هي مصالحو مٽي سان ذائق مان ڀريل آهي. مصالحن جو ميلاپ ڪنهن به قسم جي گوشت، سمور غذا يا سبزي لاء بلڪل ڀرپور آهي. توهان پنهنجي مقامي گرازي دڪانن ۽ خاص مارڪيٽ ۾ انهن اجزاء کان گهڻو ڪري ڳولي سگهو ٿا. اها پڪ آهي ته سفر جي لائق آهي، ڇو ته هي مصيبت ڪڻڪ تمام ورجايل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 10 ننڍو خشڪ ڳاڙهو
- 1- هنگري گپريڪا
- 2 ٽٻڪن جا گڻا ٻج
- 4 سڄو پتلون
- 1 چچا چچا
- ڄميل ٻج
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چوٿون ڪارو ڌاڙهو ٻج
- 1/2 ڪڪڙڪو ڪارو مرچ ڪارا
- 1/2 چاچو چکن جو ٻج
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ (grated)
- 1/4 ڪٿان چٻڻي سڀ اسپيس
- 1/4 ڪٿان چادر
- 1/4 چچا چپلن
- 1/4 چچا چچا
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿوري گھٽ گرمي تي، ٿڌي ڇڪ جي سڄي لونگ، جڌن وارا ٻج، ڀت، مٽيء جي ٻج، مرچ ۽ ڪڻڪ جي ٻج تي. جلدي کي ڏسڻ لاء پڪ ڪريو. گرميء کان ڀري ڪڍو ۽ 5-10 منٽن لاء ٿڌي کي اجازت ڏيو. پاڙيسري مصالحن سان سڪل ۽ پيٽ مان پاڙن کي هٽايو. باقي اجزا شامل ڪريو. هڪ آرٽائٽ جار ۾ اسٽور. جيڪڏهن ذخيرو صحيح طور تي محفوظ ۽ سڪل جڳهه تي محفوظ ڪيو ويندو ته 1 سال تائين برقرار رکندو.
استعمال ڪرڻ لاء، صرف گوشت تي مٺل، سمندري، يا سبزيج تي لاڳو ڪرڻ. هدايت، ڪڪڙ، فوري، يا بروبل وانگر هدايت.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 38 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 57 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |