Boerenjongens هالينڊ جي اتر ۾ گورونگن صوبي کان خاص آهي. اهو سلطان سان گڏ آهي (هڪ قسم جي رهين )، برانڊي ۽ مصالحت.
اهو روايتي طور تي خاص موقعن تي رهيو آهي، جهڙوڪ ڪرسمس يا ملڪ جي شادي. حقيقت ۾، هن جي مشهور پراڻي ملڪ جي ودرن ۾ جتي ڪٿي به دليائين ان کي وڏي چاندي، زمين جي وارين يا گلاس جي مهمانن کان مهمانن جي خدمت ڪندو هو، ان کي بروروڊرن ("دلہن جي ڳوڙها") جو نالو حاصل ڪيو. بورجينجونگ اڪثر ڪري گلاس ۾ شراب پيئڻ سان گڏ ٿورڙي ٽڪري يا چمچ سان گڏ چاهيندا هيا، هو سلطانين کي لڪايو وڃي ٿو. اڄ، سلطانن اڪثر ڪري ڀري رهيا آهن ۽ آمي چرچ، ڊريسٽس ۽ ڪيڪ ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
اهو پڙهي روم راينس جي هڪ ڊچ ورزن کان وڌيڪ آهي. حقيقت ۾، ڊچ ايڪسائيڊيشن کي ايتري عرصي تائين ٺاهيو ويو آهي ته سنڌي برانڊي لاء سنڌي ڊچ برانڊيجين ("ساڙي شراب" جو ذڪر اچي ٿو، جيڪو آسن جي عمل ڏانهن اشارو ڪري ٿو). آبهوا جي فن قديم دور جي تهذيب کي ڳولي سگهجي ٿو، پر وچ ايز ذريعي، فرچ ڊچ ان کي شراب بچائڻ لاء هڪ وسيلو استعمال ڪيو. برانڊي پاڻ کي اڪثر ميوزڪ تحفظ لاء استعمال ڪيو ويو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/4 پيالو (250 گ) بروري کنڊ
- 1 پيالو (250 ملي) پاڻي
- 1 نيبو (سڀ کان وڌيڪ)
- 3 1/3 پيالو (500 گرام) سلطانہ رائس
- 1 چچا چادر
- 1 چچا چچا
- وينلا ڪڍڻ
- 1 سڪي گاني
- 1 جولو
- 4 1/4 پيالو / 1 ليٽر برانڊي (1 ڪٽوٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ سوسوپ کي کنڊ ۽ پاڻي جوڙيو وڃي، جڏهن کنڊ ڪڻڪ ڪيو وڃي جيستائين وچولي گرمي تي پکو.
- هڪ چوري چاقو سان، ليمن جي ٻه ٿلهي سوراخ کي ٻاري ڇڏيندا آهن (انهن کي تمام گهڻو ڪجهه نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، جنهن کي ٽوڙي ذائق شامل ڪندو).
- نيومون جي زينت کي ساسسل وٽ، سلطانن، شني، وينلا ۽ مصالحن سان شامل ڪريو.
- ميوي تي سوچي ڇڏيندي ۽ نرمي تي ٿڌي کائڻ.
- اچار تي آڻيو ۽ پوء هڪ مشغول چمچ استعمال ڪندي جلدي سلطنت کي ٻه ميزبان جام جام ۾ داخل ڪريو.
- هاڻي به باقي مائع کي گھٽائي ڇڏيندا جيستائين اهو ٿڪايو وڃي.
- گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. نيبو زين ۽ مصالحن کي هٽايو.
- سلطنت جي مٿان مارو وڌو. برانڊي شامل ڪريو.
- سختيء سان ٺهڪيو، ٿڪائڻ ۽ گھٽ ۾ گهٽ 6 هفتا اڳ ۾ سوراخ لڳايو. اهي 3 مهينن کان به وڌيڪ بهتر آهن ۽ هڪ سال لاء نه هڻي ويندا. هڪ ڀيرو کليل، ٿڪ هڻي.
صلاحون
- جام جار ۽ مٽي کي ان کي ڌوئڻ جو گرم، سوپالي پاڻي ۾ ڌوئڻ سان، مڪمل طور تي رڻ ۽ پوء ان کي گرم تپ (250 ف يا 130 سي) ۾ سڪي وڃي ٿو. مان هڪ وڏو جهان جي بدران، تمام ننڍو جري استعمال ڪريو. اهو طريقو، توهان کي دودي تحفا وانگر ٻاري يا ٻه ڀيرا ڏئي سگهو ٿا، يا شروعاتي ۽ دير سان 'وڻن' ٻنهي جو فائدو وٺو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 164 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 3 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |