سٽي سڄي ايشيا ۾ روايتي موهيندڙ آهي. اهو هن خاص نموني چٽ جي جاپاني تڪرار آهي. گرين ڪڪڙ، گوشت، سور جو ساٿ واري لڪن يا گرڊيل سبزي ڪابلي سان گڏ استعمال ڪريو. ڪنهن به خوراڪ، کاڌي يا پارٽي لاء اضافي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪڻ / 15 ايم لي مکھن
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 2 واه (عمدو پورو ٿيو)
- 1 پيالو / 240 ملي پاڻي (گرم)
- 2 ٽيچون / 30 ايم ايل سويا ساس
- 1/3 پيالو / 80 ملي ميٽر مکڻ مکڻ
- 1 چچا چپن / 5 ملي انگور (گرائٽي)
- 1 چاکون / 5 ايل ايشي مرچ چاس (وڌيڪ استعمال ڪرڻ چاهيندا)
- 1 پنچال لوڻ
- 1 چيچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ھڪڙو وچ ساس پين ۾ گرميء جو مکڻ وڌو. لہسن ۽ واٽ شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي تي ڳاڙهو ڪن پر ڪڪڙ نه. پاڻي ڀريو، سويا سوسي، ميونت مکڻ، لوڻ، ڪارا مرچ ۽ انگور. اچرج ۾ آڻيو ۽ گھڻو جيترو مرچ چاس شامل ڪيو. اڪثر ڪري پيا ايتري تائين گرمي گهٽ ڪري ڇڏيندو آهي ۽ ان کي ٿڪايو ويندو، ساڍا 6-8 منٽ. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ 5 منٽ فلو رکڻ گهرجي.
2. گريل ٿيل گوشت يا سبزي ڪابابن سان گڏ ڪمري جي حرارت تي چٽيو.
انهي کان علاوه سلاد، واڳ ۽ برگر جي لاء پڻ وڌيڪ اضافي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 53 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 165 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |