هي پيراگوس-پاء سوپ جو طريقو ٻن آئيني چشمي ڀاڄين سان ٺاهيو ويندو آهي. ان جي متحرڪ سائي رنگ، جيڪا veggies کي ختم نه ڪندي، حاصل ڪئي وڃي، اهو هڪ حقيقي موقعو ٺاهيندي آهي، خاص طور تي هڪ چمڪندڙ ٿانو ۾. گندش ساڌي ڪمي جي گڏپڻي سان، جيڪڏھن چاھيو ٿي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو پياز (ڪٽ)
- 1 چمڪندڙ مکھن (يا زيتون جو تيل)
- 1 پائون
- اسپرگس (سنوارڻ ۽ انچ واري ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 1 پون پيٽ (تازو ۽ ڳاڙهو)
- 4 پيالو سبزي وارو سفوت (يا ڪڪڙ برٿ، گرم)
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پیاز سوراخ يا تيل تي ٿلهي تي وڏو ساوڪين ۾، پر ڪرمليل نه. اسپرگس شامل ڪريو (گارنش لاء مشورين کي محفوظ ڪرڻ) ۽ مٽي.
- گرم برٿ شامل ڪريو، ڪو شوق آڻيو، گرمي کي گهٽائڻ ۽ 5 منٽ ايج ڪري. گرميء تان هٽايو. ٿڪڻ ۾ پيالو (پيچين ۾، جيڪڏهن ضروري هجي) ته اهو ڪجهه ٿلهو ڇڏيندا آهن.
- ضروري هجي ته موسم کي ذائقو ۽ گرم، پر وڌيڪ پائڻ لازمي آهي. هڪ ڪرڙٽن سان گڏ اڇلائي، ڳاڙھي جي گريپ ۽ ٿانو اسپرگس اسپئرز.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 157 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 11 ميگا |
| سوڊيم | 541 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 8 g |