هتي هڪ ٿڌو 5-ستارو سورج جي روٽ لاء، پچائڻ واري هدايتون رکندڙ آهي. اهو روزو رات جو مارو ٿيندو ۽ وري سست ککر ۾ پکايا ويندا آهن.
هڪ پوکڪو لائين ، ڪلهي، يا ٻي سائو ڪٽي کي مارائڻ لاء هي مرکب استعمال ڪريو. آورن يا ٻرندڙ روڪ کي روڪڻ يا روسيسري ۾ مسڪينن جي گود جي پوک کي کائڻ ۾ مدد ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيٽ ڪيچ
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 چمڪندڙ گدرا بھورا کنڊ
- 2 چمڪندڙ سيف سائرن
- 2 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
- 1 ڪلو لوڻ، منٽ (يا اٽڪل 1/2 ڪڪڙ ڪپڙي مان ڪتب آڻيندي يا پائوڊر)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1 سور جو سور (ڦوٽو، پٽا، يا ڪلهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪيچ جو ٺهيل، پاڻي، برورش کنڊ، سرگر، ورڪشيرس سوس، لوڻ، لوڻ، مرچ ۽ ڪينا.
- ھڪڙي کاڌي جي اسٽوريج جي بیگ ۾ يا ھڪ غير جانبدار ڪنٽينر ۾ سور جو سور جو ھنڌ رکو. ٿانو ٿانو ڳاڙهو ڪريو يا پوشاڪ کي ڍڪيو ۽ رات جو سور جو سور جو وڻ. خاص طور تي مرڪوز مان لوڻ جي پوشاڪ کي بچائڻ لاء.
- ڪرڪو ۾ سور جو گوشت پوکڻ ۾ اٽڪل 1/2 کپ جي اچار سان.
- ڪپڙا ۽ 1 ڪلاڪ تي وڌيڪ کاڌا. گرمي کي گھٽ ڪرڻ ۽ 6 کان 8 ڪلاڪن تائين پکڪڻ جاري رکندي، يا ڇڪڻ جو ڳاڙهو ٿيندو آهي. پيڪ لوڪ يا ٽيللولوين ڪڪرن جي ڀيٽ ۾ گھٽ وقت وٺندو، ۽ شايد 6 ڪلاڪن کان گهٽ جيڪڏهن جيڪڏهن توهان چاهڻو چاهيندا. يو ايس اي ڊي جي مطابق، سورڪ لاء گهٽ ۾ گهٽ محفوظ گرمي 145 فوٽ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 115 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 196 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 8 g |