ھن گوشت جو ھڪڙو سرفراز آھي جنھن کي تيار ڪرڻ جي سگري آھي، ڇاڪاڻتہ اھو لفافي وانگر پڪي راسف بيف، پٽو روسٽ، برائيٽ يا ڊلي روسٽ بيف سان شروع ٿئي ٿو. تنهن ڪري توهان سڀني کي ڪرڻو آهي ته چٽ ڪيو وڃي. وقت بچائڻ لاء، پري ڀريل مشغولن جي لاء (اهي عام طور تي باقاعده مشروم وانگر ساڳيا قيمت آهن).
ڇا اهو پڙھائو ڪجهه عرصي کي اپڊيٽ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ واپار جو جو ۽ پئسفڪ قدرتي خوراڪ ٻنهي جي مشغول ڪنڊ جو هڪ بهترين ڪشميري وارو ڪشادو ٺاهيندو آهي جيڪو سڀني فطري اجزاء سان ٺاهيو ويندو آهي. تاجر جو جو سوپ پوربويلويلو مشروم سان گڏ آهي.
اهو ڪافي آهي
هي پگهار ڀريل هڏيون نوڪريون ۽ سائي سائيز سان هن اسٽروگنف کي وڌايو.
مس نه هجو: بائيڪاٽ سان ڇا ڪجي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪٿان مکڻ
- 1/2 پيالو ڊاٽ پياز
- 8 آلو. ٻڍيون نوڪريون
- 2 ڪٿان اٽو
- 1-1 / 2 پيالو بيف برٿ
- 1 10.75 oz. ڪري سگھي ٿو رومين سوپ جو ڪشادو ڪري ٿو
- 2 ڪٿان ڳاڙهو ڪمايو
- ڪشمي لوڻ ۽ نئين مرچ زمين مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 2 پيڪي ڀريل ٻڪندڙ پني وانگر ڇاڻ، ٻوٽي جي ڇڪ، بيف برائيڪي يا ڊيللي ڇاڻو گوشت
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ۾ وڏي (12 انچ) چمڪندڙ مکھن کي وچولي گرميء جي حوالي ڪيو. پياز ۽ مشرون شامل ڪريو ۽ جيستائين نرمي ڪريو.
- ڀاڄين تي اٽو ڍڪايو وڃي ۽ ساوڪ ئي ساوڪ ۾ پن چڪيون ۽ ٿڌڙي سان گڏ ڦوڪيو ويندو آهي.
- ڳاڙھو شامل ڪريو، ايتري قدر جو، ٿڪايو، ايتري تائين. مشروم سوپ ۽ ھوم کریم، ۽ موسم جي نموني ۽ مرچ جي موسم سان شامل ڪريو.
- پکايا جي گوشت ۾ مکس، ۽ گرمي تائين ڪجھه منٽن تائين پکين.
- گرم ڪڪڙڻ وارا هڻڻ واريون نوڪريون جي اسٽروگنف کي وڌايو.
نوٽ: جيڪڏھن تون مشروم بروري کي چاھي ٿو، اھو سٺو خيال آھي ڇو تھ اھو اسٽروگنف جي ذائق کي وڌيڪ ڪري سگھندو آھي، پھرين سٿين کي الڳ ڪري کائيندا آھن. جڏهن اهي ٻولين وارا آهن، ليليٽ تان هٽايو، ۽ سکيلٽ سڪي ويندو آهي، ٿوري وڌيڪ مکڻ وڌو. ان کان پوء هڪ واحد پرت ۾ اڌ اڌ جوش شامل ڪريو. مشرڪن کي ڊپ نه ڪريو! ٻرندڙ انھن کي برھن جي بدران ٻاھر ٻاھر ڪڍندو.
کائڻ کان سواء بغير، ڇو ته مشروم کي ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو آهي. موڙ ڪريو ۽ ٻي پاسي کان ڪجهه منٽن کائڻ (ٻئي پاسي ڊگهي نه هوندي). باقي باقي مشرومن سان ورجائي وٺو. ان کان پوء وري سنڌين ۽ سڀني مشرومن کي پين ڏانهن موٽيو ۽ هدايت جي طريقي سان اڳتي وڌو.
مس نه هجو: جلدي ۽ آرام سان ڊنر رزق وارا سڄو خاندان لطف اندوز ٿيندا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 152 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 17 ميگا |
| سوڊيم | 552 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 6 |