هڪ پڙهندڙ هن مزيدار طريقي سان امڪاني آسٽريليا طريقيڪار کي گرنگ ڪرڻ لاء پيش ڪيو. عام طور تي ڪنهن به موقعي بابت بلڪل آسان ۽ بلڪل. گڏوگڏ ڀاڄيون ڀاڄيون يا توهان جي پسنديده پاسي جي برتن سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو / 120 ايم لي مکڻ (پٽي)
- 1/4 پيالو / 60 ايل ايل زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل
- تازي جڙي (ٻرندڙ، ٺمي، ۽ ڪيليٽرو، منڊل)
- 3 ٽيچون / 45 ملي ليمن جو رس (تازو)
- 3 وڏيون لوڻ جو تختو (چڪا)
- 1 ڍڪيل / 15 ايم ايل جوڙو (منٽيل)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 1 1/2 پائونڊ / 700 ڪلوگرام وڏي بگڙيل
- گارنش: پتي پنن
- گارنش: نيبو سلائسون
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گڏيل ڪنگڻ ۾ پهريون 8 اجزاء جمع ڪريو. ميڙ ۾ مٽي 15 منٽ يا فرش ۾ 30 منٽن تائين مارڻ واري ڪمري جي حرارت تي.
2. وچولي گرم ڪنز سان باربيڪيو تيار ڪريو. ڏورائي نعرن تي اڏيل جزيرا. جيسين اڃان ئي ناٽڪ (يا رنگ ۾ گلابي ۽ رابطي کي مضبوط ڪرڻ)، اٽڪل 2 منٽ في پاسي.
3. لڪير سان گڏ لڪايو. ڦاٽي تي ڇڏيل بندوبست ڪريو. نيبو سان گارنش ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 191131 |
| کل فیٹ | 1،769 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 521 ڀ |
| ناپسنديده چت | 374 جو |
| کوليسٽرول | 350،061 ميگا |
| سوڊيم | 925،839 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 1،518 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 40،918 g |