جيڪڏهن توهان هڪ ناقابل اعتماد حد تائين مزيدار علاج ڳولي رهيا آهيو ته صرف ويگن ٿيڻ جي ڪري، توهان صحيح جاء تي اچي چڪا آهيو! اهي سمنام رول هڪ شاندار ناول آهي ته جيڪڏهن توهان وڏي ناشتي يا برائوز کي ميزباني ڪري رهيا آهيو ۽ پنهنجي بيڪنگ صلاحيتن کي ڏيکارڻ چاهيندا ۽ هر ڪنهن کي شوقين سان گڏ بڪنگ ڪئين ظاهر ڪري سگهجي ٿي.
اهي تيلامون رول 100٪ پيدا ٿيل آهن ، اڃا به قابل ذڪر ساڳيو ذائقو نه هجن - جيڪڏهن هڪجهڙائي نه آهي - اهو مزيدار طور تي گنهگار پنبون توهان کي ميڊ فوڊ ڪورٽ ۾ وٺي سگهو ٿا.
اهي رول (جهڙوڪ گهري گهر واري نمونن رولز) معتبر مزدور آهن، پر انهن لاء تيار آهي ته جيڪڏهن توهان خميره ماني ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو وڃي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو گرم
- نيندين کير (جهڙوڪ سويا مڪي يا بادام کير)
- 1 پيٽ سڪل فعال خمير
- 2/3 پيالو نونڊيئر مارڪرين (جهڙوڪ
- ڌرتي بيلنس)، گڏوگڏ هڪ ٻيو 1/4 پيالو (آئنگن لاء)
- 1/2 پيٽ ڏندري کنڊ
- 4 1/2 پيالو سڀني مقصود آٽو
- 1 پيالو ڳاڙهو
- 2 چمڪندڙن جنن
- 1 ٽبڪ ويگن مٺائي پني (جهڙوڪ Tofutti)
- 2 پيالو
- منتقلي وارو کنڊ
- 1 چچا چادر
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- ڊيش لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ٿانو ۾، خمير کي گرم نونڊي واري کير سان گڏ ملندو آهي، ۽ باقي 5 منٽن تائين فوري ڪرسي تي آرام ڪريو. هڪ جدا ٿانو ۾، گڏوگڏ 1/3 کپ مارجن، 1/2 1/2 کنڊ، ۽ لوڻ. سستگيري 8 منٽن لاء اٽو ۽ گوڏن ڀريو (جيڪڏهن توهان کي آوٽ ٿلهو آهي ، اهو استعمال ڪريو!). آڱ کي بال ۾ هڪ شڪل ٺاهيو ۽ گرمي واري علائقي ۾ هڪ چمڪندڙ گردن وارو ڪنڊ کي جاء ڏي. اچو ته 1 ڪلاڪ لاء اٿي.
- ٿوري پوندڙ مٿاڇري تي اٽي ڪڍي ڇڏ. ڪوشش ڪريو ۽ جئين بند ڪرڻ سان توهان هڪ 16 "x 20" مستطيل. اهو چئي سگهي ٿو ته توهان جي آئنامن رول جي وڌيڪ تہون. توهان جي تندور کي 400 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ واڌ ڪريو.
- ٿڪائڻ لاء، هڪ ٿانو ٿڪ ۾ هڻڻ واريون ٻڪريون برنر کنڊ، سيامامون ۽ 1/3 پيالو مارجنن تائين. سڄو آلو جو آئوٽ جي مٿاڇري جي مٿاڇري کي لڪايو ويو آهي. اهو گندگي ٿيندو، پر ڪوشش ڪريو ۽ ان کي ممڪن بڻائي سگهجي. آھ کي وڌايو جيئن ته تون ڊگھي سان گھمڻ شروع ڪيو وڃي، پوء اھو اڃا 20 "انچ انچ" آھي. ٿوري طرح سان رول.
- تقريبا 12 ڪڪر ۾ ڪٽ ڪريو. هر رول کي "9" x 13 "پين ۾ صاف ڪريو. صاف صاف باورچی خانه جي تيلياڙي سان گڏوگڏ ڪريو ۽ تقريبا 30 منٽن تائين اڀري وٺو. ڪڻڪ جي لڳ ڀڳ 15 کان 20 منٽن تائين، يا ان کان پوء اهو ڪنڊن تي ڪنارن تي ڪارو ڳاڙهو آهي.
- جڏهن ته رول بنڪ ڪري رهيا آهن، ڇڪائيندي ٺاهي رهيا آهن. ويگن واري کير جو ٺيرايو، 1/4 کپ مارجن، ڪٿان ڀنر جي کنڊ، وينلا، او د اوبو سره په نرمي سره مخلوط شي. ٿڌي تسلسل بايد ٿلهي گڻ جيان ٿين : پائيدل، तर نه पानीको.
- هڪ ڀيرو اهي ٿانو تند مان نڪرڻ کان پوء، فوري طور تي انهن کي مختلف پين ۾ ڦليندا آهن. اهو گھڻي واري گندم کي کنڊ جي ٺهيل ٿلهي تي رولن کي ٻيهر ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿو. 10 منٽن تائين ٿڌي وڃو ۽ آئسنگ کي ڇانو جي چوٽي تي پھچي. گرم يا مينھن جي خدمت ڪريو.