سيرانوس جو خيال ڪريو، وچولي مرچ مچيء تائين ننڍڙو آهي، جيئن شيرف جيڪو ڪجهه گرميء سان ڀريل هوندو آهي. اهي هڪ آبي گرمي ۽ تيز ذائق مهيا ڪن ٿا، جيڪي انهن کي مختلف قسم جي خوراڪ جو هڪ مثالي اضافي اضافو ڪري ٿو.
عام طور تي خام، ڪٽرن ۾ رانديون آهن يا ساسس يا ساس جي استعمال لاء استعمال ٿيل آهن، گائامنام ۾ شامل ڪيا ويا آهن يا گارنش ۾ استعمال ٿيندا آهن.
سيرانيو چائلس هڪ "دير سان فيوس" آهي، جنهن جو مطلب آهي ته انهن جي گرمي هڪ پل کي پورو ڪري وٺندو آهي، جڏهن ته هن کٽ تي ڪٽ اچي ويندو آهي.
سکرويل اسڪيل تي سيرانانو مرچ رجسٽرڊ 10،000 کان 25000 اسڪوايل گرمي يونٽ جي حوالي سان رجسٽر ڪن ٿيون.
سرانج مرچ سائيز جڏهن گلاب آهن، جن کي جڏهن عام طور تي وڪرو ڪيو ويندو آهي. سيرانيانو ڪليس، ڳاڙھو يا ڳاڙهي رنگ وانگر ڦرندا ويندا، ۽ انهن مان ڪجهه هڪ ڪڪڙڪيل برنگي رنگ ڦري ويندا آهن. ذھن ۾ ذرا ذرا، جيئن ته اھي پھن ٿا، سيروانس بھتر کي ڦري ويندا آھن.
توهان جي Serranos استعمال ڪندي
سيرينوس يوڊڪو، ٽائيلا ۽ ٻين سفيد شراب ۾ لت فراهم ڪن ٿا. پنهنجي مرچ کي ڊگهو ڪري وٺو، ٻج ڪڍو ۽ انهن کي بوتل جي ڳچيء ۾ اڇو. يا، جيڪڏھن واقعي واقعي کک لطف اندوز ڪريو، رڳو پنھنجو چاقو وجھو ۽ پنھنجو مرچ ڊگھو ڦوٽيو، محتاط ٿي وڃي تھ اھا واٽ نه ڪٽي
پنھنجي بنيادي بنيادن تي پڙھڻ کي لت شامل ڪرڻ لاء، ٻه ننڍڙي مٺائي سيرانڊي ڪليس کي بيٽر کي شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، عام طور تي بڪ ڪريو.
خريد ۽ واڌ
سيرينز مرچ بلڪل سال جي پنهنجي پسنديده ڪڪڙين جي دڪان ۾ دستياب هوندي آهي، جيتوڻيڪ سندن ٻرندڙ موسم گرما جي دل ۾ هلندو آهي.
پنهنجو پاڻ کي وڌائڻ لاء، توهان جي ايراضي پوئين ڇولين لاء ڇهه ڪلاڪن کان پٽي وڃڻ واريون ٻجرن ۾ ٻوٽي ڇڏيندا آهن.
پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان جا پوشاڪ چمڪندڙ گهرن ۽ مٽي کي مٽي ڇڏيندا آهن پر گند نه آهي. هڪ ٻج هڪ ڀيرو چمڪندڙ آهي. ۽ رات جو گرمي پد تي 50 درجا فورن هاٽ کان هيٺ نه اچن، توهان جي ٻج 12 کان 16 انچ چٽ ڪريو.
جڏهن پنهنجو سبز سراناس فصلن ۾ تقريبا 2 1/2 انچ آهي، پوکي ڏيڻ کان پوء 75 کان 85 ڏينهن پوء. پريشان نه ڪريو توهان جي مرچ ڳاڙهو ڪن؛ انهي جو مطلب ته مرچ گرم هئڻ وارو ٿيندو. بهرحال، جيڪڏهن توهان پنهنجو مرچ سائيون چونڊيو ته، ٻوٽي مرچ پيدا ڪرڻ جاري رهندو.
توهان پنهنجي مرچ جو ٻج کي سٺو، وچ واري جاء تي ٻن سالن تائين بچائي سگهو ٿا، پر ذهن ۾ مشغول ڪرين ٿو ڇاڪاڻ ته توهان هڪ مرچ ڀرپور هڪ سال مليو آهي، انهي جو مطلب ناهي ته توهان جو ٻوٽو بلڪل ٻج پيدا ڪري سگهندو.
جڏهن توهان پنهنجو مرچ چوڪايو، دستانو استعمال ڪريو تنهنڪري توهان غلطيء سان توهان جي اکين کي رليندا آهيو يا توهان جي هٿن کي چري چٽي ڪيو.
حفاظتي نصيحت
سيرانڊو مرچ کي هٿي ڏيڻ دوران هميشه هميشه دستانو استعمال ڪريو. ان جو مطلب اهو آهي ته توهان انهن کي کٽيندا آهن، ان کي ڪٽڻ، منڪرائڻ ۽ ان کي ڊائننگ ڪرڻ. مرچ جو تيل ٻڙي ٿو.
ڇا توهان پنهنجي دستانو کي وساري ڇڏيندو، جلد جلد توهان کي ياد ڪندو، پنهنجن هٿن ۾ توهان کي پاڻي ڳولڻ، پنهنجي هٿن ۾ زيتون جو تيل ڪڍو، ۽ ان کي گرم جوشي جي پاڻي ۾ ڌوء. ضروري طور تي ورجائي ڪريو.