نومبر جي ٽئين خميس تي رات جو گھرو اڌ ڪلاڪ، بيسوجولوس، بيوجولوس نوووا جي نئين پراڻي، دنيا ڏانهن روانو ٿيو آهي! دنيا جي تقريبن 60 ملين بوتلن ٽرڪن کي سڄي دنيا ۾ ورهائڻ لاء پئرس ٺاهيو، جنهن مان جرمني هڪ معزز درآمد ڪندڙ آهي. اهو هڪ نوجوان شراب آهي (صرف 6 هفتي پراڻي)، گيم انگوري مان وڌيل آهي، ۽ تمام ڀاڙها، روشني ۽ جسماني طور تي مفت آهي، هڪ انتهائي آسان شراب پيئڻ لاء تيار آهي.
اهو اڳتي وڌايو ويندو آهي ته اڳتي وڌندڙ ميوو آڻين ٿا ۽ بهترين طور تي هاڻوڪي ڀائيواري جي مقبول ترين پوري آهي.
بیوجولاس نوواو کی تاریخ
فرانسيسي قانون جي مطابق 1985 ۾، باوجولوس نوووا نومبر جي ٽئين خميس کان پهرين جاري نه ڪيو وڃي. نتيجي طور تي، روايت ۽ رواج هن گهڻو پياريو شراب جي سالياني ورزي جو هڪ مذاق ڀريل واقعا ٺاهڻ ۾ تيار ڪيو آهي. بيوجولاس جي وڌندڙ علائقا (جيڪو برگنڊي جي ڏکڻ ۾) جي هٿ سان نڪرڻ شروع ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ ڪاربانڪ ميڪرائيشن موجود آهي، جتي سڄو انگور ان کي پنهنجي ننڍڙي قسم جي خمير چيمبرن جي ڪري ۽ تيز رفتار بوتلنگ تي سڀني کي اڌ رات تائين پهچڻ لاء ٽيون خميس نومبر جي.
ريس تي آهي
اڳتي وڌندڙ نسل جن کي بيوجولوس نوووا دنيا جي بارن ۽ بسٽرو ڀري نئين جڳهه جو منتظر هوندو.
انهن مزاج ۽ راندين جي حصي جي طور تي نقل جي سڀني طريقن سان ملازمت ڪئي آهي - ٽرڪن کان وٺي رانديڪن، ۽ جتن کي گرم هوا جي گببارڻ لاء پنهنجي پراڻي کي ڪنڊيشن جي لائنن جي اڳيان ڏيڻ لاء تيار ڪيل. بينر چيو ته "لي بيوجولوس نوواو آڌرڀاء آهي!" - "نئين بيوجولوس اچي وئي آهي!" سڄي شراب جي دڪانن تي پکڙيل آهن، جيڪي چاهيندڙ دل، ميوا ڀريو شراب ڳولڻ چاهيندا آهن انهن کي موڪلن جي ميز کي سجائڻ لاء، ۽ صرف 6-10 $ هڪ بوتل جي لاء، سجااوٽ بلڪل سستا آهي!
بيوجولوس شراب جي درجي جو
- بيروجولاس نوواو عام طور تي آزاد ٿيڻ جي پهرين سال ۾ فنڊ ٿيڻ جي معني آهي، يقيني طور تي شراب نه ٺهيل شراب.
- بيروجوليس ڳوٺ بيوروجيسس جي علائقي کان ٻيون ٽائيم شراب جي نمائندگي ڪن ٿا. انهن شرابين اڃا تائين ميوا اڳتي وڌندا آهن پر ڪاربانڪ ماکيشن جي ذريعي نه آهن ۽ ڪجهه نه آهن اڃا به اوڪ جي هڪ هٿ ڏٺي آهي. بيوجولوس ڳوٺ ٻن سالن اندر ڀروسو ڪيو وڃي.
- بيروجولاس Cru بيوجولاس کان چڱو ڀلو ڪري ٿو. ڏهه معيار وارا نامزد ٿيل ڳوٺن مان هڪ 10 کروس ضرور هوندو. (برولي، چارروبل، چنن، ڪوٽ-دو-بوچيل، مورگن، سٿ-امور، جولينينس، مولين-مان-ويلٽ، فللي، ريگني). بهترين واڳون ۾، اهي شراب جي ڏاهپ ڏاهپ برگيڊي ۽ عمر جي ڏهاڪي تائين رهجي سگھن ٿا.
بيوجولوس ۽ بيوجولوس نوووا پروڊڪٽرز کي آزمائي ڪرڻ لاء: جارجز دوبوفف، ڊومين يارون ميٽرس، جين پولس تيونٽٽ ۽ لوئس جادٽ.