آئرش ان جي اسٽو آهي ، ويلش کي واڪ ڪيو آهي ۽ لنڪاشائر ۾، اهي هٽيپاٽ آهن. لينڪشير هٽائوٽ شايد ممڪن آهي ته لنڊنشائر جي ملڪ مان ايندڙ مشهور مشغول آهي ۽ جيئن توهان هن رائيچ ۾ ڏسي سگهو ٿا، اهو بلڪل آسان ۽ سڌو ٺاهڻ آهي.
هاٹپٽ هڪ ڊگهي، سست ٿيل پکايا وارو ريڪارڊ آهي، اڃا تائين ڪيترن ئي اسٽالن جي ڪري، اڃا به ڪافي ۽ روشني آهي، ڇو ته ڪاوڙ سال جي گول لاء (سواء شايد گرميء جي ڏينهن تي خراب ٿيڻ تي). ان کي تندور ۾ پاپ ڪريو، ٻن ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو ۽ توھان وٽ ھڪڙو وڏو کاڌ خوراڪ تيار آھي ۽ توھان جي انتظار ۾. اهو پڻ بهتر آهي ته ايندڙ ڏينهن بهتر ٿيندو جڏهن ذائق جو وقت گذارڻ جو وقت آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 آونٽس / 55 گ بخار ڍڪڻ (يا چوٽي)
- 8 مٽي چپس (وچ واري ڳچيء، هڏن تي)
- 1/2 پائونڊ / 225 گ تيز (مٽي ۽ پختي ٻلي)
- 2 آونس / 55 گرام مکڻ (ميٽي)
- 2 پونڊ / 900 گ آلو (ٻريل ۽ ٿلهي پيالو)
- اختياري: 4 مٽي ٻنيون (ڪوريل ۽ ڪٽيل)
- 1 وڏا گاڏيون (پيالو ۽ ڳاڙهو)
- سوٽي ۽ مرچ
- 4 پيالو / 1 ليٽر بيف اسٽاڪ (يا مرغي اسٽاڪ)
- 1 ٽيچ
- ونڊورنسائر سوء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساوڙ 400 ڀ / 200 تي گرمي ڪريو.
- وڏي وڏي ڀريل ٽنگ ۾، گرميء تائين تماڪ نه ڪرڻ کانسواء گرمپڻ يا گندو ۽ گرمي پٽي. جلدي ناسي واريون ٻنهي ڪنارن تي، چت تان هٽايو، ۽ ڪاغذن جي ٽولن تي نيل.
- گرم ٿڪڻ تي ڪٽيو پياز شامل ڪريو ۽ تڪڙو تڪڙو ڪريو، ايتري تائين جواز وڌو، پر ڳچيء ۾ نه وڌندي. چت تان هٽايو ۽ ڪاغذن جي ٽولن تي ڊاهي.
- وڏي اوور ڦوڪيل مرسل کي اڌ اڌ مکڻ ڳريو ويندو آهي، پوء هيٺيان ٿلهي آلو، اڌ جوش، ۽ موسم سان لوڻ ۽ مرچ جي موسم سان گڏ ڪن ٿا.
- هوپس جي چوٽي تي چپس کي دٻايو (پريشان نه ڪريو ته هڏا هڻي ڇڏي، هي لينششير هٽپوت ۾ روايتي آهي). Chops माथि वैकल्पिक वैकल्पिक कटाई घुसाउनुहोस्، गाजर स्लाइसहरू، बाँकी प्याजहरूसँग आवरण، र मौसमको नमक र काली मिर्च.
- ڪافي اسٽاڪ ۾ داخل ڪرڻ لاء ٻه-ٽي اپ مٿي پياسروول جي کاڌا ايندا آهن. اگر توهان کي اسٽاڪ حاصل ڪرڻ جي پريشان نه ڪريو، توهان کي شايد پکڙڻ دوران توهان هميشه لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. هن کي سڄو بيئرسيرائر چوڪ شامل ڪريو.
- باقي سڀني آلو سان گڏ ڪر، انهن کي پوري سطح تي يقيني بڻائڻ لاء ان جي مٿان چڙهائي مڪمل طور تي ڍڪي ڇڏيو آهي. آلو کي باقي پختو مکڻ سان گڏ لوڻ ۽ مرچ ۽ مرچ سان ڍڪايو.
- هن ٿڪ کي ٿڪڻ سان ڀريل ڍڪ سان گڏ ڪريو ۽ ٿانو ۾ 30 منٽ لاء کائڻ ۾ کائڻ.
- 30 منٽن کانپوء، گرمي کي گھٽ ۾ گھٽ 350 F / 180 سي ۽ وڌيڪ 1 1/2 ڪلاڪ لاء کائڻ. پڪ سان پڪ ڪرڻ وقت وقت کان چيڪ ڪرڻ جو ڪيوسرول سڪي نه سگهندو آهي. جيڪڏهن ائين آهي، مٿين طور اسٽاڪ يا پاڻي سان گڏ مٿي.
- ڪاسروول کان لڪل هٽايو ۽ ايتري تائين جو آلو سطح تي ڪارو ڀريل آهي. تند مان ڪڍي ڇڏيندين ۽ 10 منٽن کي آرام ڪر.
- تازي، موسمي ڀاڄين سان گرم پليء تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1923 ع |
| کل فیٹ | 122 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 55 g |
| ناپسنديده چت | 48 ج |
| کوليسٽرول | 559 ميگا |
| سوڊيم | 1،012 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 149 g |