برباد ٿيل برونس پادري سلائي بهترين پکنڪ يا باربييڪيو پادا موهيندڙ آهي. اهو اڳوڻو پراڻو پاستا سلاد تي نئين مزو آهي. برباد ڪيل لسن هڪ مٺي ۽ گندي واري ذائقي کي وڌائيندو آهي، جڏهن ته ٽماڪ ۽ سپا رنگ جو هڪ سٺو، تازو رنگ ۽ مزو پيدا ڪندو آهي!
توهان کي آسان طور تي هن چاء ۾ گهٽ کاڌي کي گهٽ موٽو ھڙ کائي ۽ گھٽ گھٽائيز ميزين استعمال ڪندي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر باقاعده به ٺيڪ آھي! هڪ فٽ لسنسن بلب استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هي بهترين ذائق ۽ بناوت کي يقيني بڻائي سگهندو! اهو ضروري آهي ته منجهيل تازو اسپينچ جي بدران استعمال ڪرڻ يا بهترين ذائق مهيا ڪرڻ ۽ وينجن کي چڪ ڪرڻ لاء پکايا ويندا آهن! انگور ٽريڪ حيران ٿي ڪم ڪري ٿو، پر ائين ئي چيري ٽماڪن جو ڪم ڪريو. وڏيون وڏيون ٽماڪن پڻ استعمال ڪري سگھجن ٿيون، پر رسا پادريء ۾ رس وڌائڻ کي ٿورڙو تمام گهڻو ڪري ٿو.
خراب ٿيل لوسن مان سٺو لڳندو هوس جو مزو ايندو آهي جڏهن وقت تي گهٽ وقت تي گهٽ ۾ گهٽ درجه حرارت، سوچيو ته "گهٽ ۽ سست". پر جيڪڏهن توهان هڪ دفعي بحران ۾ آهيو ته توهان 400 فوٽ 30 منٽن تائين روٽ ڪري سگهو ٿا ۽ اڃا تائين ساڳئي شين تائين پهچي سگهو ٿا!
توهان آساني سان وقت کان وٺي لباس پاسا سلاد گڏ ڪري سگهو ٿا جڏهن توهان پنهنجي پارٽي مهمانن يا ڪٽنب تي برتن جي خدمت لاء تيار آهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب. آيسچيتا پادا يا ٻيا پاسو جهڙوڪ فاضلي وارو لباس به هونديون آهن
- لوسن جو 1 وڏو ۽ مضبوط بلب
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، گڏوگڏ 1/4 پيالو
- 1 انگور انگن واري ٽرن جو، حل ڪيو
- 3 پيالو تازو ڏند، ڪٽ
- 2 ٽيچون لوڻ
- 1 پيالو مينيوز
- 3/4 کپ ڳاڙهو ڪمايو
- 1/2 پيالو گرڊ ٿيل پرسمين
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 1 تازو لوسن جو سلويو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پنهنجي تندور 300 فوٽ کي شروع ڪريو. لوسن جي بلب جي ٻاهران ڌوئڻ ۽ صاف طور تي سڪا. ڪڻڪ واري بلب جي مٿين کي ڪٽي، ٽن ورق جي هڪ ٽڪڙي تي مٿاهون ۽ هيٺو رکي. زيتون جو لوڻ جي مٿان ٺهيل ٻه چمڪيون لوڻ ۽ لوڻ سان ڇڪيندا آهن. ٿسن جي چوڌاري پوري ٿن ورق کي بند ڪرڻ لاء ٿوري پئجيج ٺاهي. اڳوڻي تندور ۾ رکو ۽ ڪيڪ لڳائڻ لاء 2-3 ڪلاڪ. هنن جي ٿانو کي نرم ڪرڻ جي چڪاس ڪريو. اهو بلڪل نرم هجڻ گهرجي، جيڪڏهن نه، تندور ۾ پوئتي رکڻ گهرجي!
- पैकेजن جي طرفن جي مطابق پادريء کي خاڪو ڪن، ٿڌو پاڻي سان ڳاڙهو ڪريو، ۽ ٿوريون ڪن کي ڇڏيندا.
- ٿڪيل لوسن جو لڱوڙو، ميزينيس، ڳاڙهو ڪشمي، موتي، ڪارا مرچ ۽ تازو لوڻ جو کاڌو ڪڻڪ پروسيسر ۾. جيئن ته اهو ٺهڪندڙ آهي، باقي زيتون جو تيل ۾ وجهي. ان جي بدران ٿڌڻ گهرجي. توهان به زيتون لوڻ جو ڇڪيل لوسن پيٽ تان شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن باقي رهيل آهن.
- وڏي پيٽ ۾ پادا، پوينا ۽ چماء کي جاء ڏيو. توهان اهو پڻ اهو برتن ۾ رکي سگهو ٿا جنهن ۾ توهان پادريء کي پکايا، ان ۾ ميڪس ڪيو ۽ پوء ان کي گڏوگڏ ٿڪڻ واري جاء تي رکون. پادا کي ھڪڙو شيگر سان گڏ ڪپڙي سان لباس ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٽاس ڪريو. فرائيچر ۾ جاء نه ڪريو جيستائين توهان خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيون!
- ڪمري تي پادا سلاد جي گرمي جي خدمت ڪريو يا سڪل ڪيل!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 744 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 1،199 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 77 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 18 g |