ها، "پڪل بيڪار ڪيو" ٻارن جي پوئتي ربن هڪ آڪسيمورون آهي، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان رب پٽي ها، ته توهان انهن کي پڪ سان نه پرباکو ڪرڻو آهي. جڏهن وقت ۽ / يا موسم اسان کي تماڪ ڪرڻ کان روڪي ٿو، جيتوڻيڪ، بارود ڪٿان ربن لاء اهو اوون طريقيڪار عظيم ڪم اچي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 مڪمل ريل ٻارن کي واپس پوشاڪ ريب (وڌيڪ ٿڪندڙ، ٿڪندڙ سڪل جي سنواري)
- 1/3 پيالو هلڪو بروري کنڊ (ڀريل)
- 3 چمڙن جي لوڻ (ڪشير)
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 1 ٽيچون پورڪر (تماڪ ٿيل يا باقاعده)
- 1/2 چاچو چپس مرچ (زمين)
- 1/2 چاچو چيمو
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ سسٽم
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ تي جوز پاؤڊر
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ مرچ
- 1 1/2 پيالو باربائيو چاس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 250 فوٽن تائين.
- ٿورڙي ٿانو ۽ گڏوگڏ ۾ رگندڙ اجزاء ٺهرايو. ريب جي هر ريڪ جي پنهنجي وڏي وڏي قيمت واري وڏي ڳري واري ايلومينيم ورق جي وچ ۾ رکي. سڪل رگنگ کي ٻن ريڪن جي هر پاسي تائين (لاڳو ڪرڻ لاء گوشت جي پاسي تي). هر ريڪ ورق ۾ ورپائي ڪريو.
- ٻن ڀريل ڍڪڻ واري ريڪ تي بيڪنگ شيٽ تي ۽ جاء تي رکون. ڪلو ڪلاڪ لاء. تند مان ربن کي هٽايو، ۽، ڪتب آڻيندا ، ورق کوليو. جڳهه جي هڪ ورق تي رين ۽ ٻئي پاسي تي برش باربائييو چاس ڪريو.
- 350 فوٽ کي تندور جي گرمي بند ڪر.
- تندور ڏانھن ربن موٽايو. پکا کڻڻ جاري رکو، ڪڏهن ڪڏهن رب ٽريل ٽنڊو ۽ سٺو چشمي جي باري ۾، تقريبا 30 کان 45 منٽن تائين صاف ڪن ٿا. کٽائڻ ۽ خدمت ڪرڻ کان پهريان 15 منٽن تائين آرام وٺو. ڪٽيل ربن کي وڌيڪ چاڙهه ۾ پوسٽ ڪري سگهجي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 312 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 39 ميگا |
| سوڊيم | 4،260 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 11 g |