ٻئي برطانيه ۽ آئرلينڊ ان جي بيسويوٽ (ڪوڪيز) جي محبت جي لاء ياد هوندا آهن ۽ لسٽ تي هوبنب هجڻ گهرجي، جيڪو پڻ برطانيه جي پسنديده بسيوٽس جي اعلي ڪرن مان هڪ هو. اهي تجارتي طور تي ٺاهيندا آهن پر توهان جو پنهنجو پاڻ کي ڏاڍو مزو آهي ۽ دل ۾ بيسوچ پيدا ڪري ٿو.
هي هبوبوب بسيڪٽ رائيچ ظاهر ڪيو آهي ته اهي سونا رنگا رنگ، آلو، بوري بيسوٽس ٺاهڻ ۽ توهان کي هڪ دفعو ٺاهيو ته اهي هميشه لاء توهان جي بيڪارنگ واري فهرست تي ويندا. اهو طريقو 20 بسڪوٽ بابت ٻڌائي ٿو، جيڪو گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن ذريعي توهان کي ڏسڻ گهرجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ / 150 گ واري کنڊ (ڪيڏ جي کنڊ)
- 5 oz / 150 g مکھن (غير يقيني)
- 1 ڍڪ کير
- 2 ٽيچ
- گولڊن سائپ
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 150 g خودڪار اڀرڻ جو اٽو
- 4 آلو / 115 گرام
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي 150 سي / 300F / گيس 2 تي سونهن
- وڏي ۾ وڏو پنگل پيالو ۾، گڏوگڏ هن کنڊ ۽ مکڻ سان گڏوگڏ جيستائين اهو روشني ۽ ڪرسي وارو نه آهي - توهان هن لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪري سگهو ٿا يا برقي هٿ جيترا.
- کير، گولڊن جي شربت شامل ڪريو ۽ وري کي شڪست ڏيو.
- ٿوٽ کي سوڌو جي سواري سان سوڌو کڻي اچار ٺاهيل مرکب سان گڏ هڪ ڌاتو کي چمڙي سان استعمال ڪريو.
- آخرڪار، ٻلير کي ٻج وڌائڻ ۽ گڏوگڏ ۾ وڌو. 10 منٽ لاء ٿانو پوڻو ڀري وڃڻ لاء ڀروسو ڪريو.
- ان کان علاوه - تيزيء سان هڪ بيڪنگ شيٽ يا ٻيرسائيٽ پيپر سان گڏ ليڪن.
- بيسوڪ جو مرکب 25g (1 oz) چمچا فلائي ۾ ورهايو. جلدي ماپ آو کي بال ۾ اڇل ڪريو ۽ پائڻ واري شيٽ تي پاپ. خلائي کي گیندون 5cm (2 ") جي جاء تي رکندا آهن جئين اهي پچائڻ ۾ پکڙيل آهن.
- ٿوري وقت تي ٿوري وقت تي، ٿانو سون جي وچ ۾ پاپ لڳائي ۽ 25 منٽن کان مٿي، ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ کائڻ تائين. اهو عمل گرمي پد تائين وڌائي نه ٿو سگهجي، اهو جيڪو ٿي سگهي ٿو اهو بسڪوٽ کي ساڙڻ وارو، سست رفتار سان سٺو آهي.
- تندور مان ٽري ڪڍو ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء بيهڻ ڇڏي، بس بسيوٽ سيٽ ڪرڻ شروع ڪن. اسپاول يا مڇيء جي سلائس کي استعمال ڪندي، بسڪوٽ کي کولڻ واري رين تائين منتقل ڪرڻ ۽ بلڪل ٿڌي وڃڻ لاء.
يقينن، بسوڪيٽ وڌيڪ غريب آهن ۽ انهن کي فوري طور تي کائڻ جي فوري مضبوط آهي. پر، پر، توھان انھن سڀني کي کاڌا ڪري سگھو ٿا، پوء پلاسٽڪ لڪي ٿيل باڪس جي ھڪڙي ٽار ٽان ۾ محفوظ ڪريو. ھڪ ھفتي اندر کائو.
متبادل روايتي Hobnob بسڪوٽ لاء
ان کان سواء ڪو به انڪار نه آهي ته روايتي بسکٹ چڱو آهي، اهو وقت جو امتحان اٿيو ۽ قوم جي پسنديده رهي.
بهرحال، جيڪڏهن توهان فينسي کي تبديل ڪريو ٿا، انهن مان هڪ يا ٻه ڪوشش ڪريو.
خشڪ مٽيء جو هڪ ننڍڙو هٿ، جهڙوڪ مچين، وکرٽس يا سلطانن جو شامل ڪريو . انھن کي ٻٽ سان شامل ڪريو ۽ احتياط سان ٿڪايو.
چندي جو مکيه جگر کي اٽو سان شامل ڪريو. هي بسڪوٽ ڏيندو، هڪ مٺي بسائيٽ به ڏين، پر هڪ سڱ سان گڏ انگن جي گرميء سان.
جيڪڏهن توهان هڪ ننڍڙي چاکليٽ لاء مزاج ۾ محسوس ڪيو آهي ته تمام وڏي پسنديده ۽ انتهائي صلاح ڏني وئي آهي.
پاڻي جي مٿان ڳاڙهو 100g کير يا صاف چاکليٽ ۾. ٿڪڻ سان هڪڙي ٻاري واري چمڪ سان پٽي وئي. هڪ دفعو سورن گولن مان ٿڌو ٿڌو آهي، آسان طور تي بيسوٽ جي چوڪيد ٿيل چاکليٽ تي بيٺا ۽ بيڪوٽ واپس آڻيندي ريڪنگ ريڪ ۾ اچي ۽ چاکليٽ سيٽ کي اجازت ڏيو. اهو تمام ضروري آهي ته هڪ سٺو پيالو چانهه، هڪ ڪامريڊ ڪرسي ۽ چند چيڪليٽ هاڀنب.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 110 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 106 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |