هي اونهاري اسڪاش ڪاسرول پکايا بيڪ سان، ذبح ڪڻڪ، ۽ ڀريل ڪپڙو پنيس سان ذائقي آهي. اهو بنيادي فرق سان هڪ بنيادي اسڪواش جوشيرو آهي: هڏين کي سڪل ٿانو رکڻ کان اڳ ۾ سڪل ڪڪرن سان پکايا ويندا آهن.
هي خاندان جي پسنديده اسڪواش سيسائيول جو هڪ سٺو نسخو آهي. اهو عام طور تي منجهس زرد ڪنوڪيڪ اسڪوش سان ٺاهيو ويندو آهي، پر زڪوچي يا هڪ ميلاپ کي استعمال ڪرڻ ۾ محسوس ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سٽون بيڪن
- 5 وچولي زرد گرميء جي اسڪواش (يا 32 ونس ۾ ٻڪيل ٻڙي ڳاڙهو ڪشادو)
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 ٽيچ مکڻ
- 2 هڏيون، ڪٽيون
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1/2 کان 3/4 پيڪ ڀريل ڪپڊ پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- مکڻ هڪ 2-کوٽ ڪرڻ وارو.
- سليس اسڪوش 1/4 انچ انچ ٿڌيون آهن؛ تقريبا 7 کان 9 منٽن تائين، يا ٽنڊو تائين پهچڻ لاء ٿلهي نموني نموني پاڻيء ۾ کائڻ.
- وچ واري بيڪلي ۾ بيڪو ڪرن جي وچ ۾ ڪڪڙين کي وڌايو؛ ڪاغذن جي ٽيلين تي اڏير. بيڪن کي دٻايو ۽ ڇڏيو. سڀن کي ختم ڪريو پر بسن مان 1 ٽيچون.
- بيڪليٽ ۾ ڇڏي بيڪن ٽوپنگ تي جوش شامل ڪريو ۽ وچولي گرميء جي وچ ۾ ڦهرايو. مکڻ شامل ڪريو، پکا لڳايو ويو، ڪڪڙ هڻڻ، لوڻ ۽ مرچ. کائڻ، هڏن کان پوکي ڪري روانا ٿيا.
- تيار ڪيل پچائڻ واري کاڌ ۾ اڌ اسڪواش جو ٺهيل چمچ. اسڪاٽش پرت تي لڳل ڀريل بيڪن جي اڌ ۽ ٿوري ٿيل پنيس جي اڌ سان لڳل.
- مٿين اسڪواش ٺهيل، بیکن ۽ پنيس سان گڏ.
- 15 کان 20 منٽن تائين منحصر اوون ۾ رکو يا ڪاسسرول گرم ٿڃي آهي ۽ پنير کي ختم ڪيو ويندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 174 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 102 ميگا |
| سوڊيم | 236 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 10 گ |