تازو گلاب بيالاميمڪ سوراخ ڪيل ڪڪرن، ڪوما بوراٽ ۽ هڪ چمڪندڙ مڱڻي پسٽو اهو گرميء لاء گرمي سان ٺهيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- وسکونن Burrata جي ننڍڙي بال
- 1 ويٺل پوسٽ تي پيسٽا
- مٽي پسٽو (هيٺ ڏنل طريقن جي طريقن جي ضرورت کان وڌيڪ ٺاهيندي آهي)
- 2 پيالو بيساري
- 1 پيالو مڱ
- 1 ننڍڙو ڍڪيل ٻيلو
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 1/2 ليبو، جوش
- 3 پيچرا پيسٽا، ڪٽ
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1/4 پيري گرڊل بيسلامڪ سوراخ جو پيالو
- 1/4 پيالو ڳاڙهو ٿي ويو
- 3 ڪڪڙ بولامڪ انگورن
- فوڪويڪيا ماني جو 1 چورس 4 "x4"
- 2 پوپٽ مکڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- بيالامڪ انگورن ۾ حليل سوراخ کي ڍڪڻ، ڍڪڻ ۽ ڇڪيو.
- هڪ مارڊر سان، لوز ڪڪڙ، پستا، لوڻ، مرچ پيسٽ ٺاهيندي. بيزين ۽ مٽي جي وچ ۾ وڌو ۽ زيتون ۽ ليمن جو رس وڌائين ۽ ٿڪايو. يا ... بس اهو سڀ ڪجهه کاڌي جي پروسيسر ۾ اڇو.
- وڏن گرمي تي، بالنامڪ انگورن کي گلاب سوراخ گلاب جيسين اهي گلي نشانن کي ڏيکڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. توهان چاهيندا آهيو ته سوراخ سندن روشن رنگ برقرار رکڻ لاء انهي ڳالهه کي يقيني بڻائين ته انهن کي ڊگهي عرصي کان ڇڏي نه ڏيو.
- ھاڻي پنھنجي سونووچ گڏ ڪندا آھن. اڌ ۾ فوجيشيا کي سلائي ڪريو ۽ بوراٽ جو اڌ شامل ڪريو. نموني ۽ مرچ ان کي مزو ڪرڻو آهي.
- هاڻي پستا، سوراخ ۽ پستا شامل ڪيا وڃن. باقي باقي پنيس ۽ مٿين کي فوجييڪيا جي ٻئي اڌ سان شامل ڪريو. مکڻ ٻنهي پاسن سینڈوچ جي ٻاهرئين پاسي ۽ سيٽ ڪيو.
- هڪ وچولي سائز جي ماپ ۾، وچولي گرمي مٿان پن چڪائي. مکھن سان سٿوڪ شامل ڪريو ۽ ان کي ڪٿان ڪڻڪ بنائڻ واري جاء تي پھچي سون ۽ پنيس کي ٺھيل ڪرڻ گھرجي. تون ڏسين ٿو ته بورايا حقيقت پگھل نٿو ڪري، پر اهو گرم گرميء سان ٿيندو.
- سینڈوچ کان پوء هر پاسي تي پکايا وڃن، ان کي گرميء کان هٽائي ڇڏيو ۽ اندر ۾ ٽٽڻ کان اڳ ڪجهه منٽن لاء ويهندا هئاسين.