تازو ادلگندي روايتي گهر واري نارنگي مرمل کي هڪ شاندار لت شامل ڪري ٿو. اڳ ڪڏهن به ٺهيل مرمل ناهي؟ هن چيڪ کي ڏسو ته ڪجهه ڪجه مارشل لاء ڪيئن ٺاهيو .
ڪيتريون روايتي مرمل نوڪريون توهان کي سڀني پکن کي هٽائي ڇڏيو، هڪ وقت يا ٻه ٽائيم ڪريو، ۽ پوء پيت کان جست ڌار ڪريو. مون انهي طريقي جي ڪوشش ڪئي. مون کي ان جي گزيري ۽ وڌيڪ پيچيده ۽ ٿورو ذائقو ڳولي وٺندو آهي، ان کان علاوه ڪجهه وقت کان ٿوري گهڻي وقت کان وٺي ميوو ڪڍي ڇڏيندي آهي ۽ نانگ جي مٽيء ۽ مٽيء مان نڪرڻ کان پوء ٻاهر ڪڍو.
مهرباني ڪري نوٽ: نظرثاني ڪندڙ اهو محسوس نه ڪيو ويو ته ملازمت مناسب درجه بندي پوندي آهي ۽ ٿڌي ٿوريون نه ٺاهيائين (يا مڪمل طور تي ٿڪايو). ها، توهان پاڻي کي شامل ڪرڻ کان پوء، اهو مرملڊ سوپ وانگر لڳي ٿو، پر جيڪڏهن توهان اهو بيان ڪيو ته (220 ° ف تائين تائين ۽ اهو 5 منٽن تائين رکندي)، اها سهڻي سان ٿڪائي هوندي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 پونڊي انجيل (پائپ)
- 4 پيالو پاڻي
- 6 پيالو کنڊ
- تازو آڱر جي 3 انچ جو ٽڪرو (پيشيل ۽ ٻرندڙ يا گرائونڊ)
- 3 سڪا جرنز مهربان لڊن سان
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڌوڙن کي ڌوئڻ ۽ سڪل. تيز سبزي وارو پيرر يا چاقو جي چاقو کي استعمال ڪريو، چمڪندڙ رنگ واري جست کي صاف ڪريو ۽ صرف زنجير کان صرف چمڪندڙ رنگ جي جست کي هٽائي ڇڏيو. پڪ ڪرڻ لاء هر ڪنهن جي پويان سڌو ۽ هيٺيان سفيد پيتو سڌو هيٺان هوندو، اهو تمام مشڪل آهي. جئين نتيجو جئين نڪتو - وڏو منڪر ڇڪڻ وارو مورال، ربن جهڙي سوراخ لاء وڌيڪ پکيڙيل نتيجو لاء. ھڪٻئي کي سڏي ڇڏيو.
- زين ٿيل انجيل کي ختم ڪريو ۽ پوء، هڪ وقت ۾ هڪ نارنجي سان ڪم ڪندي، هر نارنجي جي چوٽي اڇا پٽي ڪٽي ڪريو. ڪم ڪرڻ لاء هڪ ٿانو مٿان ڪٽيل ڪم ڪر، مڪمل طور تي پيل ٿيل نارنجي رکو ۽ هڪ تيز چاقو استعمال ڪريو هر سيڪشن کي هر هڪ حصي کي جھلڻ واري جھلڻ کان الڳ ڪرڻ لاء. جيڪڏهن توهان پهرين کان اڳ ڪڏهن به نه ڪيو آهي، انهن تصويرن جي آرڪشن سيڪشن کي ڏسو.
- منجهانئس جھلي ڪنهن جو رس منجهان ٻاھر ڪڍو ته هڪ ڀيرو سڀ ميوو ڪڍي ڇڏيو. ڪنهن به ٻج سان گڏ جھلي جھلي تي سيٽ ڪريو. انهن ۾ پڪنن کي بعد ۾ "مرض" جي مدد سان مدد ڪندي.
- جست، ميوو ۽ رس جو ٺهرايو، گڏوگڏ 4 پيٽ جو پاڻي، کنڊ ۽ انگن اکرن ۾ وڏو وڏن پٽو ۾ آڻيو ۽ ڪوڙي آڻيو.
- ان کان علاوه هڪ ٿانو ٿانو ۾ شيسيڪلوٿ جو هڪ ٻه پرت رکندو آهي ۽ ٿلهي ۽ ٻج کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ڪنڊ کي مٿي کڻڻ ۽ شيسيڪلوٿ کي هڪ ٻلي ۾ جھلڻ ۽ ٻج تي رکڻ لاء ڳنڍيو. ھن کي "پيڪين واري ٻلي" واري برتن کي شامل ڪريو.
- جڏهن ته ٺهرائي ڪوفيل ڏانهن آئي، ڪنگيل ڪيفيت کي پاڻيء جو پورو بندوبست ڪن، جيڪڏهن توهان مرمل ٺاهي سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾، ڪجهه ننڍن پليٽ وجهي فريزر ۾ ان کي ٽوڙڻ لاء. جڏھن ڪيفيل ڪيفيل پاڻيء جا واھ واھ آھن، ان کي جار ۽ لڪن کي نسب ڪرڻ لاء استعمال ڪريو.
- مرمل کي 220 ° F تي ڦهلائڻ ۽ ان کي 5 منٽن تائين رهي. صبر ڪر، ھي بلڪل دير ڪري سگھي ٿو. ٿڪيل پليٽ تي ٺهيل هڪ گڏپ ٺاهي، پليٽ کي ساڙي اڇلائڻ لاء ٿڪايو ۽ پنهنجو آڱر مخلوط ذريعي ڇڪيو. هڪ "سيٽ" مرکب توهان جي آڱر جي پويان صاف رستو رکي ٿي.
- "پيٽين وارو پيٽ" کي هٽائي ڇڏيو، ان ۾ ڪٽي ٻاري ڇڏڻ کان اڳ به ڪٽي کٽ تي ڪٽي ڇڏيائين. مرمل کي گرميء کان وٺي وٺو ۽ 5 منٽن ويھ. برتن جي اڳيان صاف صفري سيٽ ڪريو.
- جهڙي ميرزا کي مرکب ۾ زين کي ورهائڻ لاء. مرمل کي منتقل ڪرڻ لاء هڪ ٿانو استعمال ڪريو، هر هڪ جيار جي مٿان انچ جي ڊيگهه ڇڏيندي. ٻڪرين تي ڦريو.
- جيڪڏهن توهان مرمل کي ڌڪيندا آهيو، جار جون 10 ڪي منٽ ڪتيلي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ڪنهن به صورت ۾، مينھن کي سڪل ڪپڙي ۾ رکڻ کان اڳ مينھن کي گرمي جي گرمي جي گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو (جيڪڏھن تون انھن کي پاڻي پيئڻ وارو پاڻي) يا فريج (جيڪڏھن تون پاڻي جي گرمي ڪم نہ ڪيو).
مارملڊ بلڪل وڏي وقت تي رکيو ويندو. اهو سڀ کنڊ آهي. لياري وارا هٿيار فرجڊن ۾ هجن، پر جيڪڏهن توهان جهر ۾ گندي چوري جو استعمال نٿا ڪن، اهو تقريبا تقريبا هميشه لاء هلندو رهيو آهي، باقي سرڪاري طور تي 6 کان 12 مهينن جو چوڻ آهي.