پيچ راسبريري جام جي ذائقي جو عجيب ميلاپ آهي، جيڪا سال گذاريا ويندا آهن. ناھن لاء ھن جام کي ٽوڙي تي پھچي، يا رزقن ۾ استعمال ڪريو جيڪي جام لاء سڏين ٿا.
ڪٽنب ۽ دوستن کي ڀروسو ڏيڻ لاء تحفا ڏيو، پر پڪ ڪريو ته پنهنجو پاڻ لاء هڪڙي رکو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو بيشمار راسبي خالص (تقريبن 4 کان 4 1/2 فيڍا ريڪارڊس)
- ڳاڙھو ڀريل پيٽ ڀريل 2 پيالو
- 1 ليمو جوس رسو
- تازو تازو يا اتوربڪ امڪ
- 1 باڪس (1.75 آون) پڻي ميوي پٽين
- 6 پيالو ڏند کنڊ
- 1/2 ڪٿان مکھن مکھن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ميوو، ڪم جي ايراضي، جار، لڊ ۽ ڪينسر تيار ڪريو. ڪيننگ ۽ بلبل پاڻيء جي پروسيسنگ لاء جارن جي تيار ڪيل ڏسو.
- وڏي ۾ وڏي ۽ ڪٽ پيڻ کي ٺهڪندڙ وڏو، گڻ واري اسٽينسنگ سٹیل يا ايناميليل لائين (ڪي چپس سان گڏ) ڪيفيت. ليمن جو رس، ميوو تازو ۽ پاؤڊر پيتن ۾ ٿڪايو. ٺهڪائڻ لاء تيئن ۽ 10 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
- لوڻ واري گرمي کي مڪمل گرمي تي مڪمل رولنگ فوق ڪرڻ لاء آڻيو. 1 منٽ لاء ٺهيل فوق آڻي ڏيو. هڪ ڀيرو سڄي کنڊ شامل ڪريو، پوء مکڻ. مرکب ڪرڻ لاء ۽ هڪ مڪمل رولنگ بوف ڏانهن واپس آڻيو. 1 منٽن لاء ٽلهي جاري رکو. گرميء تان هٽايو، بند ڪرڻ جي چمڙي ڇڏ، ۽ 1 منٽ تائين لڳل.
- گرم پاڻي کان جار هٽائي ڇڏيندا ۽ ڇڏيل 1/2 انچ سر اسپيڪر ڀريندا. ريمن کي گرم نم پيپر سان لڙي کڻي توليال ۽ فٽ سان گڏ ڪريو. بندوق تي بندوق تي ڌڪ هنيو. گرم ڪنڊنگ پاڻيء ۾ واريون ۽ جاء کڻڻ ۽ ريڪ کي گھٽ ڪريو. وڌيڪ گرم پاڻيء کي شامل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي ته جار جي چوڌاري گھٽ ۾ گھٽ 1 انچ پاڻي آڻين. کير ۾ ڍڪڻ ۽ ڪوف پهچائڻ. گرمي کي نرم ڪرڻ سان گھٽوڪي ڪريو پر 10 ٽي منٽ لاء ٽلهي جاري ڪن ۽ اڳتي وڌو.
- گرميء کي بند ڪريو، ڪپڙا هٽايو ۽ جار کي 5 منٽن لاء پاڻي ۾ بيهڻ گهرجي. مينھن کي سير ڪريو. جار نه ٽڪر ڪريو يا بند نه ڪريو.