ساسجز انگلينڊ ۽ آئرلينڊ ۾ بينڪن کي سڏيندا آهن. هن طريقي سان پنهنجي گهمڻ وارا گهر ۾ ٺاهيو جنهن ۾ گرائونڊ جو سور، گرايو ويڪرو، مصالحو ۽ گرٽي ليمز جست شامل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پائونڊ لينن جو ميدان
- 1/2 پونڊ لين جي زمين جي ويڪري
- 6 آونڊي سور جو سور (زمين)
- 3 سلائيس ماني (ڪرسٽ سان سوراخ، ڀريل يا ڀريل ڪٽ)
- 1 چچا چچا
- لوڻ
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو
- مرچ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ مرچ
- 1/8 چوٿون
- نيتم (گرائونڊ)
- 1/8 چوٿون
- مينهن
- 1/4 چاچو
- ٺهيل (تازو، منٽيل يا 1/8 چچا چشمي)
- 1/4 ڪڪڙون مرجور (تازو، منسلڪ يا 1/8 چچا چرس مارجورام)
- 2 ٽيچون
- بابا (تازو، منڊل يا 1 ڪڪڙون خشڪ ساج)
- 1 چيمون ليمن جي زينت (نوٽ ڏسو)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 4 ڦڙو تيار ڪري
- ڪيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏوگڏ پوشاڪ جو سور، گرايو ويڪري، سور جو کاڌو، ۽ ماني.
- گڏوگڏ لوڻ، مرچ، مرين، مرچ، نٽمگ، مين، ٺمي، مارجورام، ساج، سائو، جست ۽ هيڊ. گوڏن ۾ سورج ۽ واه جو مرکب.
- سامان سسج تيار ڪرڻ واري ڪپڙن ۾ ٺاهي، مضبوط طور تي ٺاهي. ڪنهن به هوائي جهاز سان ڪو ايڏو ڀڪيو. دڪان کي ريفريجريٽر ۾ ٽي ساوڪ ٽن ڏينهن تائين پهچايو. 3 مهينن تائين فرييو.
- خدمت ڪرڻ لاء: گهرن کي خوشخبري، چڪل يا ڀريل هجي. پکا ساساج جاچائي سگھي ٿو 1 هفتن تائين يا 3 مهينن تائين منجمد ٿي سگھي ٿي.
نوٽ: مڪمل نفيس ڀريل ليڊن جي جستجو حاصل ڪرڻ لاء، هڪ جستر استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 175 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 108 ايمگ |
| سوڊيم | 174 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 17 g |