ڪڪڙ ۽ شڪار جيمبلايا

اهو جبوالا ذائق ۽ پروٽين سان ڀريل آهي. ڪشمي، ڪڪڙ، ۽ ۽ائي سسج کي اهو دل ۾ طعام ٺاهيو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

اتلڻ واري نموني پاڻي جي وڏي چشمي ۾ ، جبرئيل تيز گرمي تي ايجاد ڪن، جيستائين اهي گلابي ڦري وڃن، 2 منٽن. ٿڌي، پيالو، ۽ امڙ کي هلو. شيلون ۽ ڪشميري جدا جدا ڪڪرن ۾ محفوظ ڪريو.
هڪ وڏو ساسن ۾، ڪڪڙ سينن کي گڏ، محفوظ ٺريل گولن، 4 پيال جو پاڻي، اڌ ڪٽ تيئن، اڌ کاڌا هڪ اڌ، ٿن جي ٽين جي باري ۾، ۽ لوڻ جي 1 چسچين. آڻيندي وچولي تيز گرمي تي اڀرڻ. وچولي گهٽ، جزوي طور تي کاڌ خوراڪ کي گھٽائڻ، ۽ ڪڪڙ جوس جيسين ايتري تائين کائڻ کان پوء جڏهن ڳاڙهو ڪن ڇاڻ، 15 کان 20 منٽن تائين صاف ٿئي. پکا مان مائڪ کان ڪڪڙ سينن کي هٽايو.

وڏي پيٽ تي هڪ اسٽوريج سيٽ ۾، دريائن ۽ ٻوڪ جو مائع محفوظ ڪيو، گول ۽ ڀاڄين کي رد ڪرڻ. جيڪڏهن ضروري هجي ته 4 پيالو ٺاهڻ لاء ڪافي پاڻي يا ڪڪڙ ورٿ شامل ڪريو.
ڪڪڙ کي چکو ڪري ڇڏيائين ۽ تڪليفن سان گڏ.
5-کوٽ ڊچ جي اوڳا يا ڳري ڪيٿل ۾ تيل کي گرمي ڏيو. ساسج، سائي جي ڳوڙها مرچ، ساوزي جوب، باقي 1/2 پيالو پياز، باقي 1/4 پيالو بيزاري ۽ باقي لوز رکون ٿا ۽ باقي وچ ۾ گرمي کائيندا آهن، اڪثر 5 منٽن تائين، يا تيزيء سان ڳاڙهو ڪن ٿا. رکيل پکاڪن جي مائع ۾ ٿڪايو، باقي ٿڪڻ واري ڍنڍ، لوڻ سان گڏ ان جو رس، ٽريڪٽرزير سوس، ٺمي ۽ ڪوين مرچ. ڪتب آڻيندي هڪ سمير کي، ٽيمو کڻي چيمن سان ڀريل. چانورن ۾ وهنوار؛ وچولي گهٽ گرمي جي مٿان، ڏاڍي سخت ڍڪيو، جيستائين چانورن کي تمام مائع جذب ڪيو يا 25 منٽن تائين.
گرميء کان ڀڄڻ کي هٽائي ڇڏيو، رکيل ڍنڍ ۾ ڪڪڙ، ڪپڙا ۽ گرمي ۾ ٿڪايو.

جيڪڏهن گهربل هجي، جباراليا اڇلڻ کان اڳ سائيز تي پيا يا محور سان.

توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا

پڻ ڏسندا

پسند واري مرغلي جي ترڪيب

مکيه ريڪارڊ انڊيڪس

ڏاکڻي کاڌي جي گهر

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)