جڏھن کان پھريون ھيون ھي ڪوڪيز ھيون ھا، مون کي ڌڪايو ويو آھي حقيقت کان ٻاھر نڪتي آھي ۽ اندر بلڪل نرم آھي. ڪاوڙ ۾ مشغول بادام، جو ٽاسڪ آهي جڏهن ڪوڪيز ڪوڪيز پائي رهيا آهن. اهو نرميء سان بادام پيسٽ سان ٺاهيو وڃي ٿو. گدرا چاکليٽ ۾ تجاويز ڊپ ڪندي طرفان ذائق بلند ٿي وئي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پي
- اٽو
- 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 1/2 مکھن (ڪمري جي گرمي)
- 1 پيالو کنڊ
- 2 هيڪ
- 7 آون بادام پيسٽ
- 6 آون بادام (اڇلائي)
- 2 پيالو گڊو چاکليٽ چپس
- 2 ننڍو ڍڪيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
اڳوڻي اوون 350 کان وڌيڪ فوٽ. تڪليف سان چيڪ پين. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، آلو آلو، ڪنگڻ پاؤر ۽ لوڻ واري تار سان گڏ. ايتري تائين ساٿي گڏ ٿيو. هڪ وڏو ٿانو، مکڻ مکڻ ۽ کنڊ ۾. ھڪڙي وقت ھڪڙا ھڪڙو شامل ڪريو ۽ وچ ۾ گڏ ڪريو. يا وري ٻير يا بادام جي ننڍي ٽڪر کي پيالو ٿانو ڪري ڇڏيو. جتان بادام پيسٽ بادام کي مڪمل طور تي مکڻ سان ملائي ڇڏيو آهي. سڀني کان گڏيل طور تي گڏيل طور تي اٽو ٺهڪندڙ شامل ڪيو وڃي.
ٿوري وقت تي هڪ وڏي پليٽ تي بادل مچائي. آڱ جي 1-1 / 2 آسپاس جو ٿانو. بال ۾ رال ڪريو ۽ بعد ۾ سلنڈر ۽ بادام ۾ رول. پڪي شيٽ تي شڪل ڪريو ۽ بيڪ شيٽ تي. 15 منٽ لاء. مڪمل منٽ لاء 2 منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي وڃو ۽ ريڪ ڏانھن منتقل ڪريو.
جڏهن ته ڪوڪيز کولڻ وارا، ٽڪراڻ يا موم ڪاغذ سان هڪ علائقو تيار ڪريو. چاکليٽ چپس کي گڏ ڪريو ۽ ننڍو. 1 منٽ لاء مائڪرو ويڪرو ۾ ٻڪو. اڃان تائين چاکليٽ مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿيندو جيستائين 10 سيڪنڊن ۾ پگهار وڌو ۽ وڌو. ڪوڪيز جي هر آخر کي تيار ٿيل علائقي تي چاکليٽ ۽ جاء تي ڊپ ڪريو. ڪوڪيز کي ايٽائٽ ڪنٽينر ۾ ڪوڪيز رکڻ کان اڳ ڪوڪيز کي صاف ڪرڻ لاء ڪوڪيز کي اجازت ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 109 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 39 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |