باهه ڀريل مرچ

ڇڪڻ جا ميڪر ۽ مرچ هڪ ذوق جو ذائقو شامل ڪري ٿو جيڪا ڪنهن به طريقي سان وڌائي سگهي ٿي يا ايپليزر يا ٻي پاسي جي ڊڪشن طور ڪم ڪري ٿي. ڪيترا ماڻهو ڀريل مرچ ۽ ڪڪرن کي خريد ڪري وٺن ٿا، پر اهو آسان ناهي ۽ ذائق بلڪل بهتر آهي، جيڪا توهان کي پنهنجو پاڻ کي برباد ڪرڻ گهرجي. جيتوڻيڪ توهان هڪ مرچ کي ڇڪڻ لاء ڪيترائي مختلف کاڌا سامان استعمال ڪري سگهو ٿا اهو بهترين زندگين تي مڪمل ڪيو ويو آهي، جهڙوڪ توهان جي گئس يا چارڪوال گل کان.

ڪنهن مرچ کي ڇڪڻ، گرم کي باهه سان شروع ڪيو ۽ سڄي ڌوڙ مرچ. ان کي جڳهه تي جڳائي، گهڻو ڪري ڦيرايو، تيسين اهي گريجوئيٽ ۽ ٻاهرئين پاسي تي پڪاريا ويندا آهن. اهي به خوراڪ نظر نه اينديون آهن، پر هڪ منٽ ۾ ڪارو سامان اچي رهيو آهي. مرچ يا پلاسٽڪ جي بيٺي ۾ مرچ وٺن ۽ فلاڻي کي باھ ۽ جاء تان وٺو. ڪٽ کي بند ڪريو ۽ ان کي 10 منٽن لاء ويھ ڏيو. مرچ مان گرميء ۽ مرچ مان نمي جي چمڙي کي گھٽ ڪري ڇڏيندو. ڏهن منٽن کان پوء بيٺا آهن، مرچ کي بيهي ڇڏيندا ۽ ڪشادو ڪپڙي جي ڪپ سان ڪارو لڪايو. اهو گندا خراب ٿيندو، پر جلد آساني سان اچڻو پوندو. چمڪندڙ کي صاف ڪرڻ کان پوء، مرچ کليل کائڻ، اسٽيم کي هٽائڻ ۽ اندر کان ٻج ۽ توهان ڪم ڪيو آهي.

يقينا، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته مرچ گرم گرم ٿي سگهي ٿو ۽ ان کي تباهه ڪري ڪئپسيسيئن (جيڪي گرم کاڌو گرم ڪري ٿو، سوهي ڇڏيندو آهي) انهن کي ڇڏڻ لاء ان کي محتاط ڪري سگهجي ٿو.

حقيقت ۾، انهن کي برداشت ڪرڻ سان پڻ محتاط ڪر. ڇڪيل مرچ کيپاسڪين کي اڏائڻ دوران هوا ڏيئي ڇڏيندو هئس . ربب جي دستانن کي استعمال ڪريو يا گلن جي هٿن کان پوء سڄي هٿن کي ڌوئڻ جو يقين رکو. اهو پڻ تازو ٻوٽي مرچ ۽ مٽيء جي استعمال جي لاء ضروري آهي. اهي هڪ ڏينهن يا ٻه ڏينهن لاء فرج ۾ جمع ٿي سگهن ٿا، پر اهي بهترين موٽايا ويندا آهن.

انهي سان گڏ، مرچ ڌوئڻ کانپوء توهان جلد کان لڪايو آهي انهن کي پنهنجي ذائق مان وڃائڻ جي لاء، پوء جيڪڏهن توهان گرميء تي رکڻ چاهيندا، انهن کي پاڻي کان پري رکڻو پوندو.

تازو باهه مرچ مرچ ۽ ڪڪرن کي ڪنهن به نسخ ۾ عيوض ڪيو وڃي ٿو جيڪا مرچ کي سڏيندو آهي. تماڪ جي ذائقو جو اضافي گهڻو ڪري ڪنهن به طريقي سان شامل ڪندو. اهي پڻ هڪ نئين سلفا لاء هڪ عظيم اپليڪٽر يا بنيادي بنياد ٺاهي رهيا آهن، تنهنڪري ڪجهه مرچ کي ايندڙ وقت تي توهان جي مزاج سان ذائقي لاء مزاج ۾ رهڻ جي ڪوشش ڪريو.