اهي ذائق خنزير جو سور ڪشميري سان گڏ دڪان تيار ڪرڻ لاء تيار آهن ۽ هڪ ليليٽ ۾ کائيندا آهن. هڪ چانورن جي کاڌ خوراڪ يا آلو سان هنن سورڪ جي دڪانن جي خدمت ڪريو ۽ هڪ شاندار طعام لاء هڪ ٿلهي سلاد يا ٻيڙيء جا سبزيبل.
سور جو گوشت جو دڪان هڪ مٺائي جو سور ڪاسٽ سان چٽ ڪيو ويو ۽ تازو جڙي وارا ٻني گارنش لاء کٽايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سورڪ جو دڪان (بيس يا هون-انچ، اٽڪل انچ انچ)
- 1 تائين 2 چٿرون
- کاج مچائي (يا موسمي ڪٺو ڪرڻ)
- ڊيش لوڻ
- ڪاري ڪارو مرچ (تازو زمين)
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل (يا پين جي تري کي هيٺ ڪرڻ لاء ڪافي)
- 1 ٽيچ مکڻ
- 6 کان 8 آونڊي نوڪريون (اڇلائي)
- 1 ليمو جوس رسو
- 1 چچا چرس (ڊجن)
- 1 پي ڪڪڙ برائو
- اختياري: 1 پيالو موتي جوز (منجمد)
- اختيارن: 1 پيري چري ٽريڊو
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
اهو ڪيئن ٺاهيو
موسم سان گڏ پوکڻ سان گڏ سور جو گوشت چپس يا ڪئجون سياري ۽ لوڻ ۽ مرچ جي ٻرندڙ.
وچولي گرمي مٿان هڪ وڏو چمڪندڙ گرمي ڪريو. جڏهن ته گرم گرم آهي، زيتون جو تيل شامل ڪريو.
گرم تيل ۾ لغاري جو سورڪ چپس جون هر پاسي تي تقريبا 3 منٽ آهن. پليٽ کي هٽايو ۽ ڇڏيو وڃي.
مشغولن کي مشغول ڪرڻ لاء 1 چمچ مکڻ ۽ پچائڻ واريون گڏوگڏ شامل ڪريو، ايستائين جو مشروم مھياء کان پھريان آھن. پوڪ جي پوئتي واپس پين ڏانهن وڌو ته ليمن جو رس، سروازي، ڪڪڙ وروت ۽ موتي جوب، جيڪڏهن استعمال ڪريو.
ڪنهن جي بدلي تي. 15 منٽن لاء گرمي کي گهٽ، ڪپڙو، ۽ گرمي کي گهٽائڻ گهرجي. ڪپڙا هٽايو، 5 منٽ کان وڌيڪ عرصي تائين استعمال ڪرڻ ۽ ان کي استعمال ڪرڻ، سورن کي شامل ڪريو.
هڪ مشغلي چمچ يا اسپاول سان، سورج جي چپس کي مٽائڻ ۽ ڀاڄين کي ڀرپور کاڌ خوراڪ ڏيڻ.
ڳاڙھو ڳاڙهو ڪڻڪ جو ٽانء ۾ ۽ گرميء ذريعي گرمي. ان جو مرکب ڪوڙي نه ڏيو.
جوا جو ڪشادو دڪان تي چوڪايو ۽ تازو اڪري، چائيو يا ٺمي سان اڇلائي ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
آرام سان سنوليٽ پورڪ جون دڪانون بورسين پنيس سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 295 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 58 ميگا |
| سوڊيم | 277 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 14 g |