جيتوڻيڪ اهو اڪثر ڪري رخصت ڀٽائي وانگر سوچيو ويندو آهي، جڏهن ته توهان به ماڻهو گڏ ڪري رهيا آهيو، برزڪيٽ هڪ بهترين چونڊ ڪري ٿو. يا صرف هفتي ۾ بعد يا سويليوچس لاء هٿ تي سوادج بچي وڃي ٿو. کاڌي جي مصنف ليکڪ رني فين هڪ مشهور جڳهه تي هڪ نئون اسپن وجهي، جيڪا نئين مائو، انگور، ۽ جالپينو جي هڪ رابطي سان ڪيميائي باربائييو ساس کي متاثر ڪري ڇڏي.
" منهنجي ڪٽنب ۾ ڪيترا ئي ڳاڙهو گوشت کائڻ وارن سان ،" هوء جديد جديد ڪوسرن ۾ ٻڌل آهي، " آئون اڪثر وقت برش کي نه بڻائيندو آهيان، پر جڏهن ته ائين ڪري ٿو ٻيو ڪٽ) اسان کي اهو پسند ڪندو آهي ته ٽيڪساس انداز: گريريل ۽ ٻريل باربيڪيو ساس سان، جيڪا وڏن ڪارن کي ساڙيو ويو آهي.
ٽپڻي: جيتوڻيڪ فائن هن جي برائيڪيٽ کي سائي تي ختم ڪرڻ پسند ڪندو آهي، جيڪڏهن توهان ترجيح ڏيو ته توهان ضرور تندور استعمال ڪري سگهو ٿا.
© 2014. جديد ڪورسر برانچ جي اجازت سان ٻيهر ريڪارڊ
قابليت ۽ گرافيڪ لاء جديد ڪوسرن جو سامان موجود آهي. آن لائين خريديون
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- مينگو باربييڪو لاء سوء:
- 1 وڏو مانو
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 وچولي تيزي (ڪٽ)
- 1 وڏو ڳلو لسن (منڊل)
- 1 ٽيچ نارنج جست
- 1 چچا چنگر (تازو، کٽيو)
- 1 چوٿون جالپلي مرچ (ڪٽ)
- 1 پيچ ڪيچ
- 1/4 پيالو نارنگي جو رس
- 1/4 پيٽ ڳاڙهو
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1 ڪڪڙ اڇا گھوڙسوار
- برسڪيٽ لاء:
- 1 برسڪيٽ جو گوشت (6 کان 12 پائونڊ، يا 2.7 کان 5.4 ڪلوگرام)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- لوڻ جو پائو ذائقو ڪرڻ
- paprika ذائقو ڪرڻ
- 2 کان 3 وڏو پياز (اڇا)
اهو ڪيئن ٺاهيو
Mango باربييڪو چوڪ ٺاهيو:
گوشت جو گوشت ۽ پيالو کي کاڌي پروسيسر ۾ پيل ڪريو. ان کي الڳ ڪريو.
وچيل سبزي وارو تيل وچ ۾ گرمي جي گرمي تي گرمي ڪريو. پیاز شامل ڪريو ۽ 2 کان 3 منٽ لاء کائڻ يا ٿوري دير سان نرمي ڪريو. مرچ شامل ڪريو، نارنگي مٽيء، انگور، ۽ جالپينو مرچ ۽ مختصر طور تي کائڻ.
مائي جو پاڪائي، چيچپ، نارنگي جو رس، گلن، سويا ساس ۽ گھوڙسوار شامل ڪريو. اجزاء سان ٺهڪندڙ رکڻ لاء چڱي طرح.
آڻيندي وچولي گرمي گرميء کي وڌائي، گرميء کي وڌايو ۽ گرميء کي گهٽايو؛ کائڻ، ڪجهه وقت تائين روانا ٿيا، 15 منٽن لاء، يا ڊگهو ٿڪايو. ٿڌي ڏيو. ٺاهي ٿو 21/2 پيالو (625 گ).
برسڪيٽ ٺاهيو
اڳوڻو 225 کان گھٽ في ڪلاڪ في (107 ° سي). گوشت کي وڏي ڇڪڻ وارو پين ۾ جاء رکو ۽ لوڻ، مرچ، لوسن پاؤر ۽ پيپرا سان ڍڪڻ. چوٽي تي پیاز سلائسن کي ڇڪايو. وڌيڪ پيڪريڪ سان ڳالهايو.
هن جي پين کي مضبوط ڪر. 7 7 8 ڪلاڪ يا رات جو، ٿوري وقت لاء (ننڍا ننڍا برڪڪيٽ لاء). گوشت ۽ پياز ختم ڪريو. گوشت کي ٿڌو ڏيو.
بس ڪرڻ کان اڳ، هڪ ٻاهرئين گرين يا اوون برولير کي ٻڌل. گوشت ۽ گل مٿان مٿي ڪجهه باربيڪو چوڪ يا 12 کان 15 منٽن لاء بروبل، ڪڏهن ڪڏهن وڌيڪ ضرورتن جي ضرورت آهي. سلائس ۽ خدمت.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 819 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 304 مگ |
| سوڊيم | 434 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 100 g |