بيڪيد ريٽيوٽو هڪ سپر آسان طريقو آهي جيڪو ڊيوليبل مکيه موٽر کا طريقو ٺاهيو وڃي ٿو. توهان کي آسان اطالوي ريٽيوٽو لاء تندور ثبوت سسوسوپ جي ضرورت پوندي. جڏهن توهان ان کي ٿڪايو، انهي کي پڪ ڪرڻ کان پاسو ڪيو ڇو ته چانورن کي سڻ ۽ لٺائڻ لاء لاڙو آهي. ۽ اي اوٽ مٽي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو جڏهن توهان گرم هيڪل تي قبضو ڪريو ٿا. مان محنت کان تجربو آهيان.
آخري دفعو مون هن کي بنا ڪيو، مون ڪجهه ڪٽ هام ۽ منجهيل ڀريل پيٽ کي شامل ڪيو. توھان ڪجھھ پڪي ٿيل ڪڪڙ ڪڪڙ يا سامونڊي يا ڪجھ ٽيلچرا ھڻڻ پڻ شامل ڪري سگھو ٿا. ٻيا سبزيج جيڪي سٺو ٿي سگهجن ٿا ان ۾ پيرا ۽ گرين موٽن شامل آهن.
تنهن ڪري توهان کي خاص پڙتال ڪرڻ جي ضرورت آهي، هڪ مٽيء جي ويريگريٽ سان ڍڪيل گرين سلاد ۽ ڪجهه ٿلهي لوسن ماني. اڇو شراب جو هڪ گلاس ان کي پورو ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 پياس، عمدو کٽيو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 2 پيالو آوربو يا وڏيون اڇو اڇو
- چانور
- 6 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 1 چڪا چڪا خشڪ ڀريل پنن
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1 پيالو گرام پيسمسن پنيس
- 2 چمڪندڙ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 400 فوٽن تائين.
- وڏي سخت گرمي سان چشمي واري ٿڪ سان لڌل، زيتون جو تيل وچولي گرمي جي مٿان. پیاز ۽ لوسن شامل ڪريو کائڻ ۽ ٻولين تائين 4 کان 5 منٽن تائين لڳن ٿا.
- چانورن جوڙيو؛ کائڻ ۽ 4 کان 5 منٽن تائين وڌو.
- ورٿ، بيزاري، لوڻ، ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ هڪ سيرج آڻيندي، اڪثر ڪري وهندو هو.
- هن جا ڀورا ورق سان گڏ، پوء لڪرين کي شامل ڪريو. تندور ۾ رکو.
- 20 منٽن لاء رکو، پوء احتياط سان تند مان ڪڍو، لوڪ ۽ ورق ڊهي، ۽ چڱي طرح سان لڳل. ورق ورجايو ۽ ڦوڪيو ۽ اوون ۾ واپس رکي.
- 5 منٽ کان وڌيڪ وڌو. جيڪڏهن چانورن جي چڪاس ڪريو ته اهو ڪيو ويو آهي، وچ ۾ معمولي محڪم سان. جيڪڏهن اهو آهي، پنيس ۽ مکڻ ۾ ٿڪجي، پوء اٿي ويهندا، 5 منٽن.
- جيڪڏهن چانورن جو ڪم نه ڪيو ويندو آهي، ڪپڙا ۽ تارن ڏانهن واپس آڻيو ۽ 5 کان 10 منٽ ڊگهي رکو. پوء پني ۽ مکڻ کي وڌايو، ٿڪايو، ۽ 5 منٽن تي رک.
- فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 431 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 22 ميگا |
| سوڊيم | 987 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 14 g |