هڪ جنت جو مزو
زبردست، ڌار ڌار علاج جيڪي آسان بڻائڻ وارا آهن؟ سٺا سٺا ۽ اهو آهي - تمام سٺو! اهي اونهاري ٿائي ڊريسٽس پڻ توهان کي پنهنجي سواري ۾ سٺا لڳندا رهندا آهن، ڇو ته اهي اسان جي معمولي ڪئورئرن ۽ اسان جي گهڻين مغربي قسم جي ڊاسٽس جي ڀيٽ ۾ چانهن تي مشتمل هونديون آهن. پوء اڳتي وڃو ۽ اونهاري جي مزو مزو مزو ڪريو!
01 جو 10
منڊي لي ڪيڪمشڪوڪ سانگي ڪيڪ !. ڊي هي ميڪو کاڪ خوراڪ بلڪل تازو، فاني ۽ مزيدار آھي، ان سان گڏ اھو مزو آھي. تايلينڊ ۾ هن طرح ڪيچ تمام وڏين هوٽل تي ڪم ايندا آهن جتي ميزبان تازو گارنشي تازو مونو ۽ ناريل سان تيار ڪيا آهن. هتي آئون اصل مزو جاري رکڻ دوران پروسيس ڪري چڪو آهيان. ۽ اهو ڇا آهي مان سمجهان ٿو ته ٿوري طرح سوراخ جي ٿڌ وانگر منگي جي ڌار مزاج سان.
02 جو 10
مووم مگ پودو - بهترين گرما جي مڻوس استعمال ڪرڻ جو بهترين رستو!ڊي موسم گرما جي مهينن ۾ منڊي جا هوندا آهن، ۽ هن جو وهڪرو ان کي استعمال ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. مون تازو پنهنجن مائٽن کي ايشيا کان بنا ڪيو، ۽ انهن کي اهو پسنديده پسنديده منگو کان بهتر آهي، جيڪي عام طور تي ڊي ماڊ ري ريسٽورنٽ ۾ نظم ڪندا آهن. ڇا اهو وڌيڪ اضافو بنائي ٿو اها حقيقت اها آهي ته اهو ڪيميائي يا باقائده کير ڪڻڪ جي بدران ناريل کير سان ٺاهيو ويندو آهي. دودي جي شين جي بدران، ناريل کير مان مانو جي ذوق ڪڍي ٿو ۽ انهي کي وڌائي ٿو، انهي سان وڌائي ٿو ته توهان کي تندرست جي تڪليف توهان جي پنگ ۾ ڳولي.
03 جو 10
منڊو آئس ڪريم (آئس آئس ڪريم ٺاهيندڙ جي ضرورت آهي!)منڊو آئس ڪريم، جيئن تايلينڊ ۾ !. ڊي مونو آئس ڪريم جي لاء هن کي تايلينڊ ۾ هن شاندار تخليقي طريقي جي ڪوشش ڪريو. هن منجمد شيرين جي شڪل سان سورتت ۽ آئسريم جي وچ ۾ اڌ ويڪري آهي، ۽ مانو ذائق مان مڪمل آهي. پڻ ٺاهڻ لاء تڪڙو ۽ سادو آهي، ڇاڪاڻ ته اتي ڪو به شامل نه آهي - اهڙو آئس کریمر به ناهي. اوھان کي توھان جي ضرورت آھي ھڪ جھليندڙ يا کاڌي پروسيسر. ڪمپني جي خدمت ڪرڻ لاء خوبصورت شيرين ٺاهي، ۽ ڏاڍو سکيو، تنهن ڪري توهان اڳتي وڌائي سگهو ٿا.
04 جو 10
ٿڌي طرز جي ڪيريم ڪارملٿائي طرز جي ڪيريم ڪارمل. ڊي ڪليڪٽر ڪرم ڪاريل ميٿ جو هڪ ٿائي نسخو آهي جيڪا اسان کي آسان بڻائي، ڳڻي-اندر-پنهنجي وات ۾ وڌيڪ مزيدار آهي، ۽ روايتي ديوريل ڪاروم کان به وڌيڪ صحت مند آهي! اهو طريقو ڪمر جي بدران ناريل کير لاء سڏي ٿو (ناريل کير جو سٺو ڀڃندو آهي جيڪو اصل ۾ توهان جي کوليسٽر کي گهٽائيندو آهي)، تنهنڪري جيڪڏهن توهان ليڪٽيڪٽ-غير جانبدار آهيو، اهو توهان لاء سٺو شيرين پسند آهي. اهو هڪڙو خوبصورت شيرين مھمانن جي خدمت ڪرڻ لاء يا پارٽي ڏانهن وٺي ٿو. سڀ کان وڌيڪ، هن جو نسخو بچائي سگھجي ٿو ۽ 10 منٽن کان به گھٽ ۾ تارن ۾!
05 کان 10
بيھڪ ڪافي - اسٽاربڪس جي وچ ۾ قدم!ايڪو ڪافي ڪافي، جيئن اهي انهن کي ٿائيلين ۾ ٺاهيندا آهن (مون ان کي هتي شراب جي شيشي ۾ برف جي گلاس ۾ ڀريو هو). ڊي هي جڙيل قافلو ايترو سٺو آهي، اهو مزاج جي لائق آهي! جيڪڏهن توهان ايپيڊ ڪافي قافيا پسند ڪريو ٿا ته توهان پنهنجي مقامي ڪيفي، يا مختلف قسم جي بوتلن ۾ بوتل جي مختلف قسمن تي خريد ڪري سگهو ٿا، اهو پاڻ کي ٺاهڻ ۽ بنڊ بچائڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. ايجاد ڪافي جي اهڙي ٿائي ورزن رڳو آسماني طور تي برف تي برف سان ڀريو آهي، يا هڪ لذيذ ماني / کانپوء رات جي ماني پيئڻ لاء ڪجهه پنهنجي پسنديده شراب.
10 جو 06
انتھائي واري مٿي جو ڪيڪ - چڱو ڀلو!انگورن ۽ ڪرميل سان ڪيڪني جي مٿان پيش ڪيڪ !. ڊي هڪ عظيم ڪنيپڙن جي مٿي واري مٿي کي ڪڪڙ مانو کڻي ميون جي بتن سان لڳل آهي ۽ جنت جي چشمي جي آس پاس سان. ٺاهڻ لاء مزو، کائڻ لاء شاندار، هي مزيدار ڪيڪ هرڪو ڏاڍو خوش ٿيو. اهو بلڪل سادو آهي - صرف 1 ڪيپ پين ۽ آئسنگ جي ڪا ضرورت ناهي. آئون اونهاري ۾ هن ڪيڪ جي خدمت ڪرڻ چاهيان ٿو، ڇو ته اڀرندڙ اڀرندڙ ٽڪريون آهن: ڪوڪوٽ، پنينپپل ۽ منگو جا ذائق. ڪاراميل هڪ غير متوقع بونس آهي، هي ڪيڪ مون کي پنهنجي خاندان ۾ 'بهترين' جي حيثيت کي بلند ڪري ٿو. مون کي خبر آهي ته توهان جو خاندان پڻ ايترو سوچيو ويندو.
07 جو 10
ايٽمي بورڊيز ڪيانا-ليچي ڊيسٽ (گلوٽين آزاد / ويگن)ٿائي Banana-Lychee Dessert - دنيا ۾ سب سے آسان مٺاڻ (۽ يوممي جو ھڪڙو). ڊي اهو آسان مٺاڻ صرف ٺاهڻ لاء صرف منٽن وٺن ٿا، پر ان جي سادگي سان ٺڳيو نه ٿيندو. ذائقو بلڪل مزيدار ۽ غير معمولي آهي، جيڪا مون کي لت ڳولي لڌو! اهو پڻ ناقابل اعتماد صحتمند ٿيڻ جي ڪري ٿي. ايوري لفافي کين پڻ استعمال ڪرڻ جو بهترين رستو.
08 جو 10
ٿائي ٽپائيڪو پوڊو (گلوبلين / وائيگن)تپائيڪو پودا (هتي ميون جي سلائيس سان ڏيکاريل). ڊي هتي هڪ مٺاڻ جو طريقو آهي، جيڪا اڀرندڙ مزيدار، آسان، چمڪين ۽ خوشبو آهي. جڏهن تپائيڪاڪو خريد ڪري، مون کي 'ٻج' ٽيپائيڪا وانگر اڪثر باقاعده سپرڊٽن جي بيڪنگ دريائن ۾ ملندو آهي. توهان ڪنهن به ايشيائي دڪان جي دڪان تي ' موتي ٽيپائيڪا' خريد ڪري سگهو ٿا. تاپاوڪا ڪيسوا ٻوٽي مان ايندو آهي ۽ روٽي سبزيج آهي ، اناج نه آهي (اهڙيء طرح گلوٽين آزاد)، ڪجهه صحتمند فيڊ اسيد سان، تنهنڪري توهان پنهنجي مٺاڻ گابي آزاد کان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
09 جو 10
آسان ٽپي (۽ مڪاني) ميوي سادااڀرندڙ ميوا سارو. ڊي هيء سهڻي ٿائي ميوو ترکارڻ جو بهشت جو مزو آهي. اڀرندڙ ميوو يا ٽاڪرو ۽ مقامي ميوو جو ٺهيل آهي، جيڪو مٺي سان گڏ هڪ مٺي ڪوڪوون ليم ميوا سلاد ڊيمنگ ۾ وڌائي ٿو، جيڪا ميوو جي خوشبو مزو به نه کنيو آهي. هن اسان کي تازو تازو ميوو علاج لاء مقامي ۽ ڌار ميوو پنهنجي ميلاپ چونڊيو.
10 مان 10
منگنگن ڪلافتي (ليچيز سان گڏ ٽرڀيرڪ!)مامي مينسٽنسن ڪلافتي. ڊي منگڻيسٽ ٿوري خوبصورت ميوو آهي، جيڪو هاڻي آمريڪا ۽ ڪينيڊا ۾ موجود آهي. ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيتريون ئي ايئن آڪسائيڊرن شامل آهن، منگسٽنٽ پڻ ڪيتريون ئي صحت جي فائدن کي پيش ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان ان کي ڳولي نه سگهندو، ليڪن هڪ مڪمل متبادل ٺاهڻ ۽ گڏوگڏ تازو تازو ٺاهيو وڃي ٿو. FYI: تازو چانڊيو سڀني اونهاري مهينن ۾ موجود آهن.