ستن شروعاتي شراب جي پيداوار وارا علائقو فرانس ۾ آهن. اليسس، بوريويو، برگنڊي، لوئر، پرونسس ۽ رون وادي سڄي فرانس جي شراب جي علائقن تي مشتمل آهي. اهي علائقا، ضلع جي هاڻوڪي ٽرير طرفان ڪيل بيان ڪيل مخصوص انگورن جي قسمن لاء مشهور آهن.
بورڊنيو
10،000 کان وڌيڪ شراب وارين ۽ 60 کان وڌيڪ وڌندڙ اپيلونشنن سان گڏ، اها به حيران ناهي ته بورڊيو فرانس فرانس جو ڳاڙهي شراب آهي.
بورڊيو ۾ پيدا ٿيل شراب جو 85 سيڪڙو کان مٿي لال آهي، بنيادي طور تي ڪئابنيٽ سووگنن ، ڪابنيٽ فرن ، ۽ ميرليٽ انگور کان. بورڊيو جا ٻه مشهور شراب شراب جي پيداوار ذخيرو مناسب طور تي "بائيڪ بئنڪ" ۽ "ساڄي بينڪ" جي طور تي لکيو ويندو آهي.
کاٻي ڪناري تي اعلي قبرن جي مواد سان گڏ مٽي آهي جيڪا ڪابنيٽ سووگنگن انگور جي مدد ڪن. عام طور تي فرانسيسي شراب جي کاٻي ڪناري کان وڌيڪ وقت پختو ٿي ويندو آهي ۽ سالن تائين سالن تائين. جيتوڻيڪ صحيح بئنڪ پاڻ مٽيء سان مٽي سان مٽي ڇڏيندي، مرليٽ انگور کي پنهنجي ابتدائي پختگي خاصيتن سان ترجيح ڏيندا آهن.
صحيح طور تي بينڪ شراب جي عام طور تي بورڊيو شراب پيئڻ وارن شروعاتي لاء مناسب آهن، جيئن اهي هيٺين ٽينن جي مواد، وڌيڪ ميوو اڳتي وڌندڙ ذائق ۽ وڌيڪ شروعاتي طور تي دعوت ڏين ٿا. بورڊيو شراب شراب جي بوتل جي قيمت سان گڏ قيمت جي قيمت سان گڏ $ 6 کان 1000 1000 + سان گڏ، هڪ قيمتي شراب خريد ڪرڻ، $ 20-30 هڪ بهترين شراب خريد ڪرڻ، ڊيمن لاء مڪمل طور تي پارٽين يا تحفا ڪاري جي قيمت جي قيمت تي هڪٻئي کي پورو ڪري سگهي ٿو.
اهو پڻ ياد رکڻ گهرجي ته بورڊيو خط سٿرنس لاء هڪ ناممڪن آهي، هڪ خوشحالي مٺي شراب واري شراب جيڪا دنيا جي بهترين مٺاڻ شراب جي شراب جي لاء شهرت حاصل ڪري ورتي آهي.
برگن
برگund جي فرانسيسي شراب وڌندڙ علائقو پنهنجي لال لال برگنڊي ( Pinot Noir ) ۽ سفيد برگنڊي شراب جي ( وارڊنيه ) جي وراثت لاء افسانوي آهي.
برگنڊي فرانس جي اڀرندي طرف آهي ۽ تقريبا 100 ميل کان مٿي آهي. هن علائقي ۾ وڌيل انگور انگور مختلف قسمون پنٽ نير آهن (ڳاڙهو لال برگنڊي شراب)، چارڊونني (ڪرنٽ وگارن برگنڊي شراب) ۽ گيما (بيوجوجيسس ٺاهڻ).
برگنڊي جي گرمي گرمي ۽ گرمي گرمي گرمي ۽ سرد جي گرمي کي سار سنڀال سارين پنٽو نير انګور کي خاص طور تي بهتر بڻائي ٿو. ڳاڙهو ڪنڊن جي شراب اڪثر ڪري بيهندي پاسي آهن. بهرحال، جيڪڏهن توهان لوئس جادٽ سان گڏ سفارش ڪندڙ پروگرسر جي شروعات ڳولي رهيا آهيو - قابل ذڪر، ونڊوز کانپوء لاڳيتو لاڳيتو، معياري برگيڊز ونڊڻ لاء.
اڇو بغاوت هڪ چارڊنيه عاشق جي خوشبو آهي، پيچرن ۽ ماکي، ڪچرو اسپيڊ ۽ پيچيده ذائق جو ذائقو آهي، خاص طور تي سموڊ سان گڏ. چارلسن جي ڌار فارم جا مثال آهن جيئن اهي اوڪ ۾ عمر نه آهن، پر ان جي بدران، ڀيمن وارا انهن کي اسٽيلين اسٽيل ۾ ٻڪندڙ هئا.
جيئن بائوجولوس لاء، اهو ضرور ضرور هڪ مزو، سستي آهي ۽ ڳاڙهو ڳاڙهي شراب آهي. سندن لال لال شراب جي آڌار تي شروعات ڪرڻ لاء، ڪيتريون ئي ميوو ذائقو، گهٽ ترين ٽيڪن، ۽ عام چوريء سان اپيل. توهان هڪ $ 8 کان 20 ڊالر تائين بيئوجولا چونڊيندا آهيو. اهي خوفناڪ گرم موسم شراب وارا آهن.
روون وادي
رون جي وادي فرانس جي اوڀر ۾ آهي، فرانس جي بهترين تجارتي ڳاڙهي شراب جي ڪجهه پيداوار لاء مختلف حالتون فراهم ڪن ٿيون.
هن خطي ۾ گرين پيٽ، ساهرا ۽ وائيگيئر بنيادي انگور مختلف قسم آهن.
پٿر جي ڀريل مصور انگن واري ڏاکڻي رون ۾ وڇائي، ڳاڙھو شراب جون سٺيون شيون سٺيون آهن، سٺي ذائق ۽ خوراڪ سان گڏ لڳائڻ جا اختيار آهن. اتر رون Syrah انگور ۾ مشغول آهي، خود کو دو مشهور مقبول سرخ شراب، ھرمیت اور کوٹ روٹی میں.
اينڊس
فرانس جي باقي بغير علاوه، اليسس پنهنجي اصلي شراب جي نالي جي بدران انگور ڪيريٽ طرفان ان جي شراب جي نالي سان نالا ڪري ٿو. اڇا شراب وڻن جي وڏي اڪثريت ۾ شامل آهي. گيوورزٽرامريرر، پنٽ بلن، پنٽ گيس ۽ ريلنگنگ الاسس قسم جي سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر آهن.
Alace Gewurztraminer نے قابل ذکر ذائقہ، نون ورلڊ ورلڊ شراب جي بغير، گهٽ امڪاني، اعلي شراب جو مواد سڀ اروماتي مصالحه جي زينت ۾ لپيل آهي.
Alsace Pinot Blanc مناسب ۽ قيمتي قيمتي شراب آهي. پنٽ گرس هڪ مڪمل جسم آهي ۽ هڪ مالدار ذائق جي پروفائيل کي ظاهر ڪري ٿو. روايتي Alsace Riesling ھڪڙي خشڪ ۽ معدني معدني نانسن سان وائيو شراب آھي.
لوئر وادي
هن جي چمڪندڙ شراب جي لاء خاص طور تي سانسرريٽر، ويورو، پائيلي-فوم (ڄاڻايل "Poo-wee Fu-may") ۽ موسلڪٽ، لوئر ويڪري فرانس جي اتر اولهه پاسي کان آسٽريليا کان شروع ٿي ويا ۽ لوئر جي ڊيگهه تي درياهه لوئر جي وائن مان شراب جون شئيون وڏيون انداز ۾ اچن ٿيون، سڪل کان مٺي ۽ هيٺيون چمڪندڙ چمڪڻ کان گهڻو ڪري اهي آهن.
اکين جي ٻاهر رکڻ لاء پولولي-فيوم شامل آهن (سڀ کان وڌيڪ مرڪوز ٿيل علائقائي شراب ساؤوگنن بلين انگورن مان ٺهيل هڪ چمڪندڙ شراب اڇلائي)، سنيسرري (عام طور تي پيدائش وارو ۽ پڻ سووگنن بلان مان پڻ ٺاهيو ويو)، مسڪادٽ (علائقي جي نالي لاء، جيڪو Melon de Bourgogne انگور سے بنا ایک چمڪندڙ ٿيل شراب شراب ڏئي ٿو، ۽ Vouray ( Chenin Blanc انگور बाट).
روزي
خوبصورت پروسيس جي فرانسيسي شراب وڌندڙ علائقو گهڻو ڪري ان جي رز شراب جي لاء مشهور آهي. ڪجھه پروڊڪٽرن کي شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء: چاٽاء پري ۽ چيتو دي روڪيرفي.
مختلف وڌندڙ علائقا، هڪ اميرن جي شراب ٺاهڻ واري تاريخ ، ۽ هڪ جذباتي انگورن وارثي ورثو سڀني فرانس جي شراب جي لاء، شراب جي دنيا ۾ هڪ سازگار، سون جي معيار مقرر ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.