توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پون ننڍا اڇو آلو، ڇڪيل ۽ ٻيريل، جيڪڏھن چاهھي، 2/2 انچ انچن ۾ ڪٽ ڪريو
- 8 کان 12 آون ۽ سويل سسوج، ٻڙي ويو
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 1 وچولي گھنڊ مرچ، ڪٽيل يا ڳاڙهو
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 1/3 کپ آٽو
- 2 1/4 پيالو کير
- 6 آونز ڀريل پوددار يا فيضدار جيڪ پني جو ٺهيل، ورهايل
- 1/2 ڪڪڙون کاجون مسالا ٺهيل
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 350 درجا. هڪ 2-کوٽ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو.
- آلو آلو هڪ وچ ساوسن ۽ پاڻيء سان گڏ ڪپڙا رکين. ڪنهن کي ڪڍيو؛ کاڌ خوراڪ، گھٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي، ۽ تقريبا 12 کان 15 منٽن تائين پکڪيو ويندو آهي يا آلو جي ڀيٽ ۾. درياء ۽ لٿو.
- ڳاڙهو ھڪڙو مکھن جي وچ ۾ ھڪڙو وچ ساسن جي وچ ۾ گھٽ گرمي گرمي مٽي. ساسج، پياز ۽ بيليل مرچ شامل ڪريو؛ جوش، ڳاڙهو جيستائين ساوڪ نرم آهي. پليٽ کي ڀاڄين کي منتقلي ڪريو ۽ ڇڏيو وڃي.
- وچ ۾ گهٽ گرمي جي وچ ۾ ساڳيا ساسسل، 4 چمڙن جي مکھن کي ڳري ڇڏيو. اٽو ۽ ببلي تائين ساوڪ شامل ڪريو. کير ۾ ٿڪايو ۽ ايتري تائين ٿڪايو. پني جي اٽڪل 1 پيالو شامل ڪريو، مسالا سان ٺهيل، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ. جيستائين پنيس پٽي ويندي آهي ۽ ٺهيل ٺهيل آهي.
- آڱوڻي جو چشمو آلو ۽ سسوج سان گڏ ٺهيل آهي. جلدي سان ٺهرايو وڃي. بيڪنگ ماني کي منتقلي ڪريو ۽ باقي 1/2 پنيس جي چوٽي مٿان سرفراز ڪيو.
- 20 کان 25 منٽن تائين، يا تيستائين گرم ۽ بلبل تائين.
خدمت 6 کان 8 تائين.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 415 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 65 ميگا |
| سوڊيم | 560 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 15 g |