انگريزي سيز، سومرسٽ سيڊ، برانڊي ۽ ايپل جوس

سريلنڪا صدين تائين، خاص طور تي سومرٽيڪ سائڊ ۾ سائڊ مقبول ٿي چڪي آهي. سومرسٽ ۾، سيب باغن جي گهڻائي ۽ ان جي مٽي ۾ وڌندي آهي، ۽ آبهوا سائڊنگ ٺاهڻ ۾ اهم اجزاء آهن، انهي طرح ۾ جيئن انگورن جي شراب ٿيڻ وارا آهن. سومرٽ ۾ روايتي فارم هائوس ٺاهڻ وارو اسسٽنٽ ان جي مکيه نموني جي تاريخي ميڪل باغن کانسواء نه پر سڄي ملڪ ۾ ننڍن هارين جي نسلن ڏانهن آهي.

تاريخ

فارم هائوس صدين تائين صدين تائين ڏکڻ اولهه انگلستان سومرٽ جي ملڪ ۾ پيدا ڪئي وئي هئي ۽ تمام گهڻو ملڪ جي حياتيء جو شڪار هو. مذڪوره دستاويز بيان ڪيل آهي ته نارمن فتح بعد 1066 ۾ سائڊ واپس آئي آهي؛ نارمنس ايپل وڌندڙ ۽ سيڊ ٺاهي جي مضبوط روايت هئي.
1664 ع ۾ پهريون چمڪندڙ سيڊ مونٽيڪٽٽ ۾ ٺاهيو ويو. 1894 ۾ ملڪ ۾ 24 هزار ايڪڙ سيڊ باغن جا رڪارڊ هئا، جڏهن ته، ميڊيڪائشن ۽ سائڊ جي مقبوليت ۾ گهٽتائي ڏسڻ ۾ اچي ٿي ته اهو انگ ڏسڻ ۾ اچي ٿو. وچ نينسٽن کان وٺي، فارم هائوس جي پيداوار ۾ ۽ رزق ۽ روايتي سيب سيب باغن جي بحالي ۾ رزقيت ڪئي وئي آهي.

ڪئائري جا قسم

فارم هائوس
اهڙا ننڍا باغدار آهن جن کي هائوس هاؤس جي خرابي جي انتهائي طاقتور پيرو ٺاهي حقيقي فارم هائوس جو خالص ساڊ سيب جو رس مان ٺاهيو ويندو آهي، پر فارم تي اوڪ بيرل ۾ دٻايو ويندو آهي.

اهو هڪ اڀرندي، رنگاني رنگدار سيڊ پيدا ڪري ٿو ۽ ڏاڍي ذائقي ۽ ذائق جو ذائقو ۽ ٿوري ذائقي سان.

تجارتي ڪائر
تجارتي آپريشن برطانيه ۽ بيروني ملڪ ۾ مقبول نموني ٺهيل سائڊ پيدا ڪري ٿي. جڏهن مئجورس 22 ڪروڙ ڊالر اشتهارن جي خرچن سان شروع ڪيو ويو هو تڏهن سيڊ کي مارڻ جي مطالبن ۽ سيٽر مقرر ڪيو ويو ۽ نوجوان.

تجارتي ڪئائري تي عملدرآمد ۽ مٺو ۽ هڪ تمام مختلف پيداوار کي فارم هائوس ڪرڻ لاء. وڌيڪ گهڻو ڪري نه ته اهو پب ۾ پيئي رهيو آهي (ڪيتريون ئي وڏيون برهانء جي طرفان ملڪيت آهن) ۽ سپرڊڪيٽ ۾ خريد ڪيو ويو آهي.

ايپل برانڊي
هڪ مشهور مشهور پيئي هڪ ايپل برانڊي آهي، جيڪو سومرٽايل رائل سڏيو ويندو آهي. سيڊ برانڊي جي پهرين لکندڙ دستاويزي واپس 1678 تائين وڃو، پر تازو ئي سومرٽيڪ سائڊ برينڊي ڪمپني پاران خاص طور تي دلچسپي جي بحال ٿي چڪي آهي، جيڪا 1989 ۾ هيما ڪسٽم پاران ڏني وئي هئي، تاريخ جي تاريخ ۾ مڪمل لائسنس لڌي مڪمل طور تي.

صوف جو جوس
گهڻو ڪري مٺو جوش مان مٺو جوس جوش ڪندو. بهرحال، نئين ڪمپني آزاد آزاد باغدار مالڪن - سومرٽ باغن جو گڏ هڪ اهڙو بحران جڏهن گڏ هڪ وڏو سيڊ پروڊڪٽر پنهنجو نمونو خريد ڪري ڇڏي. هنن پنهنجو پهريون محصول هڪ واحد قسم جي سيڊ ايپل رس شروع ڪيو. اهو مٽيء وانگر جوڙو سيب مان ٺاهيو آهي، ۽ بلڪل تازگي سان.

هڪ صحت مند پيئڻ

گذريل وقت ۾ پيئڻ جي پاڻي پيئڻ جي پاڻي کان وڌيڪ صحت مند سمجهي رهيو هو. ماکيء سان ڀريل شراب جي نشاندهي اڃا تائين گٿري کي روڪڻ لاء ورتو ويو آهي. نئين تحقيق مان ظاهر ٿئي ٿو ته سائڊ مخالف آڪسائيٽس جو اعلي سطح آهي، ڳاڙهي شراب جي بغير ناهي. بهرحال، فارم هائوس شراب جي ڀيٽ ۾ شراب جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي ان کي هميشه هميشه اعتدال ۾ مبتلا هجڻ گهرجي.