آمريڪا ۾ گهڻائي، جوليا ٻار جو نالو فرانسيسي کاڌي سان مترجم آهي. هوء امريڪا جي ياد ڪرڻ لاء شاندار ميوا کڻي آيو ۽ ان جو نالو ان سان گڏ هوندو آهي. هن جون ترڪيبون هڪ فرانسيسي ثقافت ۽ کاڌي جي لاء قدر جي اظهار جو اظهار ڪري رهيا آهن ان سان ويجهي سان لاڳاپيل.
هي سولو رشوت هڪ ڀيرو پهرين روشني، مٺي، سنئون ۽ امير آهي. خوشبوء جو بيان ڪرڻ جي شروعات شروع نه ٿيندي آهي پر بديڪ جو مٺي، خوشبو خوشبو آهي جيئن ته اهو وڌندو آهي، بيڪري ۽ ٿڌي. دڙو تمام ضروري آهي، ٻين بزنچ کان به وڌيڪ. هي نوڪري کي صبح جي صبح يا هڪ ڊگهي دوپارن کي محفوظ ڪريو، جڏهن توهان وٽ گندگي، سياٽي، شڪل، اڀري ۽ آخر ۾، پختو جي سراسري تال تي انجام ڏيڻ لاء اضافي وقت آهي.
هي پيارا ساڙ تناسب Nice، فرانس ۾، ڪائوٽس ڊيززور (فرانسيسي رويريا) تي هڪ خوبصورت رزق آهي. ڪاليج ورزن صرف تازو، خشڪ ڀاڄين جو استعمال ڪري ٿو پر پکڙيل پيداوار شامل ڪيو ويو آهي پر ڪيتريون ئي مختلف تبديليون ٺاهيا ويا آهن. هي مزيدار نسخو اصل جي ويجهو هوندو آهي، صرف سانوڻ آلو ۽ سائي جي شين مان علاوه. اهو سڀ کان وڌيڪ ليمن اسٽيمڊ وييناگريٽ سان ڀرپور ترين تنگي وڌائڻ لاء.
اتي جي مشهور ٽيڪف برگنڊي يا بوفف برگوگنين لاء اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون موجود آهن. هتي اهو روايتي نسخو آهي جيڪو توهان جي زندگيء جي ڪجهه نقطي تي واقع ٿيڻ جو امڪان آهي. عام طور تي لطف اندوز ٿيو، هي سست پکايا گوشت گوشت جو آخري آرام آهي.
05 جون 08
پيسالااديئري جو طريقو پيسالااديئر. HUGHES Herv / hemis.fr - گٽي تصويرون Pissaladière ھڪ savory، Provencal پیاز آھي جنھن سان زيتون، Anchovies ۽ جابلو آھي. هڪ شاندار پارٽي جي ايپليزر لاء ننڍڙي ننڍڙي مستطيل ۾ هن کي کٽي ڇڏو. ان کي صحت مند لنچ يا لائيٽ مکيه ڪورس لاء سلاد ۽ سوپ سان گڏ هئاسين.
06 جي 06
آلوٽ ليڪ سوپ جو طريقو اليزي ۽ آلو سوپ. David Marsden Getty Images ھي آلو لوڪ سوپ جو طريقو منھنجي خاندانن جي نسلن ۾ آھي. جڏهن آء هڪ ٻار هو، اهو معلوم ٿيو هو ته جيڪو توهان کي ڪاوڙجي ويو آهي اهو علاج جي طور تي. اهو اڃا تائين آهي. گرم، ڪشمي ۽ آرام سان، صرف موسم جي ساڄي رابطي سان، هي سادو آلو لائين سوپ هڪ آرٽيڪل آرٽ ۾ پکا گهر آڻيندو آهي.
اڄوڪي ڏينهن ۾ شروعات ڪرڻ لاء هيء پنڌ هڪ شاندار موٻل آهي - يا هڪ ڏينهن کان اڳ به، جنهن کي پيچيده ذائقو پائي ۽ ترقي ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. انهي کي ياد رکجو ته هي گوشت ۽ ڀاڄين هن طريقي ۾ 12 کان 24 ڪلاڪ اڳ مڻيا ويندا هجن ته توهان کي کاڌي واري طريقي سان شروع ڪيو وڃي. عام طور تي چانورن جي کاڌ خوراڪ سان چانورن جي خدمت ڪندو آهي.
08 جو 08
چيري ڪلافيء جو طريقو چيري ڪلافٽس. ريجيس ونسنٽ هي چريلي ڪلافڙو طريقي سان، ڪلپيٽي آئي سارزيسز جي ڄاڻ پڻ آهي، روايتي ڀريل فرانسيسي قارچ ڪيڪ جو سڀ کان مشهور معروف آهي. فرانس ۾، چريٽ پٽي سان گڏ ڪلافتي جي خدمت ڪرڻ لاء رواج آهي. ٽيبل تي آسانيء لاء، ۽ ڏندن جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ، ڪرني کي کڏڻ جي پڪ ڪرڻ يا روايت جي پنهنجن مهمانن کي حاصل ڪرڻ لاء.