جڏهن توهان باقي کاڌ خوراڪ تيار ڪيو.

پاستا ڊڪ کي گڏ ڪرڻ ۽ گڏ ڪرڻ لاء:

• 3 منٽ لاء نمٽل ٽولي پاڻي ۾ آرڪيچرو رويلي کي کائڻ.
• ان کان علاوه ڪڻڪ جي پن چڪين ۾ اضافي ڪنوائي زيتون جو 2 ٽي چمڪندڙ گرميء جي وچ ۾ گرميء جي مٿان. آرڪ ڀريڪ جون ڌاڙيلن ۽ ٽماڪن کي شامل ڪريو.
• پاستا کي صاف ڪريو ۽ ٻين اجزاء کي پين ۾ شامل ڪريو.
• ٿڪندڙ پنيس ۽ مکڻ ۾ ٿڪايو.
• هڪ خدمت ڪندڙ پليٽ تي ۽ منتقلي اسڪيمي ٽارٽ ۽ جيروسلم آرچچڪ چپس سان گڏ.
• تازو تسلسل ۽ گلن سان گارنش ۽ خدمت ڪريو.