بورڊيليسس طرز انداز جو چشمي ۽ مشين سان گڏ، ڳاڙهو شراب ۽ گوشت جي برٿ سان ٺاهيو ويندو آهي. هن ريسٽ جي گرمي تي بند رکڻ لاء گوشت ترماميٽر يا فوري پڙهي ٿاڻڻ وارو استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سرف ٽيللوين 1 1/2 کان 2 پائونڊ
- 1 آلو لوڻ (حل ٿيل)
- ڪٽي ۽ مرچ (ذائقو)
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 4 کان 6 ونس نوڪريون (مٺي ٻلي)
- 1 واڪو يا 2 گرين پياز (ڪٽ)
- 1 آلو لوڻ (عمدي منٽ)
- 3 ڍڪيون اٽو
- 1 1/2 پيالو سڪي لال شراب (جهڙوڪ پنٽ نير يا ڪيبنيٽ سووگنگن)
- 1/10/1 آونز ڳڻي ڳاڙهو ٿي سگھي ٿو
- 1/4 چچا چچا (خشڪ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو تند 400 کان.
- روب جي سڄي سر کي لڻڻ واريون حلن سان راس ڪيو؛ لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ
- وچولي ٽيللوين جي وچ ۾ گھٽ 35 کان 35 منٽن تائين هڪ ڊگهو آبهوا ۾ گھٽ ۾ گهٽ 125 کان 130 کان وڌيڪ سيڪنڊن جي وچولي هوندي. جيڪڏهن جيڪو تمام وڏو ٿڌو آهي، وڌيڪ وقت تي ڳڻيندو آهي.
- تند مان ڪڍو ۽ روٽ کي گرم پلاٽ ڪري ڇڏيو ۽ آرام وٺو.
- تيل، نوڪريون، ڪٽيل گاه يا ڳاڙهي پياز، ۽ ٿلهي ٽڪرين تي ٿڪيل مشڪ شامل ڪريو؛ ڏند ڪٿا تائين وچولي گرمي ۽ ساوڪ تي رکي.
- اڃان تائين اٽو ۾ سٺو ٺهيل آهي. ڳاڙھو شراب ۽ برائي شامل ڪريو.
- سمر جي لحاظ کان 1/4 تائين 1/3 تائين گھٽجي ويندو.
- ڪريم ۽ لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪريو. ڪروڙ ٽيللوڊ جي گڏوگڏ خدمت ڪريو.
خدمت 4.
وڌيڪ Beef Roast Recipes
- ريب جي ٻوٽي سان هٽائڻ
- بورونبن بيف ٽيليللوين جو طريقو
- ڪڪڙين ڪيڪر ڪريم سان گڏ ٻه ٽيلويزن
- برسن ۽ ٺهيل سان سڄو بيف
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 788 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 178 مگ |
| سوڊيم | 792 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 45 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 66 g |