توهان آساني سان گهر ۾ رستوران وارا معيار روسيسريري ڪڪڙ ڪرائي سگهو ٿا. هن جو طريقو هڪ مٺي ۽ مسڪينن واري سڪل ڪڪرن کي ڪڪڙڻ لاء هڪ پيچيده ذائقي کي استعمال ڪري ٿو، جيڪا چمڙي جي هيٺان گھٽجي ٿي. گھمڻ وارو نه آهي؟ توهان نتيجن لاء اهو ڪڪڙ روئڻ ڪري سگهو ٿا جيڪو صرف سوادج آهي - ڇنڊ ڇاڻ ڪرڻ لاء هدايتون پٺيان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پچائڻ واري اسپري
- 1/2 پڙهي
- مٺي ۽ برفاني رڻ جو سوڌو
- 2 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- 1 مڙني ڪڪڙ، 4 کان 5 پائونڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پنهنجي روسيسيئر جي اوڳا کي هٽائڻ واري حصن کي صنعت جي هدايتن جي مطابق اسپرن کي گڏ ڪرڻ سان. اندر ڪڪڙ ڌوئڻ ۽ ٻاھر ڪڍو ۽ سڪا پڪا.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، سڪل ڪڻڪ جي ڌڪڻ سان زيتون جو تيل گڏ ڪن ٿا، مٽي جي ايتري تائين چڱي ريت مچائي چڪا آهن. پنهنجي هٿن کي ڪڪڙ سان ڪڪڙ کي مڪمل طور تي استعمال ڪندي، ان کي چمڙي سان ڪم ڪندي. ڪڪڙ جي اندر اندر رنڊڪ ڪرڻ لاء ٿورڙو بچايو.
- رائٽيسري ۾ ڪڪڙ کي ڪڪ ڪرڻ لاء: هدايتن جي مطابق مرغي جي جاء تي مرغي جي جاء تي. 40 کان 50 منٽن تائين وڌيڪ کائڻ، يا ڪڪڙ جي اندروني درجه حرارت 165 فوٽ آهي. ڪٽڻ کان 10 کان 15 منٽ اڳ آرام ڪرڻ گهرجي.
- آبي ۾ ڪڪڙ ڪڪڙ کائڻ لاء: ٿانو ٿانو ساوڻ تي تيار ڪيل هڪ چڪري تي 450 فوٽن جي جاء تي. 15 منٽن لاء کڪ، پوء 375 فوٽ کي گرمي گھٽايو ۽ هڪڙو 35 کان 45 منٽن تائين کائڻ، يا جوس رسائي سان چمڪيو ويندو آهي جڏهن ته جوش چاقو کڻي ويندو آهي ۽ اندروني گرمي پد جي 165 فو آهي. 15 منٽن کان اڳ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1415 |
| کل فیٹ | 85 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 37 g |
| کوليسٽرول | 480 ميگا |
| سوڊيم | 521 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 151 g |