رسائي جو مزو ٺاهيو پورڪ چپس هر وقت
هڪ وڏي ۾ وڏو مسئلو اهو آهي ته گهڻا ماڻهو سور ۽ پوزي جي دڪان سان آهن جيڪي اهي سڪل، سخت ۽ خوشبوء مان ڦري ويندا آهن. مجموعي طور تي هن لاء بنيادي سببن مان هڪ خاص سبب آهي، خاص طور تي ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي سالن تائين سورڪ جي تيار ڪرڻ جي سفارش ڪيل طريقي سان اهو سٺو ڪيو ويو هو.
[پڻ ڏسو: کامل پورڪ چپس جو طريقو ]
اهو کاڌي جي حفاظت جي خدشات جي سبب هئي، پر اڄڪلهه پورڪ وچولي کي پچائڻ لاء مڪمل طور تي محفوظ آهي، جنهن جو مطلب اهو آهي ته ان لاء معمولي گلابي رنگ آهي.
(وڌيڪ معلومات لاء، ڏسو ته ڪڪ کائڻ ڪئين ڪجي .)
هڪ ٻيو مسئلو اهو آهي ته جديد سورڪ سال اڳ کان سورج کان وڌيڪ لير آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ گهٽ چربی شامل آهي، اهو پڻ گهٽ نم آهي. هي اهو وڌيڪ ڌيان کان وڌيڪ ڇڪايو آهي.
آخرڪار، اهو مسئلو آهي ته مرڪي جو ڪيترو موڙو چپس هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان سور جو چپس کائي رهيا آهيو جيڪي اڌ انچ انچ موٽن وانگر آهن، انهن کي تيار ڪرڻ ڏاڍو مشڪل ٿيڻو پوندو ته اهي نم ۽ رسائي ٻاهر نڪرندا.
سٺي خبر اها آهي ته اهي سڀ مسئلا آساني سان ڀڄي سگهن ٿيون. ڪهڙو پيڪو ڪنڪ چيڪ پچائڻ لاء ڪجھه سادي هدايتون آهن.
- بهترين پورڪ چپسون سينٽر ڪٽي لائين چپس يا سينٽر ڪٽي ربن جا دڪان آهن جيڪي هڪ انچ ٿڌيل آهن. توهان توهان کي لويو چوپ يا ريب چوپ سان وڃڻ چاهيو ٿا، توهان کي هڏا-پوڪ جي دڪان سان بهتر نتيجا حاصل آهي. نه صرف هڏن جو ذائقو وجهي ٿو، اهو پڻ سائڪ جي چوپ ۾ مدد ڪندي لڳندو ۽ رسائي وارو آهي.
- پوڪ شروع ڪرڻ کان اڳ پوڻ جي دڪان 20 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي ويھي وڃو. توهان هن وقت تائين پنهنجي تندور 400 کان في ايف اڳوڻي ڪري سگهو ٿا.
- ڪاغذن جي ٽڪري سان چڱي نموني جو سڪل خشڪ ڪريو، پوء موسم سان سيراب سان ڪوس لوڻ سان . اهو گوشت ۾ لوڻ جي ڪرسٽل کي دٻاء ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو انهي ڪري اهي حقيقت ۾ آهن. جنهن جو اسان سورن جو گوشت سڪن کي سڪي ٿو انهن کي انهن تي سٺو وڻندڙ طوفان جي مدد ڪرڻ آهي. اهو پڻ تازو ميدان ڪارو مرچ شامل ڪرڻ جو وقت آهي.
- اسٽوٽپ تي هڪ اوون پروف پروفيٽ کي گرمي گرم سبزيج جي تيل جي ٻه چاسن سان گڏ گرمي ڪريو. توهان کي مڪمل طور تي پين جي سڄي سطح کوٽ ڪرڻ لاء ڪافي تيل جي ضرورت آهي. ان کي سگريٽ نوشي حاصل ڪريو. اهو ڪافي گرم حاصل ڪرڻ لاء چار يا پن منٽن تائين وٺي سگھي ٿو، پر حقيقت ۾ اهو فرق اچي ٿو.
- تماڪ جي سگريٽ گرمي پن تي پکو چيڪ جون شامل ڪريو ۽ ان کي مڪمل ٽي منٽ، اڻ پڙهيل لاء اتي ويھندا.
- ان کان پوء، چپ جي چوري تي اوٽ تي پين کي منتقلي ڪريو. اچو ته دڪانون 6 کان 7 منٽن تائين. گهربل خواهش لاء، توهان چپ جي مرڪز ۾ پنهنجي انگور کي دٻائڻ ۽ توهان جي انگور جي خلاف مضبوطيء سان چشمي محسوس ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو مشغول يا جليل طريقي سان محسوس ٿئي ٿي، تڏهن اڃان تائين نه ڪيو ويو آهي. عام طور تي، جيڪڏهن اهو ڏکيو محسوس ٿئي، توهان ان کي ختم ڪيو آهي. تندور کان چپس کي ختم ڪرڻ لاء حدف جو گرمي پد سان 140 ° فوٽ آهي، پر بهتر طور تي، توهان ٿڌر ۾ هڪ سوراخ ٿڪجي نه ڪري سگهندي ۽ هن حرارت جي حرارت حاصل ڪرڻ لاء هن کي رسائي لڪائي ڇڏيندو.
- جڏهن ڪارون ڪيون وينديون آهن، تتل مان تيل کي ڪڍو، پليٽ تي چاپس منتقل ڪريو ۽ ورهين سان ٽي يا چار منٽن تائين ورق. جڏهن ته باقي رهيون آهن. هڪ سادي پين چٽ سان گڏ ڪريو.