جيڪڏهن توهان صاف چانورن مان ٿڪايو آهي، گائرا شيموني چانورن جي لاء آسان آسانيء سان گڏ گاڏين جي سٺي تبديليء جي لاء ٺاهي. شيبوون ان جي شان شباب جي حيثيت ۾ خدمت ڪرڻ پسند ڪندو آهي ۽ چيو ويندو آهي ته سندس ٻارن کي مٺي پيار سان پيار ڪري ٿو، گاڏين ۽ ساوڪ کاڌ خوراڪ چانورن تائين پهچندا آهن.
اهو هڪ ٺاهيو
ڇاڪاڻ ته چانورن، گاڏين، ۽ پياز عام رواجي عناصر آهن، هي پکو هر قسم جي کاڌن سان گڏ ڪم ڪري ٿو. ڪوشش ڪريو ته سهارا، لہسن، ۽ سڱن ، هڪ آسودو، دل جي دل، ادامام ۽ زارات سلاد سان ڀريل ٿيل ڪڪڙ سان، ۽ ٿڌو، ڪچرواري مينهنڊو سلاو . مٺاڻ لاء، اهي لذيذ شيشي واري کنڊ جي ڪوڪيز کي ڏيو.
مئي جي طريقيڪار جا نوٽس ۽ طريقا
چانورن ۽ ڀاڄين کي رکڻ لاء ڪافي وڏي برتن کي چونڊڻ لاء پڪ ڪريو؛ هڪ ڊچ تندور يا وچ اسٽاڪپوٽ سٺو انتخاب آهي.
اسان هن نموني کي لوڻ جي مڪمل چاسن کي استعمال ڪيو ۽ ان کي پنهنجي مزو لاء ٿورو نمونو مليو. جيڪڏهن توهان پنهنجي سوڊيم جي ٽوٽ کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، 1/4 ۽ 1/2 ڪاسڪون جي وچ ۾ استعمال ڪريو يا نموني کي گڏ ڪريو. ڪشير يا سامونڊي لوڻ تي لٺ ڪريو، جيڪو ميز جي کاري جي ڀيٽ ۾ گهٽ سوڊيم آهي. جيڪڏهن توهان بعد کي استعمال ڪريو، توهان ضرور هن طريقي سان استعمال ڪيو ته رقم گهٽائڻ چاهيندا.
ميري روڪوڪووٽيڪٽ پاران ڄاڻ ۽ ڄاڻايل آهي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 پيالو پاڻي
- 4 چمڪندڙ اضافو ڪنوار زيتون جو تيل
- 2 وچين پوزيشن، مٽي، سنوارڻ ۽ ڪٽايو
- 4 گاڏيون، ڳاڙهو ۽ ڳاڙھو ڳاڙهو
- 1- چمچ
- 2 ڪاس باسمانتي يا ٻي چانورن جي چانورن جي چانورن، چانهن
- 1 چچا چشمي يا سامونڊي لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پاڻي سسوسيپ يا ڪيٿل ۾ رکون ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
- هڪ دڙو ۾ اوون يا وڏي لوٽي وچولي گرمي گرمي تي مقرر ڪري، تيل کي گرم ڪريو. ڪٽ تي کائڻ ۽ کڪ شامل ڪريو، ڪڏهن ڪڏهن 3 کان 4 منٽن تائين روانا ٿيا، يا جيستائين اهي نرم ٿيڻ شروع ٿين. منسوب ڪيل گاڏ شامل ڪريو. ڪڪ، گھڻي گھمڻ، ٻنهي جوش ۽ گاڏين کي نرم ڪرڻ کان سواء، 5 منٽن کان وڌيڪ. ان کي کنڊ ۾ لڳايو.
- چانورن، لوڻ ۽ ٽهڪندڙ پاڻي شامل ڪريو. ڪپڙا، گھٽ ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽايو، ۽ 20 کان 25 منٽن تائين ڌڪڻ، يا جيستائين پاڻي جذب ٿي وڃي. گرميء کان گرمي ختم ڪريو.
- وري چانورن کي هڻندو، پوء ڪپڙا لڳائڻ ۽ اٽڪل 5 منٽ کان وڌيڪ ٻاڦ تي، يا چانورن جي ٽڻڻ تائين. ٻيهر ٻيهر هٽايو، ۽ لٺ کي ختم ڪريو ته چانور چپيء سان نه پوندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 212 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 337 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |