اهو طريقو آهي، پري کان، منهنجي پسنديده طريقيڪار تيار ڪندي ۽ بروسلز مچائڻ کپي. برباد ڪرڻ برسلز مصيبتن کي انهن جي رنگن ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ ڪارائيلائيزيشن کي ڇڪڻ کان وٺي انهن جي فطري مٺائي مان ڪڍي ٿي. اهي ڪينجهر وانگر آهن. اهي ڏاڍا لت آهن!
مون لسنس ڦهلندڙ زيتون جو تيل ۽ لوسن جو پٿر استعمال ڪري ٿو، انهن کي ڳڻي ڏيوسن جو ذائقو ڏيو. انهن جو ذائقو مختلف ناهي، انهن جي ڄمندي کي ٿورو ليمن جو رس سان يا بالامامڪ انگورن جي اڳيان پيش ڪيو وڃي ٿو. وڌيڪ خيالن ۽ ممڪن اضافن لاء طريقا هيٺ ڏنل تجاويز ۽ تغيرات ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون برسلز مصالحو
- 3 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- 2 وچولي لوڻ واري لوڻ (ڪٽيل)
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- ڪشمي لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساڍا 400 تائين F (200 سي / گيس 6).
- سلائيٽ جون پڇاڙيون بنديون بند ڪري ڇڏيون آهن ۽ ٻاهران ڇڏيل، ماپيل، يا نقصان واري پنن کي هٽائي ڇڏيندا آهن. هر دفعي اڌ جي ڊيگهه ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي وڏي ٿانو ۾ وجهي.
- وچ ۾ گھٽ گرمي جي مٿان هڪ ننڍڙو چڪاسي، زيتون جو تيل گرم ڪرڻ. ڪشادو لوڻ شامل ڪريو، گرميء کي گهٽ ڪريو، ۽ اٽڪل 4 کان 5 منٽن تائين کائڻ. لوسن برائي يا ساڙڻ نه ڏيو. اهو آسانيء سان ڍڪڻ واري ٽڪرن جي ڀرسان هوندو آهي. هڪ مشغلو چمچ سان لوسن کي هٽايو ۽ ڇڏيو.
- مٽي جي زيور تي زيتون جو تندو کڻي ڏيو ۽ لوڻ جو پٿر کڻي، 1/4 ڪاسر لوڻ جو چمڪڻ، ۽ تازو مٽي ڪارو مرچ جي 1/4 ڪڪڙون. تيل ۽ موسم جي سوراخ سان اسپاڪ کي کوٽ ڪرڻ تي زور ڪريو.
- ھڪڙي پرتن ۾ گھرن جي وڏي رڳھا ٿيل بيڪ ۾ پين جھڙي ترتيب ڏيو، جيئن اڌ شيٽ پين.
- تقريبا 20 منٽن لاء، ٿورا ڀيرا ٿڪڻ جو شڪار. مصالحن کي ڦوٽو ڪريو ۽ گھمڻ لاء 10 کان 15 منٽن تائين جاري رکو، تيستائين اھي ٻاھر آھن ۽ ٻاهرئين طور تي ڪنگادو آھن.
- تند مان ڪڍي ڇڏينداسين ۽ هڪ جاء تي برتن کي منتقل ڪرڻ. خدمت ڪرڻ لاء وڌيڪ ڪوسڪ لوڻ سان، وڌو هجي.
ماهر مشهوري ۽ تدوين
- تازو ئي ڄميون تازيون نيبو جوس جو 2 چمڙن سان گڏ 10 منٽ اڳ جيڪي ڪم ڪرڻ وارا آهن.
- هڪ بهترين معيار بيالامامڪ انگورن کان 1 کان 2 ٽيچ کڻي انهن جي مصارج ڊوڙي ٿي، 10 منٽن کان اڳ توهان انهن کي تند مان ڪڍي ڇڏيو.
- ڇڪيل سپاڪن سان ڀريل ٿڪيل کاڌ خوراڪ سان ڀريل واهٽ ۽ خشڪ ڪرنبرز تي ٽاس ڪريو.
- جيڪڏهن موسم صحيح آهي، ته شايد توهان برسلز انهن جي اسٽال سان ڳاڙهو لڳن ٿا. اهي گهڻيون مصيبتن کان بيخبر ۽ ذوق هوندي.
- ننڍن مصالحن کان وڏن مصيبتن کان وڌيڪ ذخيرو ۽ مٺو آھن.
- Loose پنن وارا پراڻا پيٽرن جي نشاني آهي. ساق جي آخر جي هڪ حصي کي بند ڪرڻ ۽ ڪجهه ٻاهرين پٽن کي ڇڪڻ کان پوء، اسپريआउट سر کي تنگ ۽ کمپ لگڻ محسوس ڪيو وڃي. ڀلا، بهتر!
- برسلز مصالحن ۾ ڪيترائي منفرد صحت فائدا مهيا ڪن ٿا. انهن وٽ هڪ اعلي فائبر مواد ۽ ڪيترن ئي انسائيڪسائڊينٽ اجزاء آهي، مخالف ضد سوفائٽي ملڪيت. هڪ برسلز جي مصيبتن جي خدمت ڪندي ويٽامين سي ۽ K. جي سفارش ڪيل مقدار مان 100 سيڪڙو کان وڌيڪ آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 186 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 107 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 6 |