مون کي فونٽ ڪرڻ جو اطالوي نڪاح کان منهنجي دوست سان رابطو ڪيو ويو آهي ۽ ان جي ياداشت ڪيو ويو آهي ته مان توهان لاء اوڪسيل سوپ لاء ڪجهه ڪلاڪ خريد ڪيو هو. سندس جواب هو "گوا-سيٽ-ٽو." جنهن جي مون کي سياسي طور تي جواب ڏنو ويو، "گيسسٽيٽ." گازٽيوٽ مان نڪتو مطلب "شراب سان ڀريل" آهي، ۽ جيتوڻيڪ اهو چٽ ڏانهن اشارو ڪيو آهي جيڪو مڇيء يا ڪڪڙ يا سور سان گڏ استعمال ڪيو وڃي ٿو، ٽام وڌائي ان کي آڪسائي دم دم اسٽو وانگر کائيندو هو. هن طريقي سان نه پڙهيو آهي (هو وڌيڪ کائڻ کان وڌيڪ خوشبو آهي)، تنهن ڪري مون ڪجهه تحقيق ڪئي ۽ هڪ ئي Omnivorousfish.com تي هڪ ڳولي لڌو جيڪا مون هيٺ ڏنل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 آز
- خشڪ خاني
- 2 ڪٿان زيتون جو تيل
- 12 آيس. oxtails
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1/2 آڱر - عمدو کٽيو
- 1/2 گاڏيون
- 1/3 پيالو لال شراب
- 1/2 1/2 ڇا ٿو ڪري سگھي ٿو
- 1 tbsp. ٽماٽو پيسٽ
- 1 سڪا. Anchovy Paste *
- 1 بيھ پتي
- 1 مڪمل سڄو
- 2 ڳاڙهو تازو سائيز
- 3 ڳاڙهو تازو ٺهيل
- 1 پيالو
- گهر وارو گوشت يا
- ڪڪڙ اسٽاڪ يا 2 ڪڪڙ ڀڪندڙ چکن اسٽاڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 275 ڊيگ فورنشٽ تائين.
- آڻيندي 1/2 پيٽ جو پاڻي ٻي ڪنڊ تائين، گرميء تان هٽايو، ۽ خشڪ خاني کي وڌايو. 15 منٽن لاء ريڊڊريٽ کي اجازت ڏيو. پوشاڪ ۽ رزيو ختم ڪريو. پاڻيء جو ذخيرو ڪريو جيڪو شيرين شيسيڪلوٿ يا ڪوفي فلٽر ذريعي رزق ۾ رکيل آهي.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم سان ڳاڙھو آڪسريون. هڪ ننڍڙي ڊچ تند ۾ تيل گرمي جي سڀني طرفن تي وچولي تيز گرمي ۽ ڳاڙهي oxtails. oxtails ڌار ڌار ڪريو.
- هڪ ننڍڙي شيسيڪلوٿ ڪيڪ ۾ ٿانو لڀي، نسيلي، ڪائيم ۽ بي پائي پٽي ۽ تار سان ڳنڍيل آهي.
- لوڻ جي فياض چشمي سان 10 منٽن تائين گرميء جي گرمي ۽ گرمي ۽ پسڻ جي گرمي کي گھٽ ڪرڻ. وچولي گرمي کي وڌائي وڌو، شراب وڌايو ۽ برتن کي ٺهرايو. باقي باقي باقي شيون شامل ڪريو ٻليز، مشروم، ۽ مشروم مائع سميت. ڪافي اسٽاڪ شامل ڪرڻ لاء صرف ايڪسڪسز کي ڍڪڻ لاء.
- هڪ ڪوڙي تي آڻيو ته پوء فوري طور تي تندل ۾ ننڍڙو ريڪ کي ڍڪيو وڃي. ضروري آھي ته پاڻي سان گڏ ھڻڻ يا اضافي اسٽاڪ کي ڇڪڻ، ٽن ڪلاڪن لاء کائڻ. تند مان ڪڍو.
- oxtails ۽ ڀاڳ گوشت کي هٽائي ڇڏيو. پوٽو تي برتن کي مٿي ڪريو ۽ وچولي گرمي جي مٿان اٽڪل 1 ڪلو تائين گھٽ ڪريو. سرھا گوشت شامل ڪريو ۽ پادري، پولينا، يا ماني جي خدمت ڪريو.
- مان سٿيل بريڪولي ربي سان هن ڍڪ وانگر پسند ڪيو. ان جي ٿوري مزاج لاء سٺو لڳائڻ آهي.
* نوٽ:
توهان اينچيو پيسٽ جو مزو نه چکندو. ان جو مقصد اسلوٽ کي ٿڪائڻ لاء آهي، ۽ اهو هن کي سهڻي نموني سان متاثر ڪري ٿو.
ٿورڙي ايڪس اي ميل بابت
اوڪسزس هڪ منفرد ڳئون حصو آهن. برزڪي ۽ ڪلهي وانگر، اهي سرگرم مشڪون آهن ۽ ڪوليجن (پر گهڻو ٿڪ) سان ڀريل هئا، ڇو ته دم جي اصلي نوڪري کي اڏامي ويندي آهي، ڇو ته ڪاس ۽ برزڪي جي بيئر بيئر جسم جو حصو نه آهي. پوء ذائق جو تمام گهڻو ۽ سختي سان نه. انهي کان علاوه، اسٽو ڪوليجن پٽي وانگر ڪندو آهي، ۽ تنهنڪري هڏن ۾ ميرو هڪ شاندار ريشڪي ساس پيدا ڪري ٿو. گرافٽ عام طور تي پادري جي خدمت ڪندو آهي پر مون کي ان ۾ مڇي ڪڍڻ، پالناء يا ماني جي ڪوبن تي پڻ پسند آهي.
جوائس نارينسٽروم طرفان ڏنل آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 177 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 262 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 8 g |