هڪ آرام سان ڪرندڙ پاستا سان گرم ڪرڻ چاهي توهان طرفان، خرابي کان؟ اهو توهان جي سوچڻ کان وڌيڪ آسان آهي. فلور ۽ ڪدوين خالص سڀني کي اهي مزيدار نوڊلس ٺاهڻ جي ضرورت آهي. ان کي ڳاڙھو مکھن ساج ساس ۽ پيسمسنن پنيس جي آخري موسم خزاني واري لاء تيار ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پادري لاء:
- 3 پيالو سڀني مقصدن وارو اٽو (وڌيڪ گھڻي رولنگ لاء)
- 1 (14 وائس) پٽي پائي کي ڏيئي
- سوء لاء:
- 4 چمڪندڙ مکھن (يا زيتون جو تيل)
- تازي ٻوٽي جي پنن جو 2-3 وڏا بانس (عمدو ڪٽ)
- 1 ٽيچسون پرسنسن پنيس (بجاء)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي تي اٽو مٽي صاف ڪريو. مرڪز ۾ هڪ سٺو ٺاهيو ۽ ڪدوين خالص ۾ شامل ڪريو.
صاف هٿن جي استعمال سان گڏ، خالص ۽ اٽو گڏيو جيستائين اهو هڪڙو ٿڪ بڻجي ٺاهيو (ان کي چپچل ڪرڻ لاء گهڻ اٽو شامل ڪرڻ).
خشڪ ساٿين ۾ پلازين لفافن سان گڏ حصا ۽ ڪپڙا رکجن ته ان کي سڪل مان ڪڍي ڇڏيندا آهن. ٿورڙو ننڍن بالن ۾ ٿانو بڻجي.
هڪ رولنگ پن سان، هر بال کي هڪ ڊسڪ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٿوري پتلي شيٽ ۾ (توهان کي ان ۾ حصن ۾ ڏسڻ جي قابل ٿي وڃي). هڪ پيزا ڪٽٽر استعمال ڪريو، 1/4 "ڊگهي اسٽرڪ ۾ ڪٽ ڪريو. ڪنڊ کي تيار ڪرڻ کان وٺي نوڊل کي ننڍڙو ٻيڙيون بنايو.
کائڻ لاء: هڪ ڪوڙي ٻه ڪٿان آڻيندڙ پاڻيء کي آڻيو. غلبي نوڊلن ۾ ٿوري وقت تي پاڻيء ۾. الائيٽ تائين 2 کان 3 منٽن تائين کاڌا، يا تيستائين نوڊلن کي فلوٽ ڪرڻ شروع ڪيو.
ان کان علاوه، skillet ۾ مکھن پگھل. بابا، پني جو اڌ، ۽ لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء اڏير.
درياء پاستا ۽ بابا چٽ سان گڏ ڪريو.
باقي کارسي پنيس سان گارنش.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 168 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 301 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |