سوچنزيل، جو مطلب آهي جرمن ۾ ڪٽيل، اصل ۾ جرمن خوراڪ ۾ مقبول گند ٿيل ڀريل، ماني واه کٽليٽ جو حوالو ڏنو ويو آهي. نالو ۽ خيال يهودين طرفان قرض حاصل ڪيا ويا، ۽ اڄ اسرائيلي ٻارن کي عملي ڪڪڙ سوچنزيل تي پيدا ڪيا ويا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 مڙني ڪڪڙ سينن، ڳاڙھو، ھڏا ۽ حل
- 1/2 1/2 پيالو سڀني مقصود سپوٽ اٽو
- 2 هڏيون، ڪٽيون
- 1 پيالو ماني کبو
- ڪپڪڪا، لوسن، لوڻ، مرچ ۽ مزا ڏيڻ لاء مزو
- ٻڪڻ لاء 2 کان 3 چمڪندڙ تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. اٽو رکھو ھڪڙي ٿانو ٿانو ۾.
2. ٻيء آئوٽ ٿلهي ۾ هڏيون هڻو.
3. ماني سان گڏ مٽي سان مصالحن سان ٽيون ڪنڊو ٿانو.
4. ڪڪڙين جي ڪڪڙ ڀڃڻ جا سينن. اٽو ۾ ديپ ڪڪڙ، ڇڪڻ بند ڪيو. پوء هڏين ۾ ڳنڍي ڇڏڻ، وڌيڪ وڌڻ. پوء ٿلھي ماڙيون ڇڏيون.
5. وڏي تيل ۾ گرمي تيل وچولي گرمي مٿان.
6. گرمي ۾ ڪڪڙ کي ٻنهي طرفن تي ڀڃي. 1-2 منٽن لاء هر پاسي کان وٺي يا ڳاڙهو سونا کان وٺي.
ٽپس:
1. ڪڪڙ جي سينا ڪڻڪ ڏيو، ان کان علاوه اهي 4 انچ کان وڌيڪ موٽر نه آهن. پونڊو ڪرڻ لاء، ڪڪڙ جي ٺهيل ٻه ٽڪرا جي وچ ۾ هڪ ڪڪڙ جي شڪل رکي ۽ ان سان گڏ هڪ لوڻ جي گوشت پائونڊ يا ڦرڻ واري پن سان گڏ ڪريو.
2. سکيڙڻ وارو سدا ڄاڻڻ اهو ڄاڻڻ آهي ته ڪيتري عرصي کان جلدي ڪرڻ. توهان چاقو جي وچ ۾ برانچ کي ٽوڪ ڪري سگهو ٿا ته يقينا گوشت اڇو ٿئي (گلابي نه). نچوض هجڻ گهرجي، سڪي نه ٿي، تنهنڪري محتاط ٿي نه پوي ته ان کي دٻايو وڃي.
3. تازو فرش سوچنزيل چڱو ذائقو آهي، تنهنڪري ممڪن آهي ته ممڪن آهي ته ان کان اڳ ئي خدمت ڪري.
خدمتون سرانجام ڏين ٿا:
اسرائيلي ٻارن جهڙوڪ اسرائيلي سلاد ۽ pititim سان گڏ ان جي ٽيڪنالا کائڻ پسند ڪن ٿا ، جيڪي ننڍا آهن، آمريڪي يهودين جي طرفان اسرائيلي گندم کي پيش ڪيل دستاويزن جو نمونو نوڊلز آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 842 |
| کل فیٹ | 42 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 313 ميگا |
| سوڊيم | 863 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 75 گ |