اهي مزيدار ڪڻڪ پيرا کڻندا آهن هڪ سوادج ڪنهن به چاچ يا چانهه لاء! سانگريا ، پينڪڪس ، يا گيمن رولن سان خدمت ڪريو! اهي وقت کان بهتر ۽ ڪجهه ڏينهن تائين گڏ ڪرڻ لاء آسان آهن!
Bumbleberry هڪ خاندان جيڪو اصطلاح آهي ڪئناڊا ۾ موڪلڻ دوران جڏهن دريافت ڪئي وئي آهي! ان جو مطلب اهو آهي ته سڀني مخلوط گڏجي مختلف ٻيرين جو گلاس (۽ اهو مخلوط بري جي ڀيٽ ۾ cuter نظر اچي ٿو). اهو پڻ ممبئي يا پيچرو شامل ڪرڻ جو مطلب ڪري سگھي ٿو! موسم گرما جي ميوي جي ڪنهن به ميلاپ واقعي سان گڏ گڏوگڏ!
ھن پڙھڻ ۾ مون ڪارو ٻير، نيون ٻير، راسبرري ۽ رببب استعمال ڪيو. بهرحال، سوراخ يا ٻي ڪنهن به بيري جو ڪم بلڪل بهتر! توهان منجهيل استعمال ڪري سگهون ٿا، پر هن طريقي سان استعمال ڪرڻ کان اڳ انهن کي ٺڪرايو ۽ ان کي ڊاوٽ ڪرڻ گهرجي.
اهو طريقو اضافي اسپيڊنل ٽپڻ کي ٺاهيندو آهي. توهان جهڙوڪ جيترو گهڻو ڪري يا ٿورو ٽيو اسٽريسيل شامل ڪري سگهو ٿا!
پڪ ڪرڻ لاء پينچ کي ڪاغذ سان پڪ ڪرڻ لاء پڪ سان پڪ ڪريو ته ڪي لڪن ٺاهڻ لاء! جيڪڏهن توهان وٽ ٽڪرا ڪاغذ نه آهي ته توهان کي فوري طور تي چالو ڪري سگهو ٿا ۽ پوء هلڪو پٽو اٽو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ميون جو ٺهيل لاء
- 2 ڪلو ٿرڙ (ڪٽ)
- 1 1/2 پيالو ٻير (توهان جي پسند!)
- 1 لمون (juiced)
- 1/3 کپ کنڊ
- کوکي بيس لاء:
- 2/3 کپ مکھن (نرم)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/2 ڪڪڙون نارنج جست (يا ليمون جست)
- 1/2 چاچو
- 1 هيڪ
- 4 چٿيوسون کير
- 2 پيالو اٽو
- 1 1/2 چمڪندڙ پائوڊر پائيڊر
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- اسٽريسيل Topping لاء:
- 1/2 پيٽ مکڻ (پٽي)
- 3/4 کپ بھورا کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 1/2 پيالو اٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ميون جي ڀاڙڻ
- ڦر تي ليم جو رس ۽ کنڊ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء متحرڪ ۽ گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن تائين ويهڻ لاء.
ڪوڪي جو بنياد
- ٿوري تي 375 درجا تندور ٿيڻ.
- گڏوگڏ ڪريم 3/3 پيالو نرم مکڻ سان 3/4 سان کنڊ جو پيالو. ان کان پوء 1/2 ٽي چکن ۾ گريو ليمو يا نارنگي واري مٽيء، 1/2 ٽيچون وينلا ۽ 1 هيڪا ۾ شامل ڪري، ڦوڪيون ڪن ٿا. ان کان پوء کير جي 4 چادرين ۾ لڳايو.
- 2 آلو آلو ۾ شامل ڪريو، 1 1/2 1/2 پائوڊر پائيڊر جي ماني ۽ لوڻ جو 1/4 چانڳ.
- 9x9 بيڪنگ پين کي پارچري ڪاغذ سان گڏ لڪايو ۽ ڪوڪيز ۾ ساڳي ئي پين کي پکيڙيو. اٽڪل 10 منٽن لاء، بنيادي طور تي سيٽ ڪرڻ لاء.
اسٽريسيل ٽپنگ
- مٽي لوڻ ۽ ڳاڙهو کنڊ جي مکڙي مکڻ سان.
- اٽو ۾ ٿڪڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو جيستائين وڏي وڏن نموني بڻجي.
ان کي گڏجي گڏ ڪريو
- ميوي کي ٺڪرايو ۽ ان کي ڪنڊي جي چوٽي تي به شامل ڪريو. مٿين سطح تي 1/2 کان 3/4 تائين streusel ٽپوڻ ۽ ڪٽڻ کان پوء تقريبا 40 منٽن تائين پکڙيل آهي ۽ ميوو نرم ٿئي ٿو.
- ڊيگ ۾ !!