مرچ هڪ لازمي هئڻ لازمي آهي، ڇا اهي تازا، ڇڪيون يا فرياد آهن؛ هڪ پاسي جي تپائي يا تاپ وانگر رهيو. ڪيترن ئي اسپين وينجن ۾ مرچ هڪ اهم جزو آهي، جهڙوڪ گازپائو (ٿڌو ٽماٽو سوپ)، رومومڪو ساس يا سوفرتو . اهي ڪيترائي کاڌا رنگ ۽ ذائق شامل ڪن ٿا، ۽ غير جانبدار پڻ آهن.
ڇڪيل يا مرچ مرچ مرچ کي هفتي ۾ هفتي جي ڀيٽ ۾ ڪيترائي ڀيرا ڏسڻ ۾ اچي ٿي. اهي ريڊ ميٽي، گرديز اسٽار، سور جوا جو دڪان، يا ڀريل يا سوراخ ٿيل هجين سان چڱي ريت ايندا آهن. هنن خشڪ مرچ جي خدمت ڪريو رزمي ماني جي سلائسن سان هڪ تپ يا هڪ پاسي جي کاڌ وانگر. ٿڌي پيئڻ واري گوشت جي اڇلي پٽي کي تصوير ۾ ڏيکاريو ويو آهي، ڀريل لال مرچ ۽ پياز سان گڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو ڳاڙهو مرچ
- 1 وڏو ڳاڙهي يا اڇو پوزيشن
- 4-5 چمڙن جون اسپونون
- ٻڪڻ لاء زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مرچ مرچ، پوء پاڙن کي، ٻج، ۽ جھلي ختم ڪريو. جولينين سلائسن ۾ ڪٽيو (ويڪرائي، اٽڪل 1/4 انچ انچ). پٽي ۽ سلين رنگن ۾ جوش ڪٽي.
- 4-5 Tbsp جي زيتون جو تيل ڪڍڻ ۾ ڳري ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ گرميء جي وچ ۾ وڌو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڀريل مرچ سيرپس، اڪثر ڪري رهيون آهن. جڏهن مرچ شروع ڪرڻ شروع ڪري، حوري سلائس شامل ڪريو ۽ وڌائڻ جاري رکو. ٿڪڻ جو مزو. پين تان هٽايو ويندو جڏهن تيز جو نرم ۽ نرم بڻجي وڃي. ٿوري ماني سان گڏ تپ وانگر، يا روسٽ ميٽي، ڀڪيل خاکر چپس يا هڻين سان گڏ رکڻ تي زور ڀريو.
وڌيڪ مرڪي ۽ ٻوڏيل مرچ کاڌي جي ترڪيب
- فرياد پيڊون مرچ پائيس - پيميائنوس دي پڊرن فريتس
- ڀريل مرچ ڪپڙي سان لوڻ - پيميائنس فريٽس ڪان آجو
- آسان، ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو، آڱر، ويرگر ۽ لوسن جي کاڌي ۾
- پريمينس ريلينس آ آتون - ڳاڙهي مرچ ڳاڙهن سان ڀريل آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 176 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 3 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |