ڪشمي ۽ گرت هڪ پراڻي وقت جي ڏکڻ پسنديده آهي، ۽ هي مزيدار طريقي سان توهان کي ڏيکاريندو ڇو ته اهو گهڻو مشهور آهي. ڊگھو جزياتي فهرست توهان کي بيوقوف نه ڏيو- هي تهذيب ۽ تڪليفن جو طريقو گهٽائڻ لاء بلڪل سادو آهي ۽ پري گهٽ ۾ گهٽ آهي. ھن پڙھڻ ۾ خام جھيڙو استعمال ڪرڻ جي پڪ آھي، ڇاڪاڻ ته پڪي ڍڪڻ ڪشادو ٿيندو.
هن سينگراف ۽ گرت واري طريقي سان بلاگ ونٽين جي مقابلي ۾ ايل پاران هڪ طرفان ٺاهيل هئي.
ٺاهي 4 سخي سرسائي جي ايلائي جي جارجيا جي مرغوب ۽ گريت
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- تهذيب لاء:
- 1 گرائون وڏيون خامرو (ٻريل ۽ مينھن)
- 1 ٽيچ
- کاجن جي مندنگ
- 1 1/2 ٽاسڪون پيپرڪ
- 1 1/2 ٽيپيسن اطالوي مشين
- تازي ٻوٽي جي ڪارو ڪارو مرچ (يا مزو)
- Grits لاء:
- 1 پي ڪڪڙ برائو
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1/2 پيالو جلدي پچائڻ وارا گيت
- 1 1/2 ڪاسٽ ٽماٽ پيسٽ
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 2 آونس تيز پيددار پنيس (ڀريل)
- سوء لاء:
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 آلو لوڻ (عمدي منٽ)
- 4 چٿرون چڻيو
- 1/2 پيالو ڪڪڙ اسٽاڪ
- 1/4 پيالو ڳري ڪريم
- 1/2 ڪاسٽ جو واشيريرس سوء
- 1/4 ڪڪڙ چشمي چشمي
- 1 سليس پڪي ملڪ هيم (ڊاٽ)
- 1/4 پيالو تازو اڪري (ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿانو ٿانو ٿلھي ۾ ٺڪرا، کاج سانسڻ، پيپرا، اطالوي سيشن ۽ مرچ شامل آهي.
- ايستائين جو تيستائين ته ڪاوڙ کي چڱي طرح وٺن ٿا. الڳ ڪريو.
- ڳري ساٿين ۾ ڪڪڙ برٿ ۽ 1 ٽيچون مکڻ شامل ڪريو.
- هن جو مرکب مڪمل فضا تائين آڻيو. جلدي جلدي ۾ شامل ڪريو ۽ مسلسل لاڳاپو، 5 منٽن تائين وچولي گهٽ گرميء جي مٿان.
- ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، ڪڪيد ۽ ڪپڙو پنيس. 2-3 کان وڌيڪ منٽن تائين کائڻ ۽ جاري رکو جيستائين گرت ڏاڍا مٺائي ۽ موڙي ٿي. ڪپڙا ۽ لٿو.
- هڪ وڏي مهارت ۾، وچولي گرمي جي مٿان مٽيء جو 1 چمچ مکڻ ڳريو. هن جي وڌيل ڇولين ۾ وڌو ۽ اٽڪل 2-3 منٽن تائين ٿڪايو وڃي، يا جيستائين اهي مڪمل ڪيا وڃن.
- اٽڪل 30 سيڪنڊن لاء، ڳنڍي ۽ کاڌا شامل ڪريو. هن چشمي کان صاف چشمي کي صاف ڪريو ۽ ڇڏيو.
- اسٽو کي پين ڏانهن واپس ڪريو. رڌل ڪرڻ لاء اٽو شامل ڪريو، روڪو ٺاهڻ لاء روانا.
- 10 منٽن تائين رنگ ۾ وچولي ٽين تائين وڌو وڃو. ڪڪڙ اسٽاڪ ۽ ڪڪڙ ۾ ٿورو ئي ويندڙ.
- 2 منٽن لاء کڪ ڪريو، ۽ پوء ونڊسيريرائر ساء ۽ گرم چاس، ۽ ملڪ هيم شامل ڪريو.
خدمت ڪرڻ لاء، هڪ بستري تي گرم گيتن تي شربت رکي، ۽ چوٽي سان چٽيو. توسيع اسمارٽ کي مٿين چوٽي مٿان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 584 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 311 مگ |
| سوڊيم | 3،150 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 39 g |